(2ページ目) コチュジャンのレシピ・作り方 総合情報
コチュジャンのレシピ一覧 16427品
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ズッキーニのチヂミです☆ひとつふたつと止まらない♪ ズッキーニ、小麦粉+片栗粉、溶き卵+鶏ガラだしの素、サラダ油、*醤油(又は牡蠣醤油)、*ぽん酢、砂糖、*大蒜チューブ、*コチュジャン、*ごま油 炒りごま ラー油 by ゆんゆんゅんつくったよ 167
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ご飯が進む♪豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め〜 豚こま切れ、玉ねぎ、●コチュジャン、●酒、●醤油、●砂糖、サラダ油、塩こしょう、片栗粉 by ゆきやま♪つくったよ 3
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韓国おつまみ「さきいかのコチュジャン和え」 さきいか、ゴマ油、◎コチュジャン、◎水あめ、◎酒、◎醤油、◎おろしニンニク、炒りゴマ(白) by らるむ。つくったよ 10
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FRIDAY'S風 ケイジャンチキンサラダ♪ 鶏胸肉、つけ込みダレ、◎コチュジャン、◎ヤンニョンジャン(ヤンニンジャン)、◎ウェイパー、衣、△薄力粉、△ブラックペッパー、サラダオイル、ドレッシング、☆ハニーマスタード、ドレッシング、お好みのサラダの材料、□レタスやキュウリ、トマトなど by ∂ネコの手∂つくったよ 19
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コチュジャンたれ!とろたく丼 ネギトロ用(マグロたたき)、たくあん、☆ごま油、☆醤油、☆コチュジャン、☆砂糖、☆みりん、ご飯 by niko_smileつくったよ 35
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チーズダッカルビうどん 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉(小さめの一口大)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(くし形切り)、エリンギ(半月切り)、ピザ用チーズ、ごま油、パセリ(乾燥)、【A】、酒、砂糖、【B】、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 85
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イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’sつくったよ 9
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簡単でうまい!キュウリのコチュジャン和え キュウリ、塩、★コチュジャン、★ゴマ油、★醤油 by uzuratukune3つくったよ 11
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【リピれしぴ】厚揚げと豚こまのコチュジャン炒め 豚こま切れ肉、厚揚げ、玉ねぎ、☆コチュジャン、☆みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ゴマ油(仕上げ用)、万能ネギ by 海かめちゃんつくったよ 8
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余ったそうめんでチヂミ ▼タレ、ぽん酢、ごま油、コチュジャン、▼チヂミ、そうめん、卵、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩コショウ、片栗粉(表面用)、水(表面用)、もやし、にんじん、小松菜(またはニラ)、きざみねぎ、ごま油(焼く用) by erika3362つくったよ 45
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手羽元と根菜の韓国煮(タッカンマリ風) 手羽元、●コチュジャン、●砂糖、●韓国唐辛子、●おろし生姜、●醤油、●ごま油、水、(味噌)、大根、じゃがいも(小)、玉ねぎ by gacchan-1つくったよ 30
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柔らか♪ゆで鶏の韓国風コチュジャンたれ 鶏むね肉(冷凍もの可)、レタス(サニーレタスやサンチュでも)、きゅうり、豆苗、塩、片栗粉、☆酒と、(塩2つまみ)、★長ネギの雑?大?みじん切り、★みそ、酢、★コチュジャン、てんさい糖、、★ごま油 by PANDA♪つくったよ 4
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辛旨!鶏スペアリブと大根のコチュジャン煮 鶏スペアリブ、大根、ごま油、●コチュジャン、●しょうゆ、●しょうが(みじん切り)、●長ネギ(みじん切り)、●にんにく(すりおろし)、●酒、塩・胡椒、万能ねぎ(小口切り) by ayatoyつくったよ 27
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冷しゃぶサラダ〜五重の塔〜 豚ローススライス、生姜、A白ごま、A醤油、Aレモン汁、Aコチュジャン、Aごま油、A生姜すりおろし、Aにんにくすりおろし、白菜、ニラ、しめじ、Bネギ(小口切り)、B大葉(千切り)、C鶏ガラスープの素(顆粒)、Cお湯、玉ねぎスライス by amarjつくったよ 24
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野菜!!お肉!!サムギョプサル☆スタミナ満点☆ 豚バラブロック肉、塩コショウ、サンチュ、エゴマの葉、ネギ、キムチ、きゅうり、にんにく、サムジャン、~サムジャンがない場合~以下を混ぜる、コチュジャン・味噌、しょうゆ・ごま油、砂糖、にんにくすりおろし(チューブ可) by 雪花草7687つくったよ 16
