(2ページ目) ＋酒のレシピ・作り方 総合情報
＋酒のレシピ一覧 133407品
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具沢山☆寄せ鍋 ○出し昆布、○水、＋だし醤油、＋酒、＋みりん、白菜、白ネギ、大根、しめじ、えのき、豆腐、油揚げ、豚薄切り肉、手羽元、鶏もも肉、青葱小口切り、お好みで柚子胡椒、＊ごはん、＊卵、＊おこのみで粉山椒 by きのこのみみつくったよ 8 -
簡単おいしい！鶏肉じゃが（鶏じゃが） 鶏もも肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しらたき（糸こんにゃく）、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁100:酒700で）、大きな鍋 by nikukiuつくったよ 7 -
簡単おいしい！大根ねぎ白菜じゃがいもたまねぎの煮物 大根、ねぎ、白菜、じゃがいも、たまねぎ、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁700・酒100位） by nikukiu
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簡単おいしい！たこじゃが（たことじゃがいもの煮物） たこ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、お好きな野菜（今回はいんげん）、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁100:酒700で） by nikukiu -
簡単おいしい！ねぎ・大根・しめじの煮物 ねぎ、大根、しめじ、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで） by nikukiu -
簡単おいしい！白ねぎ・大根・じゃがいもの煮物 白ねぎ、大根、じゃがいも、あれば、残り物野菜（今回はかぼちゃ）、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで） by nikukiuつくったよ 2 -
簡単おいしい！あかえいと野菜の煮付け あかえいの切り身、大根、ねぎ、じゃがいも、にんじん、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで）、しょうが（すりおろし） by nikukiu -
油分なし 日本酒でしっとりＨＢで食パン 強力粉、薄力粉、水＋酒、イースト菌、砂糖、塩 by ＵＱママつくったよ 1 -
お弁当に☆ひき肉と新玉ねぎ炒め 豚ひき肉+酒、醤油、新玉ねぎ(玉ねぎ)、キャノーラ油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒 by きのこのみみ -
炊き込みご飯 米、鶏もも肉、人参、ごぼう、こんにゃく、しめじ、油揚げ、塩、味の素、みりん・酒、醤油、だし汁(みりん＋酒＋醤油＋だし汁)、★日高昆布(だし汁用 4×8㎝くらい)、★鰹節（だし汁用）、★水（だし汁用）、みつ葉(お好みで) by Tiara.mつくったよ 2 -
鶏そぼろの三色丼 ＊鶏ひき肉、＊酒、醤油、みりん、＊砂糖、＊すりしょうが、＊水、○卵＋酒、○砂糖、○塩、キャノーラ油、三度豆＋塩、☆ごま油、☆塩、☆すりごま、暖かいご飯 by きのこのみみつくったよ 2 -
サザエを煮ちゃいました サザエ、酒、水、砂糖、醤油+味醂+酒、顆粒出汁、生姜チュウブ by シマちゃん7803 -
簡単おいしい！じゃがいもと大根と白菜の煮物 じゃがいも、大根、白菜、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁700・酒100位） by nikukiuつくったよ 1 -
簡単おいしい！じゃがいもと野沢菜の煮物 じゃがいも、野沢菜、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで） by nikukiu -
簡単おいしい！安平麩・白菜・ねぎ・じゃがいもの煮物 安平麩、白菜、ねぎ、じゃがいも、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで） by nikukiuつくったよ 1 -
鮮やかな緑の豆ご飯 米、塩麹、えんどう豆、★水、★塩、茹で汁＋酒大さじ1＋水 by ゆかぽん１９６６ -
