にら、玉ねぎ、卵のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にらは3㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にらの順に入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 2に※を加えて混ぜます。塩を入れた溶き卵を流しいれ半熟になれば火を止めてざっと混ぜます。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
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