鶏レバーのレシピ・作り方 （人気順）
鶏レバーのレシピ・作り方ページです。 鶏の肝臓部分です。豚や牛のレバーよりクセがなく食べやすいです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。
鶏レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 183 -
2 位 
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 14 -
3 位 
生姜チューブで★鶏の肝煮込み(*^^*) 鶏の肝、生姜チューブ、酒、砂糖、醤油、水 by xmickyxつくったよ 7
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4 位 
鶏レバー好きのための!!塩こしょう炒め 鶏レバー(ハートも)、サラダ油、塩こしょう by colokitchenつくったよ 58 -
5 位 
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー（ハツ入りも美味しいです）、酒、しょうゆ、砂糖、しょうが（千切り） by chie-nghmつくったよ 153 -
6 位 
鶏ハツの下処理 鶏ハツ、水、塩 by パンダ12 -
7 位 
夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ 鶏レバー、塩・胡椒、片栗粉、醤油、サラダ油 by タルトトつくったよ 57 -
8 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 7 -
9 位 
お酒がすすむ！鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げつくったよ 84 -
10 位 
鶏ハツの甘辛煮 鶏ハツ（心臓）、生姜、◎水、◎酒、◎醤油、◎三温糖、◎みりん by おすぎ☺︎ -
簡単！鳥もつ煮 鳥もつ(心臓付きレバー)、砂肝、ねぎ(青い部分)、生姜、醤油、砂糖、酒 by antorumeつくったよ 1 -
簡単！お店より美味しい♪レバーペースト 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、赤ワイン、バター、牛乳、塩胡椒、乾燥パセリ by reinababyつくったよ 2 -
レバーの下ごしらえ！レバ刺しとごま塩ダレ（ごま油） 牛の生レバー（直送）、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by バイキンマンが好きつくったよ 1 -
鶏レバーの串焼き 鶏レバー、醤油、みりん、砂糖、しょうが（チューブ） by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油 鶏レバー、生姜、青ネギ、胡麻油、（岩）塩、ニンニク（摺りおろし） by oppeke22つくったよ 22 -
鶏のハート焼き 鶏の心臓、酒、塩 by ブタコマつくったよ 4 -
臭みを取る!!おいしい鶏レバーの下処理 鶏レバー by colokitchenつくったよ 37 -
☆簡単レバニラ炒め 生豚レバー、もやし、ニラ、長ねぎ、胡麻油、塩コショウ、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ by ＊milk mama＊ -
レンジで簡単♪鉄分たっぷり♪レバーの甘辛煮風 鶏レバー、長ネギ、醤油、みりん、すりおろし生姜、ごま油 by へんてこぽこりんママつくったよ 4 -
レバニラ炒め レバー、ニラ、サラダ油、※醤油、※みりん、※おろしにんにく、※砂糖 by もぐもぐばばち -
キリっと醤油味！和風レバニラ 鶏レバー、ニラ（ざく切り）、サラダ油、にんにく（粗みじん）、●醤油、●胡椒、片栗粉、△酒、△砂糖・醤油、△塩、ごま油 by ayatoyつくったよ 1 -
ごま油香る♪鳥レバー 鳥レバー、サラダ油、料理酒、砂糖、醤油、ごま油、白ごま by 唐揚げちゃん -
鳥キモの簡単煮物 鳥のキモ、しょうが、☆ 水、☆ 酒、☆ 砂糖、☆ しょうゆ、みりん by 節約専業主婦ママ -
あっさり味付け♪レバニラ炒め★動画あり★ 鶏レバー、にら、もやし、片栗粉、塩こしょう、油、★下味、おろししょうが、おろしにんにく、醤油、酒 by おっちゃんの台所奮闘記つくったよ 1 -
【簡単・節約】レバニラ炒め ニラ、レバー、料理酒、だし醤油、塩、サラダ油 by Risa0901つくったよ 1 -
PICK UP 
トースターで焼鳥 鶏モモ肉、鶏レバー、ネギ、＜タレ＞、しょう油、みりん、てんさい糖 by iihi009つくったよ 33 -
