万能料理酒❣️花椒酒2種類 レシピ・作り方
材料（4~人分）
- 花椒（乾燥したもの） 30g×2
- 日本酒 500cc
- 紹興酒 500cc
- ペットボトル 500~600cc×2本
作り方
-
1
キレイなペットボトル2本に花椒を入れたものを用意する。
これにそれぞれ日本酒と紹興酒を500ccずつ加える。だいたい1週間くらいで使えます。 -
2
肉の油通しのもみ込み用の酒に使ったり
-
3
唐揚げには絶対に使って欲しいです♫
味が深くなりますよ❣️
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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