鶏ひき肉のカラフルレタス焼売 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
レタスは耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジで2分チンして柔らかくする。
手のひらより小さめのサイズになるよう切り分ける。 - 2 ボールに鶏ひき肉と★の材料を入れて粘り気がでるまで混ぜる。
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3
ワケギ、赤パプリカ、きゅうりを細かく刻む。きゅうりはスプーンで種とワタをとる。
とうもろこしは実を外す。 - 4 ニンニクと生姜は細かくみじん切りにする。
- 5 鶏ひき肉と野菜をよく混ぜて、レタスで包む。
- 6 フライパンに焼売を並べて、熱湯を入れたら蓋をして強火で10分蒸して完成。
-
7
辛子やポン酢などで♪
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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