(5ページ目) A．片栗粉のレシピ・作り方 総合情報
A．片栗粉のレシピ一覧 741品
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【節約おかず】簡単！納豆とキムチのねぎ焼き 納豆、長ねぎ、キムチ、(A)小麦粉、(A)片栗粉、(A)卵、(A)水、ごま油、マヨネーズ（お好みで）、かつお節、刻みのり by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 50 -
いかとにらのチヂミ いか（刺身用のむきいかや冷凍でも可）、にら、(A)小麦粉、(A)片栗粉、(A)水、(A)卵、(A)塩・こしょう、ごま油、(B)酢、(B)醤油、(B)ごま、(B)一味唐辛子 by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 73 -
米粉のヘルシークレープ♪ Ａ：米粉、Ａ：片栗粉、Ａ：甜菜糖（砂糖）、B：菜種油、Ｂ：豆乳or牛乳、ﾁｮｺﾚｰﾄﾎｲｯﾌﾟ、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ、バナナ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ＆ｼﾞｬﾑ by saru-boboつくったよ 5
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牛肉と玉ねぎとピーマンのチンジャオロース◎ 牛肉、玉ねぎ、ピーマン、Ａ）オイスターソース、醤油、みりん、Ａ）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、Ａ）片栗粉、塩こしょう by h-mamつくったよ 2 -
ヘルシー☆美味しいみたらし団子(豆腐おから餅) おから、豆腐、片栗粉、牛乳、サラダ油、Ａ しょうゆ、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ 片栗粉、Ａ 水 by f-nynつくったよ 13 -
黒酢エビチリ 剥きエビ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ごま油、［A］ケチャップ、［A］鹿児島の黒酢、［A］砂糖、［A］料理酒、［A］醤油、［A］中華だし（鶏がらスープの素でも可）、［A］水、［A］片栗粉、にんにくすりおろし（チューブでも可）、生姜すりおろし（チューブでも可）、長ネギ、豆板醤（お好み） by 坂元醸造の黒酢レシピ -
チキチキボーンにあこがれる手羽先揚げ 手羽先、A 焼肉のタレ、A ケチャップ、A 醤油、A 味塩コショウ、A 片栗粉、サラダ油 by みずたまSweet -
鶏肉、なす、ピーマンの甘酢あん【中華・主菜】#ナス 鶏もも肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、しょうが、【A】塩、【A】こしょう、【A】酒、【A】片栗粉、豆板醤、【B】片栗粉、【B】砂糖、【B】酢、【B】しょうゆ、【B】水、油 by S_AND_Sつくったよ 10 -
ポイント2つ！きれいに仕上がる錦糸卵 卵、砂糖、塩、【A】片栗粉、【A】水、油 by もちもちママつくったよ 13 -
ダイエット中OK！●鶏胸肉のピーマン肉詰め 鶏胸肉、ピーマン、えのき、タマネギ、Ａ）塩麹or三五八（塩小1/2さじ）、Ａ）卵、Ａ）黒コショウ、Ａ）片栗粉、B)、水、B)醤油、B)酒、B)みりん、B)砂糖、片栗粉（ピーマンへの打ち粉用） by コット＾＾つくったよ 5 -
にんにく丸ごとどっさり、エビチリ炒め むきえび、Ａ 酒、Ａ 塩、Ａ 片栗粉、にんにく、しょうが、豆板醤、Ｂ ケチャップ、Ｂ 酒、Ｂ オイスターソース、Ｂ ウスターソース、Ｂ しょうゆ、Ｂ タバスコ、Ｂ 中華だしの素、Ｂ 水、サラダ油、こしょう、青梗菜、片栗粉 by イササボラ -
鶏の照り焼き 鶏もも肉唐揚げ用、人参、唐辛子オイル、にんにく（みじん切り）、塩・こしょう、A)しょうゆ、A)みりん・砂糖・酒、A)片栗粉 by harashoooooooo -
ちょっと本格派？ なのにかんたん！青椒肉絲 豚肉（こま切れ）、ピーマン、パプリカ、水煮の細切り筍、 A 醤油、 A 紹興酒、 A 片栗粉、ごま油、 B 砂糖、 B オイスターソース、 B 日本酒、 B ウェイパー（味覇） by なまこDXつくったよ 2 -
冷凍エビで作っちゃう簡単春巻き 大粒の冷凍むきエビ、もみ用の塩、もみ用片栗粉、冷凍5種類きのこ、玉ねぎ、長ネギ、Ａ 砂糖、Ａ 塩、Ａ 片栗粉、Ａ ゴマ油、小麦粉のり（小麦粉+水）、春巻きの皮 by おかっちとちはる -
簡単★厚揚げのきのこソースがけ 厚揚げ、しめじ、まいたけetc、A)ケチャップ、A)オイスターソース、A)水、A)片栗粉 by h-mamつくったよ 20 -
