(54ページ目) 紹興酒のレシピ・作り方 総合情報
紹興酒のレシピ一覧 2883品
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【パラパラ焼き飯+酸味あん】サンラータンチャーハン 豚バラ薄切り肉、しいたけ、たけのこ(水煮)、たけのこ(水煮)、★水、★鶏がらスープ、☆片栗粉、水、ごま油、紹興酒、オイスターソース、豆板醤、醤油、酢、■以下、チャーハン用、豚バラ薄切り肉、長ねぎ、にんにく、しょうが、卵、温かいごはん、サラダ油、塩、黒こしょう by KAPIPAKA
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具はキャベツだけ!笑 超節約・焼き餃子 キャベツ、餃子の皮、塩、紹興酒(なければ酒)、ブラックペッパー、ごま油、鶏ガラスープの素、片栗粉、植物油(焼くとき用) by bouquetつくったよ 1
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鶏とブロッコリのオイスターソース炒め 鶏もも肉、塩、胡椒、ブロッコリー、シメジ、タマネギ、★オイスターソース、★醤油、★紹興酒、★水、★生姜(チューブ)、★ニンニク(チューブ) by おっさん5593
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簡単!ご飯が進む白菜と豚肉の中華あんかけ 白菜、豚ロースしゃぶしゃぶ用、中華スープの素(練りタイプ)、薄口醤油、紹興酒(なければ料理酒)、砂糖、片栗粉、ごま油、ブラックペッパー by bouquetつくったよ 3
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あっさりいくらでも食べれる大根・大葉・ツナの餃子 大根、大葉、ツナ缶(小)、餃子の皮、紹興酒、醤油、塩、片栗粉、ブラックペッパー、サラダ油、ごま油、鶏ガラスープの素(顆粒) by bouquet
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蓮根のめんつゆ漬け レンコン(中)、★めんつゆ(濃縮)、★紹興酒 by きばな
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お鍋一つで簡単ラーメン作り 豚肉薄切り(脂身あり)、ネギ、葉の部分、しょうが薄切り、水、かつお節パック、昆布、紹興酒、しょうゆ(牡蠣しょうゆ)、みりん、塩こしょう、乾麺(鍋用ラーメン)、ごま油 by サフラン☆pls
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簡単本格マーボー豆腐 豚肉(ミンチ)、絹豆腐(さいのめぎり)、長ネギ(みじん切り)、トマト(さいのめぎり)、ニンニク(みじん切り)、豆板醤、しょうゆ、紹興酒(酒)、クミン、塩こうじ、水、水とき片栗粉 by reirei kitchenつくったよ 1
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下味冷凍◇若鶏もも肉の山椒しょうゆ漬け 若鶏もも肉、〇紹興酒、〇みりん、〇しょうゆ、〇しょうが汁、〇花椒油(ファージョウユ)、〇粉山椒 by taka5chan
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大根の漬物 醤蘿蔔(ジャンローポウ)Ver.2 大根、塩、○醤油、○黒酢、○三温糖、○紹興酒、○ごま油、○鷹の爪輪切り、○花椒ホール by M@H
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もやしと豆腐のさっぱりエスニック風スープ もやし、絹豆腐、カニかま、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、紹興酒、塩麹、パクチー(みじん切り) by なつ父
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切り干し大根のピリカラ醤油漬け 切り干し大根、★出汁、★紹興酒、★うすくち醤油、★かんずり by きばな
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中華風蒸し鶏 鶏もも肉、紹興酒、塩、にんにく、ごま油、中華だし by tommeg1202
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万能料理酒❣️花椒酒2種類 花椒(乾燥したもの)、日本酒、紹興酒、ペットボトル by ゆみたろう☆
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ピリ辛ささみソーセージ ささ身(筋なし)、アスパラ(細いもの)、★豆板醤、★味噌、★醤油、★紹興酒、★みりん、★マヨネーズ、サラダ油、かいわれ大根(根元を切る)、レモン by きばな
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♪フライパンでOK♡アジア風タレで本格焼き鳥♪ 《4本分》、鶏もも肉、■たれ■、醤油、甜麺醤、オイスターソース、紹興酒、砂糖、はちみつ、ごま油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2
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れんこんのスープ れんこん、水、しょうがすりおろし、顆粒鶏ガラスープ、紹興酒、あれば、三つ葉 by サフラン☆pls
