牛肉×ごぼうのレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とごぼうという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×ごぼうのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
ご飯が進む！牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め 牛こまぎれ肉、牛蒡、えりんぎ、☆塩、胡椒、●砂糖、●お酒、●みりん、●醤油、ごま油、すりごま by まめもにおつくったよ 223 -
2 位 PICK UP 
新玉ねぎと新ごぼうの牛肉の蒸し焼き 牛小間肉、新玉ねぎ、新ごぼう、砂糖、◎醤油、みりん、◎オイスターソース、◎料理酒、◎旨味調味料、小ネギ by カンノーロつくったよ 5 -
3 位 PICK UP 
牛すじと根菜の煮込み 牛すじ肉、◎長ネギの青い部分、◎薄切りのしょうが、大根、人参、ごぼう(太い部分)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★和風だしの素（顆粒）、白髪ねぎ、一味唐辛子（お好みで） by ねこすけつくったよ 52
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4 位 
ごはんの進みすぎ注意♡牛肉とごぼうの炒め煮 牛肉（切り落とし）、ごぼう、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油 by Guuママつくったよ 47 -
5 位 
牛蒡と蒟蒻＋切り落し牛肉の甘辛煮 牛蒡、蒟蒻、切り落し牛肉、●醤油・三温糖、●酒・みりん、●水、いりごま（黒） by アルプスの乙女つくったよ 5 -
6 位 PICK UP 
圧力鍋で作るやわらか牛すじ煮込み 牛すじ、ごぼう、糸こんにゃく、☆酒、☆醤油、味噌、醤油、ねぎ（小口切り）・一味とうがらし by hoichikuwaつくったよ 31 -
7 位 
肉ごぼううどん 牛肉(こま切れ・切り落としなど)、ごぼう、生姜、刻みネギ、冷凍うどん、☆水、☆ヒガシマルうどんスープ、★砂糖、★酒、★白だし、★水、★醤油、★みりん by みーちゃん6914つくったよ 2 -
8 位 
ステーキ肉と葱と牛蒡グリル 牛蒡、葱、牛肉、すき焼きのたれ、胡麻油、すりおろし生姜 by skip right -
9 位 
牛肉とごぼう・椎茸の甘辛炒め （我が家の味） 牛肉、ごぼう、椎茸、いんげん、醤油、酒、砂糖、みりん、塩、サラダ油、唐辛子 by さかな3103つくったよ 41 -
10 位 
簡単リメイク！きんぴらごぼうの牛肉巻き 牛薄切り肉、きんぴらごぼう、きんぴらごぼうの煮汁、ごま油、塩コショウ、白ごま by みーちゃん6914つくったよ 6 -
PICK UP 
牛かたまり肉の和風煮込み 牛かたまり肉（今回はバラ）、生姜、日本酒、※醤油、※砂糖、ごぼう by さえこぉつくったよ 1 -
すき焼きのタレがあまったら！牛こん牛蒡 牛肉細切れ、糸こん、牛蒡、にんじん小、生姜、すき焼きのタレ、日本酒、粉末こぶだし、ごま油、ねぎ、ごま by sweet*myu -
ぴり辛つまみに、牛肉とごぼうの甘辛煮！ 牛肉、牛蒡、鷹の爪、酒、醤油、塩、コショウ、砂糖、ごま油 by tamagoromaruつくったよ 2 -
お弁当にも！牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉（切り落とし・薄切りなど）、ごぼう、糸こんにゃく、生姜、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま、油 by みーちゃん6914つくったよ 30 -
