その他のひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
その他のひき肉のレシピ・作り方ページです。 あつかいやすくて、メニューバリエーションも豊富。ハンバーグやギョーザ、ロールキャベツなど手軽においしく作れるレシピが満載！
その他のひき肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
簡単☆本格ハンバーグソース ケチャップ、ソース、バター、砂糖 by LUKママつくったよ 596 -
2 位 PICK UP 
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね ＜つくねの材料＞、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、＜タレの材料＞、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´｀●)つくったよ 1,753 -
3 位 PICK UP 
マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ ひき肉（好みのものを）、玉ねぎ、マヨネーズ、卵、パン粉、塩コショウ by 手作り大好き さくらつくったよ 2,086
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4 位 PICK UP 
豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ（正味）、大葉、塩・こしょう、サラダ油、【ソース・2人分】、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by deburedsつくったよ 1,170 -
5 位 
ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマン、合い挽き肉、玉ねぎ、玉子、パン粉、牛乳、塩コショウ、★水、★顆粒出汁、★醤油・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉（片栗粉・水） by Nao’sつくったよ 254 -
6 位 PICK UP 
★合挽き肉のサイコロステーキ★ 合挽き肉、◎片栗粉、◎塩、◎ブラックペッパー、サラダ油、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 389 -
7 位 
和風きのこハンバーグ＋＋ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、※パン粉、※豆乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、■和風きのこソース、しめじ、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、☆片栗粉、☆水 by aoi++つくったよ 62 -
8 位 PICK UP 
とろ～り♪チーズｉｎハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒（または赤ワイン） by 瑠々0404つくったよ 261 -
9 位 PICK UP 
自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（中1.5個位）、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、（キャベツor白菜）←あれば by さー88つくったよ 383 -
10 位 PICK UP 
簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ 合びき肉、卵、ケチャップ、塩、黒コショウ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、★しめじ、★玉ねぎ、★赤ワイン、★ウスターソース、★ケチャップ、★ローリエ、★バター by えセレブの食卓♪つくったよ 683 -
PICK UP 
トマト風味のロールキャベツ キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★牛乳、★塩、★コショウ、★ナツメグ(なくても可)、カットトマト缶、ケチャップ、キャベツの茹で汁、コンソメ、水溶き片栗粉 by 我楽多さんつくったよ 423 -
PICK UP 
酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 254 -
美味！簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ ★★（ハンバーグの材料）★★、牛挽き肉（合挽きでも）、玉ねぎ、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、★★（煮込み用ソース）★★、バター、スライスマッシュルームの水煮、赤ワイン（白ワインでも）、◎デミグラスソース、◎水、◎トマトケチャップ、◎コンソメ、◎ブーケガルニ、★★（付け合せ）★★、人参、ブロッコリー by kouaya2319つくったよ 94 -
ご飯が止まらない！粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ 粗挽き挽肉、キャベツ、塩・こしょう、鶏ガラスープの素（粉末）、酒、醤油、チューブのにんにく by ミタ フーコつくったよ 49 -
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 11 -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 11 -
卵不使用で本格ハンバーグ！ 国産牛豚合挽ミンチ、玉葱、★パン粉、★マヨネーズ、★塩コショウ、△ケチャップ、△ニンニクチューブ、△とんかつソース、水 by プリン猫 -
子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫ ご飯、玉ねぎ、ひき肉(豚・合挽き)、おろしニンニク、卵、★鶏がらスープの素、★砂糖、★醤油、☆砂糖、☆醤油、☆胡椒、☆塩、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 41 -
びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でＯＫ！、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡つくったよ 86 -
玉ねぎと豚のひき肉の炒め物 玉ねぎ、豚ひき肉、砂糖、醤油 by れいらん6425つくったよ 5 -
PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 166 -
コリコリ食感たけのこ入りハンバーグ 合挽きミンチ、たけのこ（茹でてあるもの）、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、油、ケチャップ、ソース、ブロッコリー by リラリラリンゴつくったよ 6 -
うちの下ごしらえ「おうちでミンチ」 豚こま肉 by おいしんぼつくったよ 2 -
PICK UP 
★簡単★美味しい★はねつき餃子★ 豚ひき肉、キャベツ（白菜でもＯＫ）、にら、しょうが汁（なければチューブのしょうが）、おろしにんにく（チューブでもＯｋ）、ゴマ油、醤油・酒、皮、水溶き片栗粉 by ピタちゃん6009つくったよ 189 -
子供も喜ぶ 甘いソースのハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、【ｿｰｽ用】ケチャップ、【ｿｰｽ用】ウスターソース、【ｿｰｽ用】ハチミツ、【ｿｰｽ用】バター by yuu1099つくったよ 10 -
基本の中華風肉団子 合いびき肉、玉ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、しょうゆ、酢、砂糖、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水、ごま油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 33 -