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もやしとえのきの干しエビ炒め もやし、えのき、干しエビ、生姜の千切り、ごま油、紹興酒、水、片栗粉、塩、黒コショウ by mococo05
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中華風 漬け物 大根、人参、きゅうり、塩、カンタン酢(調味酢)、紹興酒、ごま油、赤唐辛子 by サフラン☆plsつくったよ 2
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♪タレにも使える♡アジア料理風炒め調味料♪ 《2食分(約15ml)》、砂糖、はちみつ、紹興酒、醤油、甜麺醤、オイスターソース、酢、ごま油 by 体脂肪率11%夫人
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甜麺醤なし!ソイミートで夏野菜たっぷりVege麻婆 茄子、ゴーヤ、万願寺とうがらし(ピーマンでも)、プチトマト、舞茸、ソイミート(乾燥ミンチタイプ)、ニンニク、しょうが、★豆板醤、★赤味噌、★醤油、★鶏ガラスープのもと、★水、★紹興酒、★ラー油、★胡椒、ごま油 by さとえみ
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レンジで!豚バラ茄子 茄子、豚バラ肉、☆砂糖、☆醤油、☆紹興酒、☆ごま油 by you花凛
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豚肉と長芋とキクラゲの醤油炒め 豚ロース薄切り、生のキクラゲ、ピーマン、長芋、にんにく、生姜(みじん切り)、赤唐辛子輪切り、*醤油、*片栗粉、ごま油、〇水、〇醤油、〇砂糖、〇紹興酒、〇片栗粉 by mococo05
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【男の宅飯】海の旨味 海鮮麻婆豆腐 豚挽肉、豆腐、長ネギ、バナメイエビ、ごま油、ニンニク、生姜、唐辛子、豆板醤、花椒、ホタテ缶、水、豆板醤、甜麺醤、紹興酒、醤油、オイスターソース、砂糖、山椒、水時片栗粉 by Pudge
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豚バラ肉で回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、人参、市販の回鍋肉のたれ、紹興酒、キャノーラ油、すりおろし生姜 by ドーナツつくったよ 4
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豚バラナンコツと生らっきょうの黒酢煮 豚バラナンコツ、塩、胡椒、サラダ油、生らっきょう、紹興酒、砂糖、黒酢、醤油、生姜、八角、花椒 by mimi1990
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♪簡単節約中華♡豆腐のもやし餡かけ♪ 絹ごし豆腐、もやし、ねぎ、サラダ油、☆水、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆ごま油、☆にんにく(チューブ)、☆生姜(チューブ)、☆片栗粉 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1
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♪簡単混ぜるだけ♡基本のチリソース♪ 《2食分》、☆紹興酒、☆味覇、★チューブにんにく、★ケチャップ、★豆板醤、ごま油 by 体脂肪率11%夫人
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鶏ひき肉のカラフルレタス焼売 レタス、鶏胸ひき肉、★酒または紹興酒、★醤油または醤油麹、★砂糖、★鶏ガラスープの素、ワケギ、赤パプリカ、キュウリ、とうもろこし、生姜、ニンニク、熱湯 by mimi1990
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肉団子と大根の中華風煮込み 豚ひき肉、大根、玉ねぎ、ごま油、☆水、☆醤油、☆紹興酒、☆砂糖、☆オイスターソース、☆ガラスープの素、◯生姜のすりおろし、◯醤油、味噌、◯豆板醤、◯卵、◯塩、水溶き片栗粉 by you花凛
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ウインナー入り麻婆豆腐風 豆腐、ウインナー、玉ねぎ、豆板醤、味噌、鶏がらスープ、醤油、水溶き片栗粉、小松菜、ニンニク、紹興酒 by 葉な
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【男の宅飯】中華風副菜 青梗菜のオイスター炒め 青梗菜、オイスターソース、紹興酒、醤油、ニンニク、ごま油 by Pudge
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材料入れて煮込むだけでこくうま三杯鶏♪ 鶏モモ肉、水、醤油、紹興酒(なければ料理酒)、砂糖、ごま油、にんにく、生姜チューブ、唐辛子輪切り、大根 by tepppi
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あつくっく 胸肉の鶏ちり 鶏胸肉、塩、きび砂糖(砂糖)、酒、小麦粉、片栗粉、玉ねぎ小、米油(揚げ油)、*ケチャップ、*紹興酒(酒)、*メープルシロップ(砂糖)、*鶏ガラスープの素、*すりおろし生姜(チューブでも○)、*すりおろしにんにく(チューブでも○)、*豆板醤(なくても○)、*水、きざみネギ by あつくっくつくったよ 1