牛ごぼう炊き込みご飯 米、ごぼう、牛肉(バラ切り落とし)、生姜、水、醤油、砂糖 by ポイボスつくったよ 2 -
簡単に！肉ごぼう豆腐のたまごとじ 牛肉（切り落としや薄切りなど）、若ごぼう、豆腐、水菜（小口ネギでもOK）、たまご、☆水、☆粉末和風だし、☆酒、☆醤油、☆みりん、七味唐辛子 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
牛肉とごぼうとキャベツの旨辛炒め煮 牛薄切り肉、ごぼう、長ネギ、キャベツ、☆すき焼きのたれ、☆酒、☆みりん、☆水、☆ダシダ、☆ラー油、ごま油 by まいまい917つくったよ 2 -
牛細切れ肉とごぼうの炊き込みごはん 米、水、牛肉（薄切り肉）、ごぼう、しょうが（せん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、・・・・・・、木の芽（あれば） by はなまる子♪つくったよ 6 -
牛肉とごぼう、ネギの甘辛炒め 牛肉、ごぼう、白ネギ、*酒、*砂糖、*しょうゆ、*かつおだし by k5b4つくったよ 11 -
新ごぼうの牛肉巻き＊甘辛味 新ごぼう、牛肉の薄切り、太白ごま油、★酒、★きび砂糖、★醤油、塩・コショウ、白ごま by きばなつくったよ 2 -
黒毛和牛細切れ・ごぼう・人参・ネギ、生卵真ん中乗せ 黒毛和牛細切れ、太めのごぼう、人参、長ネギ、オイスターソース、バター、卵、塩・胡椒 by レシピ♪ -
圧力鍋で時短 ★牛肉と牛蒡の甘辛煮★ 牛肉薄切り、牛蒡、ニンニク・生姜、⁂醤油、⁂みりん・酒、⁂きび砂糖又は三温糖、⁂水 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
牛ごぼうと豆腐の柳川風鍋 牛肉（肩ロース薄切り）、ごぼう、玉ねぎ、えのき、三つ葉、★酒、★醤油、★生姜チューブ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、卵、豆腐、山椒パウダー by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
新ごぼう牛肉巻き 牛肉（切り落とし）、新ごぼう、塩、こしょう、小麦粉(片栗粉)、クレソン、酒 by ダッチャンつくったよ 1 -
ごぼうの甘辛煮 ごぼう、牛バラ肉、土生姜、油、水、醤油、酒、みりん、砂糖、酢 by mimi2395つくったよ 4 -
牛ごぼう✿ 牛肉(もも切り落とし)、ごぼう、酒、みりん、しょうゆ、すりおろしにんにく、ごま油 by はぁぽじつくったよ 18 -
山椒がポイント＠牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉 こまぎれ、ごぼう、山椒の実、お酒、さとう、みりん、しょうゆ by ５５うさうさ -
絶品☆牛肉とごぼうのしぐれ煮混ぜご飯 お米、牛肉薄切り、ごぼう、☆醤油・みりん・酒、☆砂糖、☆生姜(すりおろし)、ごま油 by marimaricoffeeつくったよ 2 -
おせち(冷凍保存OK)★八幡巻き ごぼう、人参、牛肉（薄切り）、～下茹で用～、▲水、▲だしの素、▲酒、▲醤油、▲みりん、～味付け～、醤油、★酒、★みりん、★砂糖、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 22 -
牛蒡葱肉巻 豚肉スライス、牛蒡、葱、酒、味醂、醤油、生姜、塩胡椒、胡麻油、胡麻 by skip right -
牛肉牛蒡ロールブロッコリー添 牛蒡、生姜、肉、塩胡椒、油、酒、醤油、味醂、塩湯ブロッコリー by skip right -
