簡単☆お豆腐の甘辛炒め レシピ・作り方

簡単☆お豆腐の甘辛炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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材料はお豆腐とねぎだけ。甘辛味が淡白なお豆腐を包み込んでいます!

材料(3人分)

  • 絹ごし豆腐 300g
  • 片栗粉 大さじ1
  • ※砂糖、酒 各小さじ2.5
  • ※みりん、醤油 各大さじ1.5
  • 刻みネギ 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐を水切りしておく。※を予め混ぜ合わせておく。
  2. 2 豆腐を一口大に切ってから、片栗粉を全面にまぶす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて崩れないように表面に焦げ目がつくまで炒める。
  4. 4 ※をよくかき混ぜて3に回しいれる。器に盛ってから刻みネギをのせる。

きっかけ

冷蔵庫にお豆腐が他にもあったので消費しました。

  • レシピID:1520025230
  • 公開日:2021/12/07
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カテゴリ
絹ごし豆腐片栗粉
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/04/03 20:01
    簡単☆お豆腐の甘辛炒め
    レポありがとうございました♪お豆腐の甘辛味付けとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピをありがとうございます。
  • あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
    あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
    2023/07/09 07:41
    簡単☆お豆腐の甘辛炒め
    いつもレシピありがとうございます(*´꒳`*)ネギがなくて残念でしたがとっても美味しかったです♪また参考にさせていただきます(*^^*)

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