(3ページ目) å¡©のレシピ・作り方 総合情報
å¡©のレシピ一覧 1196品
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ミックス(豚バラ肉&いか)でがっつりモダン焼き 豚バラ肉、イカ(粗く刻む)、キャベツ、桜エビ、天かす、・・生地、A・・、小麦粉、水、白だし、卵、山芋パウダー、(又は長芋のおろし冷凍を解凍しておく)、塩、こしょう、・・仕上げに・・、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、・・・・・・、焼きそば麺 by はなまる子♪つくったよ 9
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ホタテのカルパッチョ ホタテ(貝柱)、レモン汁、塩(ひと摘み、こしょう(ひと摘み、ベビーリーフ、・・調味料A・・、にんにく(すりおろし)、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、塩(ひと摘み、粗挽き黒胡椒(ひと摘み、オリーブオイル(生食用) by はなまる子♪つくったよ 10
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あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮 あさり(むき身・冷凍)、生姜(せん切り又はみじん切り)、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪つくったよ 14
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新生姜の甘酢漬けで簡単!炊き込みごはん 米、水(内釜)、生姜の甘酢漬け、油あげ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、薄口しょうゆ、みりん、酒、塩、・・・・・・、木の芽 by はなまる子♪つくったよ 2
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サバ缶と新たまねぎとミックス豆のヘルシーカレー 新たまねぎ(大)、サバ水煮缶、ミックスビーンズ、生姜(せん切り)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、カレールウ(顆粒)、ウスターソース by はなまる子♪つくったよ 2
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磯の香りもさわやか!沖縄・あおさ(あーさ)のお汁 あおさ(乾燥)、豆腐(絹こし)、だし汁(和風だし)、・・調味料、A・・、塩、しょうゆ、※生姜(すりおろし) by はなまる子♪つくったよ 6
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味が染みて美味しい~ぶり大根 ぶり(アラ又は切り身)、(塩、大根、(米のとぎ汁、生姜(せん切り)、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、・・調味料、B・・、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、・・・・・・、みりん(仕上げ) by はなまる子♪つくったよ 41
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うどとベーコンの柚子胡椒ソテー うど(大きめ)、酢、ベーコン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、白味噌、酒、しょうゆ、柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 13
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エビの生春巻のマヨ&チリソース えび(殻つき)、レタス、きゅうり、にんじん、香菜、ライスペーパー、・・ソース、A・・、マヨネーズ、ゆず胡椒、しょうゆ、(又はチリソース) by はなまる子♪つくったよ 53
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土鍋でパエリア・ご飯もふっくらおもてなしに♪ お米(洗わない)、あさり(砂ぬき済み)、鶏もも肉、いか、えび(有頭えび又はブラックタイガー)、赤パプリカ、たまねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、白ワイン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ローリエ、コンソメスープの素(顆粒)、塩、こしょう、・・・B・・・、水、サフラン、・・仕上げに・・、無塩バター、パセリ(みじん切り) by はなまる子♪つくったよ 7
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あと一品に! ピーマンの甘辛煮 ピーマン、オリーブオイル、かつお節、・・調味料A・・、水、本だし、砂糖、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 142
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鶏の胸肉で棒々鶏(圧力鍋) 鶏の胸肉、A 練り白ごま、A 砂糖、A ラー油、A 酢、A しょうゆ、A 白ねぎ (細かいみじん切り)、A しょうが(すりおろし)、A 、にんにく(すりおろし)、きゅうり (細切りにする) by hideok888つくったよ 4
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炊飯器でささっと簡単ピラフ♪ 米、水、鶏ガラスープの素、焼き豚、たまねぎ、にんじん、にんにく、オリーブオイル、・・調味料A・・、醤油、オイスターソース、・・スクランブルエッグ・・、卵、マヨネーズ、塩、こしょう、・・・・・・、ごま油、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 13
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暑気払いに!ハモの湯引き ハモ(生・骨きり)、大葉、みょうが、・・梅肉ダレA・・、梅干し(大きめ)、だし汁、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 6
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切って和えるだけ簡単おつまみ”まぐろのポキ” まぐろ(赤身)、万能ねぎ、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、白煎り胡麻、練りわさび、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 19
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きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 82