お水だけ！鳥レバーの下処理&下茹で 鳥レバー、水 by HALキャシー -
下処理をすれば家でも簡単！鶏ハツの焼き鳥 鶏ハツ、塩、酒 by yukkiy8つくったよ 1 -
鶏ハツの甘辛煮 とりハツ、米油、酒、みりん、三温糖、醤油、千切り生姜 by ひよこピッピつくったよ 4 -
楽チン！揚げないレバニラ 鶏レバー、もやし、にら、しょう油、オイスターソース、砂糖、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、塩コショウ、片栗粉 by もちゃ子つくったよ 2 -
鶏レバーと白菜のオイスター炒め♪ 鶏レバー、白菜、ごま油、砂糖、酒、だしの素、豆板醤、オイスターソース by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
鶏レバーとこんにゃくの甘辛煮 鶏レバー、こんにゃく、生姜（チューブ）、水、砂糖、みりん、醤油、お酒、下茹で用の水、ネギ by ミルチ☆ -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905つくったよ 1 -
鶏レバーと玉ひもときんかんの甘辛煮 鶏レバー、玉ひも、きんかん、生姜、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒 by のん７８６(返レポお休みします)つくったよ 1 -
レバじゃが★ 甘辛炒め♪ 新ジャガイモ、or、ジャガイモ、鶏レバー、牛乳、〇水、〇醤油、/、みりん、〇砂糖、/、酒、〇おろしニンニク by こぶた...つくったよ 2 -
フープロがなくても出来ちゃう★鶏レバーペースト。 鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、にんにく、バター、ワイン（赤・白・なければ酒でもOK)、ローリエ、ナツメグ、オールスパイス、塩、コショウ by さくらまこ。つくったよ 2 -
とりレバーを魚焼きグリルで焼き鳥！ とりレバー、塩 by ustatつくったよ 1 -
臭みなし！ 鶏レバーの甘辛煮★ 鶏レバー、牛乳、〇千切り生姜(スライスでも)、〇醤油、/、三温糖or砂糖、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 56 -
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、たまご、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん by ニゲラつくったよ 4 -
鶏とナッツの揚げがらめ 鶏レバー、鶏むね肉、◎生姜、◎にんにく、★砂糖、★濃口醤油、★水、ナッツ、片栗粉、揚げ油 by ゆかんち☆ -
焼き肉に☆鶏レバーにんにく醤油漬け 鶏レバー、すりおろしにんにく、醤油、胡麻油 by はらぺこあおむし〜 -
我が家の定番！生姜の効いた鶏肝煮 鶏肝、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜、ニンニク by よしか58つくったよ 3 -
鶏レバーとハツのアヒージョ 鶏レバーとハツの付いたもの、オリーブオイル、にんにく、黒粒胡椒、塩、ローリエ、塩分が1%の塩水 by たまのうちそとごはんつくったよ 1 -
鶏レバー炒めをリメイク♡レバーペースト食パン♪ 食パン、鶏レバー甘辛煮、玉ねぎ、トマト、インゲン、マヨネーズ、塩、胡椒、牛乳 by ヤスのり子 -
玉ねぎと若鶏肝の甘辛煮♪ 若鶏肝、玉ねぎ、生姜、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、油 by ●まかろん●つくったよ 4 -
手軽に鉄分補給♪レンジdeレバーのケチャップ醤油 鶏レバー、長ねぎ、○ケチャップ、醤油、みりん、○ガーリックパウダー、○塩コショウ by へんてこぽこりんママ -
鶏ハツの唐揚げ ハツ、◎生姜、◎酒、★塩こしょう、片栗粉、黒胡椒、レモン汁、揚げ油 by ゆかんち☆ -
すき焼きのたれで簡単鶏レバーの煮物 鶏レバー、すき焼きのたれ、料理酒、牛乳、しょうが by ☆ハム太郎☆7473つくったよ 1 -
レバーの甘辛煮 レバー、ねぎ、◎しょうが、◎酒、◎みりん、★砂糖、★しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 3 -
フライパンで鶏レバーの甘辛炒め 鶏レバー（ハツ込み）、塩（下拵え）、醤油、酒、みりん、砂糖、小ネギ（あれば）、七味唐辛子（お好みで） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 1
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