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抹茶オレでミルクプリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 抹茶オレスティック

    1本

  • 牛乳

    300cc

  • ゼラチンパウダー

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
抹茶オレでミルクプリン
  • 100円以下

ほんのり抹茶味のミルクプリンです。抹茶オレのスティックを使えば簡単☆

作り方

  • 1

    牛乳100ccを耐熱容器に入れ、ゼラチンを振りいれ軽くなじませます。レンジ500wで30~45秒くらい吹き零れないように注意して過熱します。

  • 2

    【1】をよく混ぜてゼラチンを溶かします。抹茶スティックも加えてよく混ぜ合わせます。(泡が立つタイプでも気にしないで大丈夫です)

  • 3

    残りの牛乳を加えて全体をよく混ぜ合わせます。お好みの容器に茶漉しなどで濾しながら注ぎいれます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

  • 4

    ひっくり返して容器から取り出すと底だけ濃い色になっています。それもキレイ?

  • 5

    小豆餡やミルク餅、きな粉プリッツなども作って和風パフェなども良いです☆

きっかけ

和風パフェ用に作ってみました。

おいしくなるコツ

私は牛乳300ccにスティック1本でも充分ですが、本来の分量だと2本入れても濃厚で美味しいと思います。

レシピID: 1820001318

公開日:2011.02.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.05.06

    抹茶オレのスティックがあったので作りました(*^^*)プルプルで美味しかったです。とっても簡単にできますね☆ありがとうございます♡

    スティックで手軽に和スイーツ、いいですよね♪器もかわいい☆レポートありがとうございました。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
抹茶ミルクプリン
料理用途
普段の料理

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