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かつおとわかめのコチュジャン和え 生かつお、わかめ(乾燥)、長ねぎ、A:コチュジャン、A:酢、A:しょうゆ、A:砂糖、A:白すりごま by 西友レシピ部 公式
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5分程度!茹でた里芋で❤甘辛煮♪(コチュジャン他) 茹でた里芋(茹でたてでなくてOK)、*醤油、みりん、*砂糖、*コチュジャン、白ゴマ by ジョン・リーバスつくったよ 13
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レンジで簡単♪野菜のキムチ和え 市販カット野菜、ごま油、鶏ガラ(顆粒)、キムチ、白ごま、コチュジャン by kimagure☆Ryoriつくったよ 5
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コチュジャンを入れて本格的回鍋肉風野菜炒め! キャベツ、豚バラ焼き肉用、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、コチュジャン、ごま油、小麦粉、味付け塩コショウ by ゆみたん0_0つくったよ 24
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味噌とコチュジャンでキムチ鍋 豚薄切り肉、キムチ(汁も一緒に)、タマネギ(1㎝幅に切る)、★味噌、★コチュジャン、★豆板醤、シイタケ、エノキダケ、マイタケ、豆腐、青ネギ(又はニラ、長ネギ)、醤油(お好みで)、砂糖(お好みで)、水、煮干しだし(顆粒)、ごま油 by アシガンつくったよ 9
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モツ焼きうどん うどん、豚モツ、玉ねぎ、万能ねぎ、にんにく、ごま油、◆コチュジャン、◆めんつゆ、◆砂糖、◆和風だしの素、◆塩コショウ by happysumeerつくったよ 19
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炒めるだけ☆チアシードで麻婆茄子 なす(今回は緑なす)、豚ひき肉、万願寺とうがらし、赤ピーマン、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、酒、オイスターソース、コチュジャン、豆板醤、味噌、チアシード、水 by *duffy*cruise*つくったよ 4
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豚こまビビンバ丼♪ 豚こま切れ肉、もやし、にんじん、ほうれん草、キムチ、ご飯、卵、ゴマ油、ごま、◆すりおろしニンニク、◆三温糖、◆コチュジャン、◆焼き肉のたれ、◆塩コショウ by happysumeerつくったよ 7
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ニラたっぷり★韓国風★焼きうどん ニラ、にんじん、長ねぎ、ピーマン、ソーセージ、★コチュジャン、★醤油、★みりん、★酒、★すりおろしにんにく(チューブ)、塩こしょう、サラダ油、ゆでうどん by dama_espressoつくったよ 32
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具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】 しいたけ、えのきだけ、たまねぎ、長ネギ、春菊、キムチ、ウインナー、スパム、豆腐(もめん)、だし、インスタントラーメン、赤パプリカ、料理酒、みりん、味付けA コチュジャン大2、味付けA 粉唐辛子大2、味付けA おろしにんにく小2、味付けA おろししょうが小2、味付けA 塩コショウ by ガジュマルとバジルつくったよ 33
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鶏肉と野菜のコチュジャン炒め 鶏もも肉、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油、にんにくのみじん切り、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、●コチュジャン、●酒、●しょうゆ、●砂糖 by しゅうくりいむ。つくったよ 3
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ニラとニンジンのゴマチヂミ ニラ、ニンジン、黒ゴマ、水、コチュジャン、卵、薄力粉、片栗粉、しょうゆ by ryoripapaつくったよ 24
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塩麹で✿タレが美味しい!我が家のカツオのたたき カツオのたたき、ニラ、水菜、ベビーリーフ、☆、塩麹、☆、にんにくチューブ、☆、コチュジャン、☆、オイスターソース、☆、醤油、☆、黒酢、☆、蜂蜜、☆、黒糖、☆、ごま油、☆、白いりごま by *panda-chan*つくったよ 13
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たこときゅうりのコチュジャン和え たこ(生食用)、キュウリ、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆胡麻油、☆白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 13
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コチュジャンで辛味コンニャク炒め コンニャク、ニンニク、★みりん、★醤油、★砂糖、★水、★コチュジャン、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 15
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ナスともやしのコチュジャン炒め もやし、ナス、★コチュジャン、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ、★こしょう、ごま油 by なにゃんつくったよ 1
