春キャベツと鶏むね肉の味噌コチュジャン炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
●を合わせる。
鶏むね肉は一口大の薄いそぎ切りにし、●に漬け置きする(15～20分）
キャベツ、ピーマンは一口大のざく切り。
-
2
鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに胡麻油半分を温め、むね肉を炒め８０％位火が通ればOKです。
別皿に取る。
-
3
同じフライパンに残りの胡麻油を温め、
キャベツ、ピーマンを入れしんなりするまで炒める。
-
4
＊を合わせる。
（３）に(２)を戻し
＊を入れ味を絡める。
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むね肉もしっとりで美味しいです。