キンパ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 にんじんとたくあんは細切りにする。牛肉には焼肉のたれを揉みこむ。
- 2 ほうれん草をよく洗ってからさっと茹で、水気を絞ってごま油小さじ1と塩で和える。
- 3 にんじんはごま油小さじ1を熱したフライパンで炒めて、しんなりしたら塩を加えて味を付ける。
- 4 牛肉は漬け汁ごと炒めて水分を飛ばす。
- 5 卵は溶いて塩と砂糖を加え、卵焼きを焼いて棒状に切る。
- 6 巻きすに海苔を置き、半量のご飯を広げ具材を並べる。
- 7 端から巻いていき、同じものをもう1本作る。
- 8 少し置いて落ち着いたら食べやすく切り器に盛って白ごまをふる。
西友レシピ部のレシピ
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