ナンプラー、オイスターソースなしのガパオライス 鶏ひき肉（お好きな肉）、パプリカ、玉ねぎ、●醤油、●砂糖、●鶏ガラ、●豆板醤 by ポンポネ ⚮̈つくったよ 1 -
お子様にも☆カレー粉不要！家にある材料でタコライス 合挽き肉、お米、玉ねぎ、お好みで人参、あればトマト、レタス、サラダ油、ニンニク、塩胡椒、A砂糖、Aケチャップ、Aソース 種類はなんでも、A醤油、チーズ、マヨネーズ、以下お好みで、ブラックペッパー、アボカド、目玉焼き by りん202（つくれぽ承認活動中） -
半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ キャベツの葉、豚挽肉(合い挽き肉でも可)、卵(S〜M)、パン粉、塩、胡椒、ナツメグ、牛乳または水(柔らか肉種にしたい場合)、玉ねぎ、バター、▫️スープの材料、水、コンソメキューブ、醤油、▫️あれば他の具材(分量はお好みで！)、人参、じゃがいも、しめじ、ウインナー by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
PICK UP 
電子レンジ de うずら卵のミートローフ 合いびき肉、うずら卵、卵、新玉ねぎ、新にんじん、パン粉、牛乳、塩・こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグ、ケチャップ、中濃ソース by ryoripapaつくったよ 55 -
たまねぎレンチンで時短☆うちのハンバーグ 合びきミンチ、玉ねぎ、卵、バター、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ（あれば）、サラダ油 by vickyvickyつくったよ 1 -
めんつゆのたれで 簡単生姜肉そぼろ 豚挽肉、生姜、めんつゆ by Shimo9756つくったよ 3 -
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ひき肉ケチャップライスのオムライス♪包み方写真付き ご飯、合挽き肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩、こしょう、マーガリン(ケチャップライス用)、✳︎卵、✳︎牛乳、✳︎塩、マーガリン(卵用)、ケチャップ(仕上げにかける分) by tekonaniつくったよ 115 -
PICK UP 
絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本（カゴメトマト）、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ（ブイヨン）、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011つくったよ 120 -
簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ ●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩コショウ、◯トマトソース(ケチャップ)、◯ソース、◯醤油、◯コンソメ、◯小麦粉、◯バター、◯水 by 林檎、つくったよ 238 -
小松菜とひき肉の甘辛炒め 小松菜、合い挽き肉、にんじん、ごま油、⋆醤油、⋆砂糖、⋆みりん、⋆オイスターソース、⋆片栗粉 by 管理栄養士⋆時短◇mi -
＊定番＊トマト缶で煮込みハンバーグ ●合挽き肉、●たまねぎ みじん切り、●たまご、●パン粉、●牛乳、●塩・コショウ、●にんにく すりおろし、☆トマト缶 、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース トンカツ・中濃、何でも、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、＊ 調整用 塩コショウ、とろけるチーズ、～～目玉焼き お好みでどうぞ♪ by *megmako*つくったよ 110 -
卵1個でふわふわ食感！「鶏つくね」 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝、●醤油、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●パン粉、●塩、胡椒、＝＝＝＝＝たれ＝＝＝＝＝、★みりん、★醤油、★砂糖、★お酒、油 by まめもにおつくったよ 32 -
母の味☆ひき肉オムレツ たまご、ひき肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩コショウ by 五十嵐 乱つくったよ 175 -
豚ミンチで「チンジャオロース」ご飯にのせて丼にも♪ 豚ミンチ、ピーマン、たけのこ、Ａ）醤油、みりん、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、Ａ）片栗粉、Ａ）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、塩コショウ by h-mamつくったよ 31 -
とっても簡単‼ 絡めるだけの肉団子の甘酢あん 市販、肉団子、★醤油、砂糖、酒、★酢、水溶き片栗粉、白ごま by dokinchan717つくったよ 4 -
必要分だけ使える！ひき肉をパラパラに冷凍する方法 ひき肉、（ビニール袋） by りしつくったよ 10 -
和風ハンバーグ✿梅ソース ○合びき肉、○玉ねぎみじん切り、○パン粉、○卵、○塩コショウ、酒、サラダ油、●梅干し、●みりん、●しょうゆ、●さとう by みどふぁど*ベシ874 -
♪♪激ウマ！豚挽き肉の野菜たっぷり中華炒め♪♪ ナス、ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、豚挽き肉、◎しょうゆ、◎酒、◎酢、◎砂糖、◎オイスターソース、鷹の爪、にんにく、しょうが、片栗粉 by hanakohanaoつくったよ 35 -
PICK UP 
ミートローフ。 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、ピーマン みじん切り、コーン、卵、パン粉、マヨネーズ、塩 こしょう、茹で卵、●たまねぎ 摩り下ろし、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 112 -
キャベツたっぷり♫ジューシーメンチカツ♫ ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎ、キャベツ、◎パン粉、◎卵、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎塩、◎ブラックペッパー、◎ナツメグ、パン粉(衣用)、サラダ油、☆卵、☆牛乳、☆薄力粉 by みさきらりんずつくったよ 27 -
ひき肉ポテトグラタン じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉（合挽）、サラダ油、塩胡椒、ピザ用チーズ、バター、黒胡椒 by 週末は男子厨房 -
豆腐ハンバーグにぴったり♪和風きのこソース きのこ（今回はシメジをつかいます）、お好みで玉ねぎを入れてもおいしいですよ、サラダ油（またはバター）、醤油、みりん、酒、砂糖、水、片栗粉（水溶き片栗粉）、豆腐バーグはＩＤ1050006176の物 by コリ6430つくったよ 11 -
PICK UP 
豚ひき肉のレタス包み 豚ひき肉、たけのこ水煮、干し椎茸、パプリカ（赤）、長ネギ、生姜、酒、塩・胡椒、★椎茸の戻し汁、★醤油・酒・オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、ごま油、片栗粉、レタス又はサンチュ、サラダ菜 by kouaya2319つくったよ 91 -
☆長ネギでハンバーグ☆甘みがあって美味しい♪ ひき肉、★長ネギ、★ピーマン、★にんじん、●卵、●パン粉（大さじ１の牛乳に浸しておきます、ソース（お好みで）、 ↑今回は、ケチャップと中濃ソース、 砂糖と水 by りつなるママつくったよ 2
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