プルコギのタレで牛肉とレンコンと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛コマ切れ肉に塩胡椒、酒を振り揉む
- 2 レンコンはいちょう切り、厚揚げは角切りにする
- 3 フライパンにごま油をひき牛コマ切れ肉を炒める
- 4 牛肉の色が変わったら取り出して、レンコンと厚揚げを炒める
- 5 レンコンに火が通ったら牛肉、プルコギのタレを入れ炒め合わせて出来上がり
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