(4ページ目) 砂糖・酒のレシピ・作り方 総合情報
砂糖・酒のレシピ一覧 2361品
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和食の定番料理！里芋と鶏肉の田舎煮 サラダ油、鶏もも肉、里芋（小）、にんじん（小）、塩（いんげん板ずり用）、いんげん、★だし汁、★砂糖・酒、醤油、みりん by oppeke22 -
キャベツとエリンギのウマみそ炒め キャベツ、もやし、エリンギ、ぶたひき肉、☆甜麺醤、醤油、砂糖、酒、水、塩コショウ、☆片栗粉 by よっちごはん -
筑前煮＊お食い初め♪おせちにも♪ とりもも肉、A(醤油・酒・みりん)、レンコン、ごぼう、人参、ちくわ、しめじ、さといも(冷凍)、こんにゃく、干し椎茸(無くてもOK)、水＋椎茸戻し汁、(椎茸無しなら水600ml)、顆粒だしの素、Ｂ(砂糖・酒)、C(醤油・みりん) by y-mamaつくったよ 1
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麻婆茄子 茄子、豚ひき肉、長ねぎ、☆醤油・砂糖・酒、☆甜麺醤、☆水、☆豆板醤、★片栗粉、★水 by nori-nokoつくったよ 17 -
照り焼きソースの蓮根入りつくね 蓮根、鶏ひき肉、玉ねぎ、しめじ、舞茸、A）卵、A）国産しょうがパウダー、A）青森県産にんにくパウダー、A）ステーキスパイス（塩こしょう）、A）醤油、酒、ごま油、片栗粉、B）醤油、砂糖、酒、みりん、サラダ油、C）片栗粉、C）水 by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場 -
玉ねぎと高野豆腐の煮物 高野豆腐、玉ねぎ、豚薄切り肉、＊みりん、醤油、＊砂糖、酒、＊だし汁 by きのこのみみ -
ねぎたっぷり☆おから煮 おから、ごぼう、人参、竹輪、白ネギ、だし汁、砂糖、酒、醤油、仕上げ用青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2 -
炊飯器で♡中華おこわ もち米、米、豚バラスライス、にんじん、干し椎茸、甘栗、うずら卵（水煮）、●オイスターソース、●砂糖、酒、薄口しょうゆ、ごま油 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2 -
なすと大根と人参のレンジ煮 なす、大根、人参、ねぎ、豚小間切れ肉、●鶏ガラスープ、●砂糖・酒・白だし・しょうゆ、みそ by harashooooooooつくったよ 1 -
お弁当☆車麩の甘辛煮☆ 車麩、☆醤油・砂糖・酒 by HALE.つくったよ 1 -
フープロでえび団子お鍋や炒め物に えび（むきえび）、豚バラ肉、長ねぎ、しょうが(すりおろし)、・・調味料、Ａ・・、卵白、薄力粉、片栗粉、砂糖、酒、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 2 -
食物繊維たっぷり きんぴら切り干し大根 切りごぼう、切り干し大根、ニンジン、こんにゃく、ちくわ、鶏肉、砂糖、酒、みりん、醤油 by tedukuridaisuki -
ヒンヤリ冷たい”鳥ささ身と夏野菜の煮こごりかん” 鳥ささ身、（酒、干ししいたけ（小）、オクラ、にんじん、・・調味料、Ａ・・、しいたけの戻し汁、砂糖、酒、しょうゆ、・・調味料、Ｂ・・、水、粉末寒天、砂糖、酒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 8 -
春キャベツたっぷりで柔らか餃子 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ネギ、にんにく・生姜（おろす）、A、しょうゆ・ゴマ油、A、砂糖・酒・片栗粉、A、塩、サラダ油（焼く用） by てんこ4649 -
豚ひき肉そぼろうどん 豚ひき肉、白菜、梅干、生麺、めんつゆ、醤油、みりん、砂糖、酒 by デリカ伯爵 -
厚揚げの照り焼き 厚揚げ、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、酒、いりごま by みるまるつくったよ 1 -
圧力鍋で牛すじ肉の処理〜煮込みやカレーに使います 国産牛すじ肉、生姜スライス、ネギ青い部分、砂糖、酒、水 by 星うさぎ -
甘味噌deホタテの貝焼き＠ジャガイモ＆椎茸も一緒に ホタテ、ジャガイモ、椎茸、みそ、みりん、砂糖、酒 by とりあえず乾杯 -
にら、玉ねぎ、卵のオイスター炒め にら、玉ねぎ、卵、塩、※オイスターソース、※砂糖、酒、ごま油 by co31つくったよ 3 -
失敗なし☆絶品♡牛肉のしぐれ煮 牛肉（薄切り、切り落とし）、●砂糖、酒、しょうゆ、●みりん、●しょうが（薄切り） by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 4 -
ご飯がすすむよ♡野沢菜漬けと厚揚げのそぼろ炒め 豚挽き肉、↳酒、厚揚げ、しめじ、野沢菜漬け、ごま油（炒め油）、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、白炒りごま、七味 by にゃんころもち子 -
簡単☆お豆腐の甘辛炒め 絹ごし豆腐、片栗粉、※砂糖、酒、※みりん、醤油、刻みネギ、サラダ油 by co31つくったよ 2 -
煮しめ風大根と厚揚げの煮物 大根、厚揚げ、こんにゃく、水、ほんだし、☆砂糖・酒・、○みりん・薄口醤油、白だし by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
