鯖の赤みそ漬け焼き。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鯖(三枚おろし) 1枚
- 赤味噌 大さじ1
- 砂糖・酒・みりん 小さじ1
- 大根・大葉 ひとかけ
作り方
- 1 赤味噌、砂糖、酒、みりんを混ぜ合わせ、鯖に塗る。
- 2 30分以上寝かせたら、魚焼きグリルで焼く。
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3
中火~強火で8~10分。
すりおろした大根と大葉を添えて。
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菊丸330974082023/04/03 14:54お弁当に。たくさん作って冷凍してあります。