青椒肉絲 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、片栗粉、サラダ油、ピーマン、たけのこ、A：上白糖、A：しょうゆ、A：オイスターソース、A：水、A：片栗粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
鶏むね肉と黒酢のさっぱりチンジャオロース 鶏むね肉、ピーマン、たまねぎ、たけのこ（水煮）、塩コショウ、片栗粉、ごま油、［A］片栗粉、［A］酒、［A］鹿児島の黒酢、［A］醤油、［A］オイスターソース、鹿児島の黒酢（仕上げ用） by 坂元醸造の黒酢レシピ -
鶏胸肉のレモン漬け 鶏胸肉、レモン、【A】塩胡椒、【A】片栗粉、【A】酒、【B】水、【B】白だし、【B】麺つゆ(2倍濃縮)、黒胡椒 by STK☻つくったよ 1 -
サバ缶でつくる！ポン酢でいただく青しそサバ餃子 ぎょうざの皮、青しそ、A サバ缶（水煮）、A おろししょうが、A 酒、A 片栗粉、油、水、ポン酢しょうゆ by nyorokiつくったよ 1 -
かき、ブロッコリー、なすのオイスターソース炒め かき、ブロッコリー、なす、長ねぎ、にんにく、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】酒、【A】水、【A】しょうゆ、【A】オイスターソース、【A】こしょう、塩、こしょう、小麦粉、ごま油、油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
揚げない！鶏胸肉の甘酢あん(酢鶏) 鶏胸肉、［下味］醤油、［下味］酒、［下味］片栗粉、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、［a］醤油、［a］酒、［a］酢、［a］水、［a］砂糖、［a］片栗粉 by nachura -
キャベツシューマイ キャベツ、たまねぎ、A：豚ひき肉、A：しょうゆ、A：砂糖、A：ごま油、A：鶏ガラスープの素（顆粒）、A：オイスターソース、A：片栗粉、A：塩・こしょう、A：生姜チューブ、蒸し大豆 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 8 -
焼くまで15分！しっとりルバーブジャムのケーキ ルバーブジャム、卵、牛乳、サラダ油、A:薄力粉、A:砂糖、A:ベーキングパウダー、A:片栗粉、生ルバーブ by ちゃろみつ -
薬味たっぷり塩豚丼 豚バラスライス、塩、コショウ、白米、紫玉ねぎ、韓国のり、生姜、みょうが、小ねぎ、白ネギ、A にんにく、A 水、A 酒、A ダシダもしくは味覇、鶏がらスープの素、A 塩、A 太白ごま油、なければごま油、A 酢、A レモン、A 片栗粉 by shiro46つくったよ 3 -
肉が細くない…柔らか美味しい肉団子チンジャオロース 和牛薄切り肉・切り落とし（すき焼き用等）、A 醤油、A ガーリックパウダー ※あれば、A 片栗粉、片栗粉、生姜、椎茸、ピーマン、ごま油、豆板醤、鷹の爪、B みりん、B オイスターソース、C オイスターソース、C 醤油 by Seika A -
お肉なし青椒肉絲！ピーマンのオイスターソース炒め ピーマン、生姜、ごま油、ガーリックパウダー、豆板醤、オイスターソース、醤油、A 片栗粉、A 水またはダシ汁、辣油、白ごま by Seika Aつくったよ 2 -
PICK UP 
甘辛お肉とネギのライスピザ＃チョッキング A ごはん、A 片栗粉、A 塩、黒こしょう、牛うす切り肉、B しょうゆ、酒、砂糖、B 白いりごま、万能ねぎ、ごま油（サラダ油でも可）、マヨネーズ、ピザ用チーズ、糸唐辛子 by A_Kitayanつくったよ 1 -
魚肉ソーセージの磯辺揚げ A 溶き卵、A 小麦粉、A 片栗粉、A ベーキングパウダー、A 冷たい水、A 青のり、魚肉ソーセージ by hideok888つくったよ 2 -
豚小間団子 えのき入り 豚肉(小間切れ)、えのき（栃木県産)、A 塩麹、A 鶏がらスープ、A コショウ、A 片栗粉、B めんつゆ、B 砂糖、B 水 by ヒッキーノンキつくったよ 2 -
見た目もキレイ！高野豆腐のえび詰め 高野豆腐、むきえび、玉ねぎ、グリンピース（冷凍）、A 砂糖、A 塩、A 酒、A 片栗粉、B 出し汁、B 酒、B 塩、B 砂糖、B しょうゆ、いんげん by ゴロウママ４５ -
フライパンで簡単☆鮭の幽庵焼き 鮭の切り身、A しょうゆ、A みりん、A ゆずの絞り汁(かんきつ系ならOK）、A 片栗粉、油、塩 by ちぃちゃんレシピつくったよ 3 -
シャキシャキ旬菜 タケノコの牛肉巻き タケノコ、水、赤唐辛子、ぬか、牛ロース薄切り肉、小麦粉、菜の花、a)オイスターソース、a)醤油、a)みりん、a)黒酢、a)水、a)片栗粉、a)ごま油、塩 by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
残った餃子のタネであんかけ焼きそば☆ 餃子のタネ、（ID:1570000733参照）、水、しょうゆ、料理酒、焼きそば麺、ごま油、A 片栗粉、A 水 by LUKママ -
