肉団子と大根の中華風煮込み レシピ・作り方
材料（適当な人分）
作り方
- 1 大根をいちょう切りにする
- 2 ごま油を鍋に引き大根を炒め油がまわったら☆を入れて竹串がスッと通るまで煮る
- 3 煮ている間に豚ひき肉に◯とみじん切りにした玉ねぎを混ぜよく捏ねる
- 4 大根を1度取り出して、3を団子状にして鍋に入れて煮る
- 5 肉団子に火が通ったら大根を戻し入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり
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