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野菜たっぷり♪ビビン麺風豆腐サラダ 玉ねぎ、紫キャベツ、トマト、きゅうり、キムチ、玉子、絹豆腐、白ゴマ、ビビンダレ、酢、砂糖、コチュジャン、醤油、すりごま、ごま油、ニンニクチューブ by mucchi0601つくったよ 34
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夏休みのランチに!インスタントラーメンでビビン麺風 インスタントラーメン(醤油味)、コチュジャン、ごま油、インスタントラーメンの粉末スープ、水、豚ひき肉、にんにく、小松菜、人参、パプリカ、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、すりごま、塩、温玉 by yukosobつくったよ 24
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人参・厚揚げ・長ネギのコチュジャン醬油炒め 人参、厚揚げ、長ネギ、ごま油、〇コチュジャン、〇みりん、〇しょうゆ、〇砂糖 by happy days
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★豚肉と野菜のコチュジャン炒め★ 豚薄切り肉(バラ・ロースなど)、キャベツ、にんじん、椎茸、長ネギ、ゴマ油、炒りごま、★コチュジャン、★みりん、★砂糖、★酒、★オイスターソース、★醤油、★鶏がらスープの素、★おろしニンニク by みさきらりんずつくったよ 1
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簡単!巻くだけ!豚バラのニラ巻き ニラ、豚バラスライス肉、片栗粉、サラダ油、芽子にんにく、◎酒、◎コチュジャン、◎砂糖、◎醤油 by Nature Life(ナチュア ライフ)
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タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31
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ピリ辛♪韓国風♡牛肉と白菜のコチュジャン炒め 白菜、牛こま切れ肉、おろし生姜、おろしにんにく、砂糖、醤油ゴマ油、みりん、コチュジャン(韓国産)、醤油、サラダ油 by やなママ☆つくったよ 37
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コチュジャンで作る麻婆豆腐 木綿豆腐、コチュジャン、水、片栗粉、ひき肉、長ネギ、醤油、酒、ほんだし、サラダ油 by 一点集中力つくったよ 14
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コチュジャンの辛タレ コチュジャン、しょうゆ、にんにくすりおろし(チューブ)、万能ねぎ・ごま by ほぉみぃ?
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豚バラと野菜のコチュジャン炒め 豚バラ、玉ねぎ、人参、エリンギ、☆コチュジャン、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆塩こしょう、ごま油、いりごま、一味唐辛子 by まやん(゜.゜)つくったよ 15
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春キャベツと鶏むね肉の味噌コチュジャン炒め☆ キャベツ、ピーマン、鶏むね肉(皮なし)、●味噌(減塩)、●蜂蜜、●酒、片栗粉、*コチュジャン、*味噌(減塩)、*水、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 4
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じゃがいもと挽肉のコチュジャン炒め 合挽き肉、じゃがいも、にんにく、酒、★コチュジャン、★醤油、★砂糖、水、小口ねぎ、ごま油 by Tiara.mつくったよ 5
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なすと豚肉のコチュジャン×味噌炒め 豚肉、ナス、●味噌、●コチュジャン、●砂糖、●しょうゆ、●酒 by ほぉみぃ?つくったよ 4
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圧力鍋で!韓国風手羽元のピリ辛コチュジャン煮♪ 手羽元、しょうが、●コチュジャン、●酒・しょうゆ・砂糖、●水、こんにゃく1枚 by オクハマモつくったよ 4
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材料これだけ!簡単ピリ辛コチュジャンチャーハン ご飯、サラダ油、卵、コチュジャン by みゅうしろつくったよ 9
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ちょっと韓国テイストなレタスのお好み焼き レタス、青ネギ、ボイル海老(冷凍)、ガリ生姜、卵、小麦粉、水、だしの素、ごま油、コチュジャン、マヨネーズ by AKDENiZつくったよ 5
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チーズたっぷり鶏ももピリ辛炒め 鶏もも、玉ねぎ、とろけるチーズ、★砂糖、★醤油、★みりん、★コチュジャン、サラダ油 by pan&rlceつくったよ 24
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豚バラブロック肉と豆もやしのコチュジャン炒め 豚バラブロック肉、豆もやし、小松菜、胡麻油、☆鷹の爪 輪切り、☆麺つゆ、☆コチュジャン、☆鶏がらスープの素 by Piano♡つくったよ 2
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コチュジャンのピリ辛焼きおにぎり ご飯、☆コチュジャン、☆醤油、☆白炒り胡麻、胡麻油 by liqueurつくったよ 6