サツマイモのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 300g
- マーガリン 100g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 100g
- 黒ごま 大さじ1
作り方
- 1 サツマイモの皮をむいて、適当な大きさに切って、加熱します。（ゆがく、蒸す、レンチン等）
- 2 ボールにマーガリンと砂糖を入れます。
- 3 ２のボールの中に１のサツマイモを入れて、サツマイモをつぶすようにまぜます。（サツマイモの熱で、マーガリンがとけます）
- 4 ３のボールに卵を割り入れてまぜます。
- 5 ホットケーキミックスとゴマを入れてまぜて、パウンドケーキ型に入れます。
- 6 170°に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。
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やなママ☆2022/12/11 15:48
畑から届いて保存している薩摩芋が沢山あるので作りました❤️作りやすい分量で簡単に作れて美味しかったですっ❤️レシピ有難うございました(｡uωu)♪
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