(58ページ目) 紹興酒のレシピ・作り方 総合情報

紹興酒のレシピ一覧 2879品

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  1. カキのバターオイスター炒め
    カキのバターオイスター炒め カキ、バター、紹興酒、オイスターソース、片栗粉、水(片栗粉用) by kirin0218
  2. 豆腐の黒酢あん
    豆腐の黒酢あん 木綿豆腐、牛豚挽き肉、おろしニンニク、小口切りネギ、黒酢 *、醤油 *、紹興酒 *、液体パルスウィート *、コショウ *、水溶き片栗粉、ごま油 by 黒右衛門
  3. 豆腐の麻婆あん
    豆腐の麻婆あん 豆腐、鶏挽き肉、おろしニンニク、ごま油、鶏ガラスープの素 *、四川風豆板醤 *、甜麺醤 *、豆豉醤 *、紹興酒 *、液体パルスウィート *、水 *、水溶き片栗粉、小口切りネギ、花椒(ホール) by 黒右衛門
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  1. 豚バラと白菜の塩昆布蒸し
    豚バラと白菜の塩昆布蒸し 豚バラスライス、粗塩、こしょう、ウェイパー、紹興酒、酒、塩昆布、白菜、【つけだれ】 by くっく☆マニアン
  2. セロリと人参の中華炒め
    セロリと人参の中華炒め セロリ、人参、ごま油、ウェイパー *、醤油 *、紹興酒 *、液体パルスウィート *、コショウ * by 黒右衛門
    つくったよ 1
  3. 発明!ピリ辛こくうま中華だれ
    発明!ピリ辛こくうま中華だれ オイスターソース、醤油、紹興酒、にんにくみじん切り、蜂蜜、酢、ラー油 by johnny_bean
  4. 鶏肉とマッシュルームの黒酢風味オムレツ
    鶏肉とマッシュルームの黒酢風味オムレツ 鶏胸肉、マッシュルーム(缶詰)、おろしニンニク *、塩 *、コショウ *、ごま油、黒酢 **、醤油 **、紹興酒 **、液体パルスウィート **、黒粗挽きコショウ **、みじん切り玉ネギ、卵 ***、鶏ガラスープの素***、液体パルスウィート*** by 黒右衛門
  5. ★ミモザレバニラ★
    ★ミモザレバニラ★ 鳥レバー、にら、ゆで卵、もやし、塩コショウ、打ち粉用片栗粉、紹興酒 by macinu
  6. 青唐辛子のにんにく酢漬け
    青唐辛子のにんにく酢漬け 青唐辛子、りんご酢、紹興酒、おろしニンニク by 松子-女
  7. あと乗せでお店風?ビーフと超ベジぽろぽろ焼きそば
    あと乗せでお店風?ビーフと超ベジぽろぽろ焼きそば 牛ひき肉、人参、セロリ、にんにく、焼きそば麺、にんにく2、☆リキンキ 辣椒醤(中華チリソース)、★リキンキ 牡蠣油(オイスターソース)、紹興酒、味塩コショウ レタス ガーリックチップ by johnny_bean
  8. ラーメンの具になる蒸し鳥
    ラーメンの具になる蒸し鳥 鶏胸肉、しょうが薄切り、塩コショウ、紹興酒 by Pukapuka
  9. イカとアスパラの塩麹炒め
    イカとアスパラの塩麹炒め イカ、グリーンアスパラ、長ネギ、■合わせ調味料、紹興酒、塩麹 by rabbitkix
  10. うまみたっぷり肉団子
    うまみたっぷり肉団子 豚ひき肉、干ししいたけ、干し海老、長ねぎ、塩、おろししょうが、しょうゆ、オイスターソース、紹興酒、水、ごま油 by まるっとまる
  11. ぷりぷり肉団子
    ぷりぷり肉団子 チキンスープ、紹興酒(料理酒でも)、醤油、豆板醤(子供用には、入れないで)、☆肉団子の、材料☆、☆鶏挽き肉、☆長ネギ、☆しょうが、☆卵、☆みそ、☆塩、水溶き片栗粉 by 節約大好き二児ママ
  12. 桜の下で一杯やろう!大量で旨い!麻婆豆腐 経済的
    桜の下で一杯やろう!大量で旨い!麻婆豆腐 経済的 ○ごま油、○豆鼓(トウチ)微塵切り、○花山椒 微塵切り、○一味唐辛子、○生姜 微塵切り、★ニラ 微塵切り、★豚 モモ肉 粗めの微塵切り、★しいたけ 微塵切り、■ウェイパー 中華だし、■めんつゆ 3倍濃縮、■紹興酒、■熱湯、木綿豆腐 450g 水切りする、△片栗粉、△砂糖 by ☆★☆★ANNA★☆★☆
    つくったよ 1
  13. 1:1:1で合わせるだけ チンジャオロースーのタレ
    1:1:1で合わせるだけ チンジャオロースーのタレ 醤油、砂糖、紹興酒 by しの&
    つくったよ 1
  14. ターサイのナンプラー炒め