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冷た~い♪ 丸ごとトマトのお浸し風サラダ☆ トマト(中)、大葉(粗みじん切り)、・・ドレッシング、A・・、めんつゆ(2倍濃縮)、水、塩 by はなまる子♪つくったよ 31
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ぷっくり~茹でそら豆とハムのサラダ そら豆(身だけ)、↑塩、スライスハム、・・調味料、A・・、しょうゆ、粒マスタード、オリーブオイル(生食用) by はなまる子♪つくったよ 15
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ビタミンたっぷり”甘夏とレタスのサラダ” 甘夏、レタス、・・ドレッシング、A・・、オリーブオイル(生食用)、りんご酢、砂糖、粒マスタード(お好みで加減)、塩(ひと摘み、こしょう(ひと摘み by はなまる子♪つくったよ 4
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ほっこりぽかぽか”鮭の粕汁”で温まる~♪ 鮭(塩鮭切り身)、酒粕、豆腐、コンニャク、大根、ニンジン、油あげ(小)、味噌、・・だし汁、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、・・お好みで・・、万能ねぎ(小口切り)、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 81
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梅でさっぱり!スペアリブのやわらか煮 スペアリブ(豚肉)、塩、長ねぎ、・・調味料、A・・、水、酒(あれば焼酎)、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(スライス)、にんにく(すりおろし)、梅干し(大)、・・・・・、練り辛子 by はなまる子♪つくったよ 8
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鶏手羽元の塩麹漬け焼き 鶏手羽元(600~700g)、レタスなどお好みで、・・調味料、A・・、塩麹、にんにく、しょうが(すりおろし)、酒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 18
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ほのかなピリッが爽やか!わさび菜のおひたし♪ わさび菜、(塩、・・調味料、A・・、ぬるま湯、和風だしの素(粉末)、薄口しょうゆ、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 33
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ふる里のお惣菜・ささげと油あげの煮物♪ ささげ、油あげ、オリーブオイル、・・調味料A・・、水、本だし、砂糖、しょうゆ、酒、塩 by はなまる子♪つくったよ 26
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タコとアスパラと新たまねぎのマリネ たこ、アスパラガス、↑塩、新たまねぎ、・・調味料、A・・、オリーブオイル(生食用)、レモン汁、クレイジーソルト、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 3
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しっとりもっちり じゃがいもでヘルシーじゃがいも餅 じゃがいも(男爵)、片栗粉、オリーブオイル、・・甘辛ダレ、A・・、しょうゆ、砂糖、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 118
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ごぼうとさば缶の炒め物 さば缶(醤油or味噌)、ごぼう、にんじん、しょうが、・・調味料、A・・、みりん、酒、しょうゆ、赤唐辛子(輪切り) by はなまる子♪つくったよ 133
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裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪ サツマイモ、(塩、・・調味料、A・・、水、粉末寒天、・・調味料、B・・、グラニュー糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 91
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【夫絶賛】絶品☆洋食屋さんのような煮込みハンバーグ 牛豚合挽き肉、玉ねぎ(A)→微塵切り、塩胡椒、卵、▲牛乳、▲パン粉、サラダ油、〜ソース〜、玉ねぎ(B)→薄切り、バター、小麦粉、☆水、☆コンソメキューブ、☆ケチャップ、☆オイスターソース、〜付け合わせ〜、茹でたブロッコリー、パセリ by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1
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さば缶のそぼろで簡単ちらし寿司 ごはん(温める、さば缶(味噌煮、・・寿司酢A・・、酢、砂糖、塩、(又は市販の寿司酢、・・具材・・、高野豆腐(含め煮、卵、絹さや、かまぼこ、ぎんなん(皮むき、紅生姜(せん切り、(具材はお好みのもので by はなまる子♪つくったよ 9
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ポリポリおやつ代わりにも・・にんじんのピクルス♪ にんじん(ベビーキャロット)、(塩、セロリ(茎)、・・ピクルス液A・・、ワインビネガー、白ワイン、水、砂糖(あれば三温糖、塩、にんにく(スライス)、ローリエ、赤唐辛子(種を取る)、黒こしょう(粒)、・・・・・・、保存瓶 by はなまる子♪つくったよ 4
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新たまねぎとスモークサーモンのマリネ 新たまねぎ(中)、スモークサーモン、大葉、・・マリネ液、A・・、ワインビネガー、白ワイン、粒マスタード、砂糖、オリーブオイル(生食用)、塩、粗挽き黒こしょう by はなまる子♪つくったよ 13
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HMで簡単!黒豆入りパウンドケーキ☆ ホットケーキミックス、卵、牛乳、黒豆煮、・・調味料、A・・、無塩バター、グラニュー糖、・・・・・・、20cmのパウンド型、(16cmなら by はなまる子♪つくったよ 7
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厚揚げといんげんの甘辛炒め 厚揚げ(小4個入)、さやいんげん、長葱(みじん切り)、胡麻油(炒め油)、▼ A ▼、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜(すりおろし) by Chicoruつくったよ 3