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新玉ねぎの醤油漬け 新玉ねぎ、★うすくち醤油、★紹興酒、★白だし、★千鳥酢 by きばなつくったよ 1
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豚肉と野菜の中華炒め 豚肉(薄切り)、ナス、ピーマン(小)、プチトマト、オイスターソース、紹興酒 by なつ父
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簡単☆ニラ玉 卵、ニラ、キクラゲ(戻したもの)、豚肉、☆生姜、ニンニクのチューブ、☆片栗粉、塩胡椒、ごま油、★紹興酒、オイスターソース、★醤油 by chanoma
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青海苔の唐揚げ 鶏もも肉、きび砂糖、おろし生姜、おろしにんにく、◉酒(紹興酒)、◉醤油、◉マヨドレ(マヨネーズ)、◉味付け塩こしょう、◉青海苔、強力粉(薄力粉)、タピオカ粉(片栗粉)、米油(揚げ油)、糸唐辛子 by あつくっく
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あつくっく 冷めても美味しい我が家の唐揚げ 鶏もも肉、きび砂糖(砂糖)、おろし生姜、おろしにんにく、◉酒(紹興酒)、◉醤油、◉マヨドレ(マヨネーズ)、◉味付き塩こしょう、強力粉(薄力粉)、タピオカ粉(片栗粉)、米油(揚げ油) by あつくっくつくったよ 5
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野菜のあんかけ焼きそば 合いびき肉、★ごま油、★生姜と長葱のみじん切り、・・・、☆湯、☆紹興酒、☆香味ペースト、☆鶏がらスープの素、☆醤油・コショウ、*キャベツ・白菜、*長葱、*小葱(あれば)、*もやし、*椎茸、*しめじ、*ナルト、*メンマ、片栗粉、ごま油・黒コショウ、蒸し麺(炒めたもの) by きばな
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蜂蜜de焼き豚 豚ももブロック、サラダ油、醤油、紹興酒、黒砂糖キューブ、蜂蜜 by wataばあば
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茄子のしょうゆ漬け 茄子の塩漬け、★醤油、★紹興酒、★根昆布だし、★タカノツメ(輪切り)、★酢 by きばな
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鶏肉で回鍋肉風 鶏もも肉、紹興酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、白ねぎ、にんにく、生姜、サラダ油、●甜麺醤、●豆板醤、●料理酒、●しょうゆ、料理酒 by kuram0n
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ラー油奴 絹豆腐、醤油、紹興酒(日本酒でも)、酢、ラー油、豆苗 by 料理人のたまご@豆しば
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⭐今夜の定食-「豚肉の角煮」 豚ブロック、ゆで卵、八角、豆豉、紹興酒、醤油、ニンニク、砂糖、いの一番、粉のコショウ、クミンパウダー、水、五香粉、ローリエの葉、白ごま by 《路地裏食堂》※営業中つくったよ 1
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⭐今夜の宴会料理-「ズワイ蟹の路地裏スパイス」 タラバ蟹、塩、ミックスビーンズ、ミックスナッツ、オールシーズンスパイス、バジル(乾燥小瓶)、醤油、パン粉、鷹の爪、いの一番、砂糖、ガーリックソルト、サラダオイル、紹興酒、水菜 by 《路地裏食堂》※営業中
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ご家庭にある味噌で!気軽に本格麻婆豆腐 豆腐、A.ひき肉(豚ひき肉)、A.味噌+砂糖+酒(or甜麺醤)、A.醤油、B.豆板醤、B.鷹の爪、B.にんにく、しょうが(すりおろし)、B.酒or紹興酒、C.塩麹+醤油、C.鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、ねぎ、ラー油 by ふくえもん
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鶏ひき肉と青唐辛子の餃子 鶏ひき肉、キャベツとニラのみじん切り、青唐辛子、☆ガラスープの素、☆醤油、☆すりおろし生姜、☆紹興酒、☆塩、☆ごま油、餃子の皮 by you花凛つくったよ 1
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筍と豚バラ肉のオイスターソース炒め たけのこ水煮、豚バラ肉、豆苗、ごま油、<肉下味>、◇紹興酒(又は料理酒)、◇醤油、◇砂糖、◇しょうがチューブ、<合わせ調味料>、○オイスターソース、○醤油、○みりん、○水、○花椒、○片栗粉 by M@H
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大根葉の餃子 大根の葉、豚ひき肉、塩、生姜、にんにく、醤油、ごま油、砂糖、紹興酒、餃子の皮 by miashimatora