具だくさん(10種類)の巻き寿司(圧力鍋使用) レシピ・作り方
材料（５本人分）
作り方
-
1
[前日の準備]
ご飯をしかける。
干し椎茸を水(分量外)につける。
ごぼうと人参を細く切り水(分量外)につける。 -
2
ご飯を炊く。
炊き上がったら、かんたん酢をまぜて、酢飯を作っておく。 - 3 圧力鍋に○の調味料とちくわ以外の材料を入れて加熱(加圧)。減圧後蓋を開けて少し煮詰める。その時に、ちくわを加えてあたためる。
- 4 △の材料をまぜて、厚焼き玉子を作り、具材になるように細長く切る。
- 5 煮穴子に酒をふりかけて、ラップをして、レンジであたためる。
- 6 きゅうり、ロングかにかま、桜でんぶを巻き寿司の具になるように準備する。
- 7 酢飯、具材等が常温になるくらいまで少し休ませる
- 8 海苔に酢飯をしき、具材を並べて巻く。
- 9 巻き寿司にラップを巻いて、食べやすい大きさに切る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
