豚肉のシャリアピンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにし、電子レンジでしんなりするまで加熱し、サラダ油を熱したフライパンでサッと炒める。
- 2 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにバターを熱し、②と塩・こしょうを入れて炒め、あめ色になったら豚肉を加え、炒める。
- 4 肉の色が変わったら、よく混ぜ合わせたAを加え、煮立たせる。煮立ったら弱火にし、肉に玉ねぎがよくからむ程度にとろみをつける。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のシャリアピンソテー
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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ヌーピー殿2023/05/29 19:01
キャベツにあまり味付けしなくていいのかな？ってちょっと思いましたが、この添えたキャベツが良い仕事してくれますね(^^)
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