まるごとピーマンの肉詰め ピーマン、合い挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、砂糖 酒 みりん、醤油、水、片栗粉 by すやちゃんつくったよ 1 -
簡単＆子供が喜ぶ(^^)生姜を効かせた基本の牛丼♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、玉ねぎ、○湯、○しょうゆ、みりん、○砂糖、酒、○チューブ生姜、温かい白ご飯、紅ショウガ(細切り) by acchan66つくったよ 1 -
お酢でさっぱり☆鶏むねで照り焼きチキン 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏むね肉用)、片栗粉(鶏むね肉用)、★砂糖・酒・醤油、酢、油 by ichi5つくったよ 5 -
甘酢あんで！キャベツの豚肉巻きの蒸し焼き 豚肉(モモスライス)、塩、片栗粉、キャベツ、◇、醤油、みりん、◇、酢、ケチャップ、◇、砂糖、酒、サラダ油、水 by ちぃころ -
美味♥️茄子のお酢入り煮浸し✧˖° 長なす、ごま油、♡だし汁、♡お酢、醤油、きび砂糖、酒、♡みりん、♡生姜チューブ、♡唐辛子※輪切り、♡白だし※味を見ていれる by sweet sweet ♡つくったよ 18 -
お母さんの味♪いかとじゃがいもの煮物♡ するめいか、じゃがいも、しょうが、●だし汁、●薄口しょうゆ、みりん、●砂糖、酒 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 1 -
圧力鍋で！じゃがいも・人参・ひじきの煮物 じゃがいも、ひじき、人参、水、ほんだし、砂糖・酒・みりん、しょうゆ by なな1151 -
お麩じゃが 油麩、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、●出汁、●砂糖、酒、しょうゆ、●塩、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
ひじきの煮物 〜塩えんどう豆で彩りを〜 芽ひじき、にんじん、油揚げ、塩えんどう豆、サラダ油、◎水、◎和風だしの素、●砂糖、酒、みりん、●醤油 by 名探偵あな -
簡単(^^)牛肉+ニンニクの芽+長ネギの甘辛炒め♪ 牛肉(バラ薄切り)、塩、コショウ、片栗粉、▲冷凍ニンニクの芽(4～5㎝幅カット)、▲長ネギ、○醤油、砂糖、酒、○酢、サラダ油 by acchan66 -
簡単ヘルシー！鳥ひき肉で甘辛ふわふわ豆腐ハンバーグ 鳥ひき肉、絹ごし豆腐、卵、片栗粉、パン粉、塩コショウ、酒、●みりん、砂糖、酒、●醤油 by かっぺ4217つくったよ 2 -
黄金比率のタレで！牛肉とピーマンのオイスター炒め ごま油、牛薄切り肉、☆片栗粉・砂糖・酒・醤油、ピーマン・赤ピーマン、しめじ、★酒、★醤油、★みりん・コチュジャン、★オイスターソース、★すりおろしニンニク、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 4 -
鯖の赤みそ漬け焼き。 鯖（三枚おろし）、赤味噌、砂糖・酒・みりん、大根・大葉 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
簡単旨い！！フライパンで☆牛すじ煮込み 牛すじ串、○水、○砂糖、酒、醤油、みりん、○生姜チューブ、練り辛子 by Mariまりつくったよ 1 -
簡単作りおき！なすのゴマ味噌煮 なす、すりごま、味噌、水、砂糖、酒、みりん、醤油 by かっぺ4217 -
レンジで簡単♡豚バラとナスの味噌炒め ごま油、ごま、《A》、豚バラ肉、ナス、《B》、味噌、砂糖、酒、みりん by Mariまり -
えのきの生姜煮 えのき、生姜、醤油、砂糖、酒、みりん by よっちごはん -
簡単！(^^)竹の子と豚肉の味噌バター炒め煮♪ 竹の子(水煮)、バター、豚ひき肉、水、○味噌、○砂糖、酒、○醤油、万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) by acchan66つくったよ 4 -
豚味噌おにぎり ごはん、豚引き肉、みそ、砂糖、酒、塩、生姜、海苔 by よっちごはん -
簡単！里芋の甘辛焼き 里芋、☆しょうゆ、☆砂糖・酒・みりん、☆水、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by KATSUMAつくったよ 3 -
簡単・あっさり味で！牛肉のしぐれ煮♪ 牛肉(切り落とし)、○砂糖、酒、○醤油、○チューブ生姜 by acchan66 -
豚こま切れでたけのこの肉巻き 茹でた筍、豚細切れ、薄力粉、＊しょうゆ、砂糖、酒、みりん、塩胡椒 by sayappeee -
ひじきの煮物☆作り置き用大量レシピ ひじき、水煮大豆、枝豆（なくてもOK）、にんじん、薄揚げ、砂糖、酒、みりん、醤油、だし汁、サラダ油 by nanatchanつくったよ 1 -
レンコンのほくほく煮物 レンコン、出汁、醤油、砂糖、酒 by よっちごはん -
しいたけの軸とネギの ピリ辛鶏ひき肉丼 鶏ひき肉、しいたけの軸、長ねぎ、しょうが、ごはん、●つけてみそかけてみそ、●ごま油・砂糖・酒・しょうゆ、●豆板醤 by ジョンとポーク -
ひじきと大豆の炒め煮 乾燥ひじき、水煮大豆、人参、油揚げ、＊しょうゆ、＊砂糖、酒、みりん、＊ほんだし顆粒、＊水 by sayappeee -
簡単☆大根の皮の唐揚げ 大根の皮、※醤油、みりん、砂糖、酒、片栗粉、サラダ油 by りみ120617つくったよ 1