簡単おいしい！豚肉で筑前煮 豚薄切り、里芋、にんじん、大根、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで）、ごま油、大きな鍋 by nikukiuつくったよ 2 -
お花見に持って行きたい♪桜いなり 寿司ごはん、黒米、油あげ（寿司用）、+だし汁、+砂糖、+酒、+みりん、+しょう油、+桜の塩漬け by ライスデポ新潟つくったよ 1 -
ねっとりほくほく！肉じゃがならぬ、里芋の肉さと！ お肉（豚・牛どちらでも）薄切り、里芋、たまねぎ、醤油、みりん、だし汁＋酒（だし汁と酒の比率はお好みで）、大きな鍋 by nikukiuつくったよ 2 -
小松菜と油揚げの煮びたし 茹でた小松菜、油揚げ、砂糖、醤油＋味醂＋酒、顆粒鰹だし、味の素、水 by シマちゃん7803つくったよ 2 -
もち米入り むかごご飯 簡単タイプ 米、もち米、塩、水＋酒大さじ1の合計、むかご by まこすきやきつくったよ 2 -
アサリごはん♪ 米、アサリ、にんじん、油揚げ、しょうが、＊水＋酒大さじ２、＊だしの素（スティック１本）、＊しょう油、＊みりん、＊塩、水菜 by tariha1025つくったよ 2 -
花椒入りラー油を最後まで使い切る！麻婆ナス豆腐 ごま油 ※炒め用、A 生姜、A ニンニク、A 長葱、A 豆板醤、A 粉山椒か花椒粉、A オイスターソース、豚挽肉 ※薄切りを刻んで挽肉にして使用、酒、長茄子、B 湯、B 鶏がらスープの素、B 帆立だしの素、絹ごし豆腐、醤油、C 片栗粉、C 水＋酒（焼酎・紹興酒など）、ラー油 ※S&Bの山椒入りの辣油を使用、瓶に残った花椒 ※S&Bのものを使用、ごま油 by Seika A -
コーンの甘味が引き立つ☆炊き込みご飯❅࿉ ◎お米、◇ベビー帆立缶詰(お好きな缶詰でOk)、◇冷凍コーン、しめじ茸、◆水、◆味醂＋酒＋醤油、鶏ガラ粉 by ジェリー✮✰*.｡.:* -
ほうれん草の胡麻和え♤３種盛り࿉ ◎茹でたほうれん草、★すりゴマ胡麻＋味醂＋酒＋砂糖＋麺つゆ、☻市販キムチ〜あるもので、☻小松菜漬け〜あるもので by ジェリー✮✰*.｡.:* -
新じゃがいもと大根の豚バラ煮込み ◎新じゃがいも、◎大根、◎豚バラ肉(冷しゃぶ用)、★水、味醂＋酒＋醤油、★砂糖、だしパック by ジェリー✮✰*.｡.:* -
お弁当にも☆ささみと春雨サラダ ささみ+塩+酒、春雨、麺つゆ3倍希釈、マヨネーズ、ネギ小口切り by きのこのみみ -
鶏むね肉の野菜餡かけ(^^) 鶏むね肉、片栗粉、米油、塩＋酒(下味用)、コンソメ顆粒＋水、片栗粉＋水、酒、醤油、オリゴ糖、ニラ、長ネギ by びぷま -
鶏焼売（玉ねぎ・キムチ・にんじん） 鶏ひき肉（むね）、玉ねぎ、キムチ（イチオシキムチ使用）、にんじん、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒こしょう、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、酢、こしょう by yu.32 -
焼売（玉葱・ピーマン・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●塩、●黒胡椒、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、辛子、醤油 by yu.32つくったよ 1 -
お弁当にも☆ささみときゅうりの漬物和え ささみ+酒、きゅうり、○刻みザーサイ、○刻み紫蘇又は刻み梅干し、○塩(加減ください)、○ごま油 by きのこのみみつくったよ 2 -
焼売（玉ねぎ・しらす・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、しらす、にんじん、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒胡椒、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、酢、胡椒 by yu.32 -
焼売（玉ねぎ・キャベツ・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒胡椒、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、■酢、■白胡椒 by yu.32 -
