豚肉と野菜の中華炒め レシピ・作り方

豚肉と野菜の中華炒め
  • 約15分
  • 300円前後
なつ父
なつ父
オイスターソースと紹興酒だけでなんとかなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉を食べやすい長さに切ります。ナスは半月切りに、ピーマンは細切りにします。プチトマトはヘタをとって半分に切ります。
  2. 2 フライパンに油をひいてを熱し、豚肉を炒めます。
  3. 3 火が通ってきたらピーマン、ナス、プチトマトを入れ、オイスターソースと紹興酒を加えます。
    野菜に火が通ったら完成です。

きっかけ

肉のおかずが足りなかったので、サッと作れるものを考えました。

  • レシピID:1830017275
  • 公開日:2020/06/01
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単夕食簡単豚肉料理オイスターソース
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プチトマト ピーマン ナス 鉄フライパン
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