繊維質おまかせ～牛蒡＆えのきの肉巻き 牛肉、牛蒡、えのき、小麦粉、＊醤油、＊酒・味醂、＊砂糖、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
アテに抜群★牛肉と牛蒡のしぐれ煮 牛肉、牛蒡、生姜、酒、さとう、しょうゆ by ５５うさうさ -
牛ごぼう煮丼のお弁当 牛肉（薄切り）、ごぼう（冷凍のささがきごぼう）、●水、●砂糖、●酒、みりん、●しょうゆ、●すりおろし生姜、ご飯 by メリッコつくったよ 1 -
ごぼうと牛スジの味噌煮 牛スジ肉、ごぼう、生姜、胡麻油、味噌、砂糖、酒 by iihi009つくったよ 1 -
牛肉とごぼうの炒り煮丼 牛肉こま切れ肉、牛蒡、輪切り唐辛子、胡麻油、☆醤油、☆水、☆顆粒だし、☆砂糖、☆みりん、☆酒、白御飯、●すり胡麻、桜の花塩漬け（無くても可） by ビッグさん -
肉ごぼうの炊き込みご飯＊弁当 白米、きんぴら牛蒡、牛肉の切り落とし、干し椎茸（戻したもの）、＊めんつゆ（濃縮）、＊酒、＊牡蠣油、＊塩・コショウ、金ごま、・・・、★ゆで卵（塩をまぶしたもの）、★小松菜のおひたし、★茗荷の梅酢漬け by きばなつくったよ 1 -
牛カルビ肉入りきんぴらごぼう 牛カルビ（焼肉用）、ごぼう、人参、ピーマン、ごま油、塩、輪切り唐辛子、白ごま、●醤油、●お酒、●おろししょうが、●みりん、●砂糖 by nasu2405つくったよ 1 -
牛肉とごぼうのガーリック炒め 牛肉（焼肉用）、ごぼう、塩コショウ、○しょうゆ、○みりん、○にんにく（チューブ）、○あらびきガーリック、ねぎ by yycafeつくったよ 4 -
牛肉とごぼうとニラの甘辛炒め 牛肉こま切れ、ごぼう（細いタイプ）、人参、ニラ、生姜、○醤油、○砂糖、○みりん、○オイスターソース by libre*つくったよ 3 -
牛肉&ごぼう☆炒め 牛肉（細切れ）、ごぼう、甘酒（市販品）、☆すき焼きのタレ（創味）、★すき焼きのタレ（創味）、水、⚪︎オリーブオイル、⚫︎オリーブオイル、七味(好みで） by かえるかえる38つくったよ 2 -
ごぼうと牛肉の旨煮☆ ごぼう、人参、牛肉、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、ごま油 by ♪kanami♪ -
おふくろの味♪炊き込みご飯☆牛肉と牛蒡 米、牛肉、牛蒡、酢、こんにゃく、人参、醤油、みりん、酒、粉末だし by SirahoshI -
牛肉とごぼうの甘辛煮 牛肉薄切り：一口大、ごぼう：皮を剥いで斜めそぎ切り、ひらたけ：手でちぎる、水（ごぼうあく抜き用）、酢、ごま油、塩・胡椒、すき焼きのタレ by 週末は男子厨房 -
牛ごぼうの炒め物☆焼肉のたれ味 牛肉切り落とし、ごぼう、シメジ、焼肉のたれ、アサツキ by SAKOTAKOつくったよ 2 -
ごぼうと牛肉の甘辛煮 ごぼう、牛肉薄切り、いんげん、ごま油、●醤油、みりん、●きび砂糖、●生姜（チューブ） by アルプスの乙女 -
お惣菜の定番★牛とごぼうの大和煮 牛薄切り/、小間切れでも、ごぼう、生姜、砂糖、酒、醤油、鷹の爪 by バナナぱんつくったよ 2 -
牛肉とごぼうのしぐれ煮 乾燥野菜千切りごぼう、牛切り落とし肉、★水、★醤油、★みりん、★砂糖、★白だし by 楽天出店店舗:薩摩の恵 楽天市場店 -
ダシダの旨味たっぷり♡牛ごぼう大根めし 米、牛肉切り落とし、ささがきごぼう、大根、☆だし醤油(だしつゆ)、濃縮５倍、☆酒、☆オイスターソース、☆砂糖、ダシダ、仕上げのオイスターソース、サラダ油 by からあげビール8413 -
牛肉で食べごたえあり！きんぴらごぼう ごぼう、人参、牛肉(小間切れ)、だし汁(粉末和風だし小さじ1＋水)、砂糖、料理酒、しょうゆ、みりん、ゴマ油 by クロッチェつくったよ 3
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