生姜焼き風豚肉炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、☆印の調味料にしばらく浸けておきます。
- 2 フライパンで豚肉を炒め、余分な油が出たら捨て、火が通ったら一度フライパンから取り出しておきます。
- 3 たまねぎはスライスに、人参は千切りにしておきます。フライパンに胡麻油少量を熱し、たまねぎと人参を炒めます。
- 4 タマネギと人参に軽く火が通ったら、豚肉もフライパンに戻し、★印の調味料を加えよく炒め、軽く水分を飛ばします。
- 5 最後に火を止めたら※おろし生姜を加え、よく混ぜ合わせたらお皿に盛り付けてできあがりです。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 豚肉炒め
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