長芋と豚肉のオイスターソース炒め【中華・主菜】 豚ロース肉（薄切り）、長芋、長ねぎ、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】油、【A】片栗粉、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】水、【B】片栗粉、【B】オイスターソース、【B】砂糖、【B】こしょう、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
ほどける口溶け❤️いわしのつみれ汁【和食】 いわし、長ねぎ、しょうが、【A】溶き卵、【A】みそ、【A】片栗粉、昆布だし、酒、しょうゆ、塩 by S_AND_Sつくったよ 4 -
油淋鶏(ユーリンチー)風♪からあげの甘酢あんかけ 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油、A 水、A 砂糖、A しょうゆ、A 酢、A にんにく、A しょうが、A 片栗粉 by nyorokiつくったよ 3 -
ひじきと野菜のつくね卵あんかけ 鶏ひき肉、木綿豆腐、ひじき、ねぎ、にんじん、しいたけ、A:おろし生姜、A:片栗粉、A:酒、Ａ:塩・こしょう、ごま油、あん用:卵、あん用:片栗粉、あん用:万能ねぎ、B:しょうゆ、Ｂ:だし汁 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 2 -
生牡蠣の洗い方(下処理方法) 生牡蠣(剥き身)、＊＊＊＊＊＊、(A)~(C)のいずれかを選んでください、(A)片栗粉(75mlの水で溶く)、(B)大根おろし(大根汁も)、(C)塩 by taka5chanつくったよ 2 -
牛乳入り茶わん蒸し 卵、牛乳、みりん、Ａ：だし汁、Ａ：みりん、Ａ：白だし、Ａ：片栗粉、三つ葉 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 6 -
PICK UP 
【牛乳でお手軽に！】白菜と鶏団子のクリーム煮 鶏ひき肉、塩、(A)長ねぎ、(A)生姜(すりおろし)、(A)溶き卵、(A)片栗粉、白菜、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩・黒こしょう by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 66 -
鶏むね肉で☆酢豚風 鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、鶏肉の下味 酒、鶏肉の下味 醤油、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 酢、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａ ケチャップ、Ａ みりん、Ａ 片栗粉、片栗粉（肉にまぶして揚げる用）、サラダ油 by ayaka007007つくったよ 4 -
冷凍種とノンフライヤーで本当に簡単！チキンナゲット 鶏ひき肉、卵、マヨネーズ、粉チーズ、塩、こしょう、三温糖、ナツメグパウダー、オニオンパウダー、A 小麦粉、A 片栗粉、A サラダ油 by hideok888 -
つくね蒸し 鶏ひき肉、(A)長ねぎ(みじん切り)、(A)卵、(A)片栗粉、(A)みそ、(A)しょうが汁、青じそ、サラダ油 by 泉波蒼 -
抹茶の玄米粉クレープ♪ Ａ：玄米粉、Ａ：片栗粉、Ａ：甜菜糖、Ａ：抹茶、Ｂ：菜種油、Ｂ：豆乳、くるみ、きな粉、メープルシロップ by saru-bobo -
やわやわなめらか、小いか団子のすまし汁 小いか（胴長8cm程度）、Ａ 卵（Ｍ以下）、Ａ 片栗粉、Ａ 塩こしょう、Ａ しょうがのみじん切り、豆腐、干し椎茸、Ｂ 醤油、Ｂ みりん、Ｂ だしの素 by イササボラ -
中華うま煮 豚切り落とし肉、中華野菜ミックス（冷凍）、サラダ油、塩・こしょう、A）しょうゆ、A）黒酢・オイスターソース、A）味覇（ウェイパァ）、A）片栗粉 by harashoooooooo -
豚肉のシャリアピンソテー 豚モモ切り落とし肉、バター、玉ねぎ、にんにく、塩・こしょう、A)しょうゆ、A)砂糖・酒、A)片栗粉、A)水、サラダ油、キャベツ by harashooooooooつくったよ 4 -
我が家の定番！鶏だんご入り海鮮鍋 あさり、ブラックタイガー、白身魚、白菜、しいたけ、人参、春菊、塩･こしょう、A 鶏ひき肉、A 酒、A 塩、A かたくり粉、A ねぎ、B、鶏ガラスープの素、B 水、B ミリン、B 醤油 by りゅうはっぴーつくったよ 1 -
抹茶かたくり A 片栗粉、A 抹茶、A 砂糖、お水、熱湯 by とく子さんつくったよ 4 -
黒酢みたらし団子 白玉粉、絹ごし豆腐、［A］醤油、［A］砂糖、［A］水、［A］鹿児島の黒酢、［A］片栗粉 by 坂元醸造の黒酢レシピ