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沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉(バラブロック)、冬瓜、昆布(早煮昆布)、・・調味料、A・・、水(茹で汁と足して)、和風だしの素(顆粒)、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう(粒)、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 5
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お酢で色鮮やか”みょうがの甘酢漬け” みょうが、・・調味料、A・・、酢(穀物酢、砂糖(あれば三温糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 46
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お弁当のおかずに・ピーマンと竹輪のカレー風味炒め ピーマン、竹輪、オリーブオイル、・・調味料A・・、カレーパウダー、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、・・・・・・、白炒り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 63
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脂っこい料理のあとに"白桃缶詰のクラッシュゼリー" 白桃缶詰、・・A・・、粉ゼラチン、水、(アガーの場合は水なし)、・・B・・、水、グラニュー糖、・・・・・、ミントの葉(あれば) by はなまる子♪つくったよ 5
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なすとみょうがのナムル なす、みょうが、・・調味料、A・・、生姜すりおろし、だし醤油、白すり胡麻、砂糖、塩、ごま油、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 63
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こんにゃく、ごぼう、しいたけのお煮しめ しいたけ(乾燥)、ごぼう、こんにゃく(白・普通のも可)、・・調味料、A・・、和風だし汁、しいたけの戻し汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりん(2回に分けて)、塩 by はなまる子♪つくったよ 5
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乾燥おからで卯の花 乾燥おから、たまねぎ 小~中サイズ、にんじん 小、油揚げ、(インゲン、長ねぎの青い部分)、A しょうゆ、A みりん、A 酒、和風だし、砂糖、水 by roze-piつくったよ 8
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簡単!にんじんと枝豆のナムル! にんじん、枝豆(冷凍)、塩、・・調味料、A・・、しょうゆ、ごま油、白煎り胡麻、塩、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 6
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あさりの佃煮とごぼうの炊き込みごはん 米、水(内釜)、あさりの佃煮(市販品)、ごぼう、油あげ、木の芽(あれば)、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、薄口しょうゆ、酒 by はなまる子♪つくったよ 2
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ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ 生わかめ(乾燥は水に戻す)、長ねぎ、・・調味料、A・・、水、固形コンソメ、みりん、・・・・・・・・・、塩、こしょう、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 36
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サーモンのテリーヌもレンジで簡単! ・・パウンド型1台分、A・・、生サーモン(皮なし、はんぺん、生クリーム、クリームチーズ、卵白、白ワイン、コンソメ顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、・・わさびソースB・・、マヨネーズ、生クリーム、練りわさび、醤油、・・・・・・、ディル(あらくきざむ、ピンクペッパー(ホール、・・・・・・、パウンド型(8×18×5㎝ by はなまる子♪つくったよ 6
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かつお漬けサラダ かつおのたたき/生かつお、玉ねぎ、水菜、にんにく、ミニトマト、サラダ油(揚げ焼き用)、塩、A: しょうゆ、A: みりん、A: おろししょうが(チューブ)、サラダ油(漬け汁用) by 西友レシピ部 公式つくったよ 11
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鶏肉と帆立とえびの海鮮寄せ鍋☆ 鶏もも肉、帆立、えび(殻つき)、しいたけ、白菜、長ねぎ、春菊、・・調味料A・・、だし汁、(水1000cc+本だし小さじ2,5)、酒、みりん、塩、・・・・・・、七味唐辛子(又は柚子胡椒) by はなまる子♪つくったよ 8
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ほうれん草の胡麻和え ほうれん草、塩、・・調味料A・・、だし汁、だし醤油、みりん、白すり胡麻、・・・・・・、かつお節 by はなまる子♪つくったよ 53
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牛肉と春雨に野菜たっぷりチャプチェ☆ 牛肉(もも薄切り肉)、春雨(緑豆)、にんじん、たまねぎ、ピーマン、しいたけ、きくらげ(乾燥)、ごま油、塩、こしょう、・・調味料(下味)A・・、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにく(すりおろし)、・・調味料、B・・、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 15
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お弁当にお魚を!鮭の照り焼き 鮭の切身、(A) 酒、(A) みりん、(A) 醤油、片栗粉、サラダ油、市販のソース(照り焼きのたれ)、青ネギの小口切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 8