    ターサイのナンプラー炒め ターサイ(洗って3等分にに切っておく)、しいたけ(半分に切っておく)、ベーコン(1cm切り)、★にんにく(みじんきり)、★鷹の爪、★油、ナンプラー、紹興酒 by ☆★☆★ANNA★☆★☆
  15. 皮から手作り、主食になる我が家の餃子
    皮から手作り、主食になる我が家の餃子 中力粉、熱湯、挽肉(お好みのものをお好みの荒さで)、ニラ、長ネギ、白菜、生姜の絞り汁、ニンニク、塩、醤油、紹興酒、ラー油、ごま油 by げん(幻庵)
  16. 食感が楽しい麻婆豆腐
    食感が楽しい麻婆豆腐 木綿豆腐、挽肉、たけのこ水煮、しいたけ、タマネギ、紹興酒、醤油、酢、甜麺醤、トウチジャン、干し貝柱、水、にんにく、ごま油、豆板醤、塩、コショウ、山椒、にんにくの芽、長ネギ、片栗粉 by たらこおにぎり@MH弓師
  17. 本格的な味のマーボー豆腐
    本格的な味のマーボー豆腐 豆腐、豚ひき肉、★長ネギ(みじん切りにする)、★にんにくみじん切り、★生姜みじん切り、豆板醤、テンメンジャン、■みりん、■味王(ねり状中華スープの素)、■オイスターソース、■紹興酒(なければお酒)、■水、片栗粉、胡麻油 by ちゃこ1005
  18. おうちでも本格マーボー豆腐。
    おうちでも本格マーボー豆腐。 豆腐、豚ひき肉、にんにくみじんぎり、しょうがみじんぎり、豆板醤、ガラスープ、酒(あれば紹興酒)、テンメンジャン、しょうゆ、水溶き片栗粉(水小2と片栗粉小1) by ちょこ☆ほわいと
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  19. 生姜焼き風豚肉炒め
    生姜焼き風豚肉炒め 豚肉(薄切り)、タマネギ、にんじん、☆紹興酒(料理酒)、☆砂糖、☆おろし生姜、★紹興酒、★醤油、★オイスターソース、★みりん、※おろし生姜 by xhatchix
  20. 肉団子の酢豚風
    肉団子の酢豚風 豚挽き肉、塩、卵、胡椒、酒、片栗粉、生姜汁、合わせ調味料、砂糖、鶏がらスープの素、片栗粉、ケチャップ、酢、紹興酒、水、人参、蓮根、玉ねぎ、ピーマン by miashimatora
    つくったよ 1
  21. しっとりいなり
    しっとりいなり 寿司揚げ、ご飯、酢、aしょうゆ、aだししょうゆ、a料理酒(料理用紹興酒でもいい)、aラカント、すりごま by silken
  22. 漬け込んで焼くだけ 美味しいチャーシュー ☆叉焼☆
    漬け込んで焼くだけ 美味しいチャーシュー ☆叉焼☆ 豚肩ロース塊、ニンニク、生姜、ねぎの青い部分、醤油、紹興酒、味醂、砂糖 by しの&
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  23. かんたん油淋鶏(ユーリンチー)
    かんたん油淋鶏(ユーリンチー) とりもも肉、◎しょうゆ、◎酒(日本酒か紹興酒)、◎しょうがすりおろし(チューブ可)、片栗粉(小麦粉でも可)、★しょうゆ、★みりん、★酢(黒酢がオススメ)、★砂糖、★赤とうがらし輪切り(無ければラー油)、★にんにくすりおろし(チューブ可)、★花山椒、五香粉など(無くても可)、ねぎ(わけぎ、万能ねぎ、長ねぎどれでも) by ゆい1112
  24. やわらかチキンの中華サラダ
    やわらかチキンの中華サラダ 鶏胸肉 chicken、breast、塩、salt、こしょう、pepper、紹興酒ShaoxingRiceWine、ワンタンの皮wonton、wrapper、レタス、lettuce、たまねぎ、onion、しろごま、sesame、seeds、酢、vinegar、醤油、soy、sauce、砂糖、sugar、ごま油 by miashimatora
  25. 圧力なべでやわやわ角煮
    圧力なべでやわやわ角煮 豚バラブロック、酢、ザラメ糖、ハチミツ、醤油、水、料理酒、生姜、ねぎ(青い部分)、紹興酒(あれば)、八角(あれば) by pi-403
  26. ピーマンボートに乗った中華風秋刀魚
    ピーマンボートに乗った中華風秋刀魚 秋刀魚、ピーマン、生姜、醤油(秋刀魚下味用)、酒、液体パルスウィート(秋刀魚下味用)、コショウ(秋刀魚下味用)、キクラゲ、長ネギ、鰹だしの素、醤油(甘酢あん用)、紹興酒、液体パルスウィート(甘酢あん用)、コショウ(甘酢あん用)、五香粉、生姜(甘酢あん用)、酢、冷凍ミックスベジタブル、片栗粉 by 黒右衛門
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