焼売（玉葱・キムチ・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、キムチ（イチオシキムチ使用）、にんじん、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒こしょう、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、辛子、醤油 by yu.32つくったよ 2 -
具だくさん(10種類)の巻き寿司(圧力鍋使用) 米+水、かんたん酢、焼き海苔、○かんぴょう、○ごぼう、○人参、○干し椎茸、○出汁(椎茸の戻し汁)、○砂糖、○みりん、○しょうゆ、○塩、○ちくわ、△卵、△めんつゆ+水、煮穴子+酒、きゅうり、ロングかにかま、桜でんぶ by パンポンポンつくったよ 2 -
焼売（玉葱・にら・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、にら、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒胡椒、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、辛子、醤油 by yu.32 -
焼売（玉葱・椎茸・人参入り） 豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、●生姜、●片栗粉、●ごま油、●砂糖、●オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩、●黒胡椒、焼売の皮、▲ごま油、▲水＋酒、辛子、醤油 by yu.32つくったよ 2 -
作り置きにも！☆簡単ささみのコールスローサラダ キャベツ+塩、玉ねぎ、○ささみ+酒+塩、塩、黒胡椒、マヨネーズ by きのこのみみ -
焼きそば 【 材 料 】、キャベツの野菜ミックス、豚ももスライス肉、＋酒 豚肉を柔らかくする、ゆで麺、サラダ油、牛脂、【 調味料 】、天かす、塩胡椒、醤油、ウスターソース、【 仕上げに 】、お多福ソース、青のり by ジェリー✮✰*.｡.:*つくったよ 4 -
レンジでチン！☆アボカドとささみのチーズ焼き アボカド、ささみ+塩+酒、(お好みで)マヨネーズ、とろけるチーズ by きのこのみみ -
ヘルシー☆ささみと長ネギサラダ 白ネギ、きゅうり、ささみ+酒+塩、○酢、醤油、○砂糖、○すりごま、○ごま油 by きのこのみみ -
【白ワインに合う】☆ささみのカレーマヨサラダ ささみ+酒、きゅうり+塩、玉ねぎ、ゆで卵、○カレー粉、○蒸し汁(↑)又はコンソメスープ、○マヨネーズ、黒胡椒 by きのこのみみ -
チキンとにんじんの胡麻サラダ 鶏ムネ肉又はささみ＋酒＋塩、にんじん、・塩、しめじ、カイワレ、□白すりごま、□砂糖・酢・しょうゆ、□ごま油 by にゃんころもち子 -
大根とチキンの梅納豆サラダ 大根、・塩、納豆（付属のタレ）、鶏ムネ肉又はささみ＋酒＋塩、梅干し（柔らかいタイプ）、カイワレ、かつお節、刻み海苔、めんつゆ・マヨネーズ by にゃんころもち子つくったよ 1 -
筋肉作りに高タンパク♡納豆とチキンのサラダ 納豆（付属のタレ・辛子も）、鶏ムネ肉又はささみ＋酒＋塩、キュウリ＋塩、カイワレ、卵、□めんつゆ（2倍濃縮）、□マヨネーズ、□塩、ブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 1 -
鶏レバニラ炒めのおつまみ 鶏レバー、ニラ、椎茸、ニンニク、胡麻油、中華あじ顆粒、塩コショウ、濃口醤油＋酒 by ぇの -
アボカド乗せ！ハンバーグ 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、玉子、○パン粉、○牛乳、○塩コショウ、○ナツメグ、★お湯＋酒、サラダ油、アボカド、♡酒、♡みりん、♡醤油、♡砂糖 by さくたん72 -
作り置きに☆野菜たっぷりよだれ鶏 むね肉+酒+塩、もやし、きゅうり、かいわれ、○すりにんにく、すりしょうが、○醤油、○酢、○砂糖、すりごま、○ごま油、ラー油(＊)、○茹で汁(お好みで) by きのこのみみつくったよ 1 -
夏の疲労回復に（煮）♪トマトX牛肉X豆腐の爽やか煮 こめ油（又はサラダ油）、しょうが＜みじん切り＞、にんにく＜みじん切り＞、トマト＜8等分くし切り＞、薄切り牛肉＜3cm幅切+酒、塩、胡椒＞、●水、●野菜ブイヨン（又は昆布だし顆粒）、●酒、しょうゆ、●砂糖（洗双糖）、豆腐＜水を切り一口大に切る＞、米酢、水溶き片栗粉、パクチー（又は 大葉・しその葉） by なでしこ2 -
皮ごと山芋の醤油焼き！ゆりさん 山芋、ワサビ、ⅼ)(醤油ベースタレ)、ⅼ)醤油＋味醂＋酒=冷蔵庫保管、砂糖お好みで入れる by 手抜婆さん:
