(13ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 149590品
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圧力鍋で旨みが凝縮！「金目鯛の酒蒸し」 金目鯛（切り身）、★日本酒、★昆布ダシ、★塩、★いの一番、長ネギ（白い部分） by Startrek -
いつもと違う塩麹の肉じゃが！塩肉じゃが 胡麻油、ニンニク、じゃがいも（小）、玉ねぎ、水、酒、塩麹、砂糖、牛薄切り肉、塩・胡椒、青ネギ・白いり胡麻・糸唐辛子 by oppeke22 -
おつまみに！ 「オニアサリのカルピスバター酒蒸し」 オニアサリ（大）、酒、カルピスバター、塩コショウ by ひろりん１１０６
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簡単！エビの塩麹炒め 冷凍エビ（大きい物）生の場合は下処理する、ブロッコリー、赤パプリカ、長ネギ、アスパラ、オリーブオイル、生姜チューブ、コショウ、酒、塩麹、片栗粉、塩（ブロッコー、アスパラを茹でる用） by そらまる14つくったよ 1 -
一晩寝かすと絶品！ぶりかまの塩焼き ぶりかま、酒、（粗）塩、サラダ油、大根、（有れば梅酢生姜） by oppeke22つくったよ 4 -
とっても簡単♪鶏塩鍋 水、鶏ガラスープのもと、酒、にんにく、塩、鶏肉、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、水菜、豆腐 by つなころっけつくったよ 23 -
今が旬！地元日本海産の生本マスを塩焼きで☆ 生本マス、日本酒、塩、スダチ by Startrekつくったよ 3 -
酒やみりんを使わず 高野豆腐の含め煮 高野豆腐、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆塩、水、糸三つ葉(お好みで) by liqueurつくったよ 1 -
シンプルが旨い！「牛肉とピーマン塩炒め」 牛肉 薄切りロース、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ピーマン、サラダ油、塩（炒め用）、味の素、砂糖、コショウ by Startrekつくったよ 4 -
圧力鍋で超簡単！絶品♪塩ラフテー 豚バラブロック肉、★水、★焼酎（泡盛）、★顆粒の和風だし、★塩、★粉黒糖 by ひーじゃーまんつくったよ 2 -
アサリと春キャベツの酒蒸し★日本酒だけで簡単 アサリ、春キャベツ、日本酒、■アサリの砂出し用、水、塩 by yunachiつくったよ 7 -
塩麹で柔らかジューシー☆焼き豚風 *豚ロース肉、*塩麹、サラダ油、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎水溶き片栗粉 by うーたんレシピつくったよ 2 -
グリル鯛 （かぶと焼き あら焼き） 鯛のアラ（頭）、塩、料理酒 by ちぇざ8003つくったよ 2 -
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自家製オイスターソースで貝のパエリア♪ 生牡蠣(大)、水(カキ洗い用)、塩、醤油、日本酒、きび糖(砂糖)、バイ貝、ハマグリ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、水、ケチャップ、かいわれ大根、レモン by YOSHI-originalつくったよ 13 -
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シンプル！豚肉と白菜のにんにくみそ鍋【和食・主菜】 白菜、豚バラ肉（薄切り）、にんにく、細ねぎ、一味唐辛子（好みで）、みそ、酒、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 23 -
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鶏もも肉とカシューナッツのオイスターソース炒め 鶏もも肉、ピーマン、カシューナッツ、◎塩コショウ、◎料理酒、◎片栗粉、★オイスターソース、酒、★みりん、★創味シャンタンDX、サラダ油 by カンノーロつくったよ 40 -
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鶏もも肉とバジルde三杯鶏(サンベイジー)♛ 鶏モモ肉、塩(下味)、酒(下味)、ゴマ油、ニンニク(スライス)、生姜(千切り)、長ネギ、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、赤唐辛子、バジル by ✿sakkuu✿つくったよ 6 -
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きのこたっぷり♪鶏団子のみぞれ鍋☆東のまるごと鍋 鶏団子、人参(鶏団子に混ぜる用)、えのき、しめじ、白菜(小)、大根おろし、柚子胡椒(チューブ)、塩、小ネギ、◆スープ◆、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒、みりん by 杏ちゃん(*•ө•*)つくったよ 36 -
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10分で完成シャキシャキ食感！麻婆長芋♪ 長芋、豚ミンチ、ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、●水、●酒、●醤油、●中華スープ、片栗粉、水、ごま油、酢、油、塩コショウ by 京たまご8836つくったよ 8 -
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マーマレードがアクセント＊甘辛フルーティー棒棒鶏 鶏むね肉、キュウリ、長ネギ(白い部分)、△長ネギ(青い部分)、△生姜、△酒、△塩、△花椒(なくても可)、【タレ】、▲マーマレードジャム、▲醤油、▲レモン汁(または酢)、▲ニンニク(みじん切り)、▲生姜(みじん切り)、ラー油、ねりごま(すりごまでも可) by mniiiiつくったよ 3 -
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簡単おつまみ★ピリ辛手羽先【動画プラス】 手羽先、塩、こしょう、片栗粉、＜甘酢＞、濃い口醤油、みりん、酒、黒ゴマ、白ゴマ、酢、ハチミツ、鷹の爪、●付け合わせの野菜(お好みで） by ボナペティクッキングつくったよ 40 -
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里芋が好きになる！里芋とチキンスペアリブの甘辛揚げ 里芋（皮むきパック）、チキンスペアリブ、小口ねぎ、白ごま、小麦粉、サラダ油、塩、酒、おろしにんにく（チューブ）、酒、みりん、しょうゆ、砂糖 by 石倉かおりつくったよ 38 -
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見た目が鮮やか！ お煮しめ 鶏もも肉、玉こんにゃく、干しシイタケ、ごぼう、にんじん、金時人参（なくてもOK）、レンコン、里芋、筍の水煮、絹さや、だし汁（煮込み用）、酒、みりん、砂糖、醤油、まり麩、だし汁（まり麩の戻し用）、塩（絹さやを茹でる用）、油 by マイケルの料理つくったよ 23 -
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白菜と豚肉のトマトソース煮☆ 白菜、豚スライス、トマトホール缶、酒、さとう、塩、チーズ by クッキングパパママつくったよ 62 -
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えのきでかさ増し&ふんわり食感の和風ハンバーグ 合挽き肉、えのき、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳(もしくは酒)、塩、胡椒、ナツメグ、大葉、大根おろし by ねこくま食堂つくったよ 9 -
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簡単！春菊とモヤシの豚しゃぶ肉巻き♫ 春菊、もやし、豚しゃぶ肉、塩胡椒、料理酒、★長葱、★チューブ生姜、★ポン酢、★胡麻油、★辣油 by Seal'sつくったよ 8 -
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シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16 -
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鶏皮入り♪トマトと炒り卵のあっさり焼きうどん 鶏皮、天然塩・酒、玉葱、生姜、トマト（小さめ）、炒り卵、うどん麺（茹で）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆酒 by 仄香♪つくったよ 4 -
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雑穀もやしご飯 ガバオライス風 米、三十雑穀、豆もやし、酒、塩、挽き肉、ねぎ、にんにく、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、卵、サラダ油 by フルーツブーケつくったよ 16 -
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帯広名物もどき？～でも美味しい！豚丼 豚ロース肉、塩・胡椒、サラダ油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖、★ハチミツ、長ネギ（白髪ネギ用）、グリーンピース、ご飯 by oppeke22つくったよ 36 -
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甘辛お肉とネギのライスピザ＃チョッキング A ごはん、A 片栗粉、A 塩、黒こしょう、牛うす切り肉、B しょうゆ、酒、砂糖、B 白いりごま、万能ねぎ、ごま油（サラダ油でも可）、マヨネーズ、ピザ用チーズ、糸唐辛子 by A_Kitayanつくったよ 1 -
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豆苗はまぐりのニンニク炒め はまぐり、豆苗、○刻みニンニク、○鷹の爪、○長ネギ、酒、●ごま油、●マルコメ鶏がら塩糀スープの素 by bapaksanつくったよ 4 -
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乾燥しじみを使って！炊き込みごはん お米、乾燥しじみ、にんじん、＊醤油、＊だしの素、＊みりん、＊酒、＊塩 by ＼(^o^)／めいmamaつくったよ 2 -
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豚肉のピカタ 豚肉（とんかつ用）、★卵、★粉チーズ、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆酒、☆玉ねぎ、☆にんにく、☆塩・こしょう、クレソン by カオリ3991つくったよ 50 -
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炊飯器で♪簡単ドライカレー 米、あらびきソーセージ、しめじ、エリンギ、カレー粉、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー、酒、パセリ by ゆず茶55つくったよ 61 -
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☆クリスマス★ブッシュ・ド・ノエル☆ 玉子、塩、グラニュー糖、Ａ． 小麦粉、Ａ． 純ココア、Ｂ． お湯、Ｂ． グラニュー糖、Ｂ． ラム酒、Ｃ．チョコレート生クリーム、Ｃ砂糖、キャラメルクランチ、チョコペン、市販のチョコレート菓子、粉砂糖（飾り用）、ココア（飾り用） by はい 山田ですつくったよ 18 -
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ほろほろ！鱈のムニエル 鱈 切り身、塩コショウ、薄力粉、バター、お酒、マヨネーズ by s k n mつくったよ 39 -
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改訂版！おせち・運動会・花見…和の鶏ひき肉団子 鶏肉（ひき肉）、たまご、長ねぎ、しょうが、だし汁、酒、砂糖、醤油、塩、片栗粉、白ゴマ、※ 改訂箇所↓、刻みレンコン (あったらなおよし) by ステッちゃんつくったよ 8 -
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簡単オードブル 牡蠣のオリーブオイル漬け 牡蠣、酒、オリーブオイル、にんにく、塩 by あいくんママつくったよ 39 -
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「鶏と野菜のトマト煮」＆「山の幸のトマトパスタ」 鶏手羽元、トマトの水煮（缶詰）、玉ねぎ、キャベツ、ブロコッリー、しめじ、にんにく、オリーブオイル、酒、塩、こしょう、スパゲティ by スイート ローズつくったよ 13 -
酒と七味唐辛子塩麹 米麹、塩、七味唐辛子、ミネラルウォーター by skip right -
焼きにコツ☆ 一杯飲み屋の「塩ホルモン」 牛ホルモン(冷凍パック)、日本酒、塩、コショウ、味の素、長ネギ、ニンニク by Startrekつくったよ 5 -
塩麹でやわらか豚肉とたけの子のチンジャオロース風 豚肉、たけのこ、ピーマン、タマネギ、塩麹、片栗粉、★中華だし、★しょうゆ、★酒、にんにく・生姜（みじん切り）、ごま油 by セレナままつくったよ 8 -
グリルで濃厚な焼きそら豆 そら豆、美味しい塩 by hami79つくったよ 117 -
生鯖で☆お好きな塩加減で作る塩鯖 生鯖の切り身、塩、料理酒 by amnos73つくったよ 9 -
ゆず塩かしわ汁 若どりもも肉切込み、大根、にんじん、ごぼう、長ねぎ、木綿豆腐、A：だし汁、A：酒、A：みりん、A：塩、ゆずこしょう、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
イカの塩雲丹あえ イカ（刺身用）、★塩ウニ（瓶詰）、★酒、★うすくち醤油、★わさび by きばな -
豚もも肉の塩ダレ炒め 豚もも薄切り肉、シメジ、長ネギ、輪切り、胡麻油、☆料理酒、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆ニンニク、チューブ使用、☆塩、☆黒胡椒 by Piano♡ -
塩レモンを使って☆砂肝(砂ずり)の塩焼きそば 焼きそば用の袋麺、砂肝(砂ぎも)、もやし、キャベツ(ざく切り)、その他お好みの野菜、◎塩レモン(身)、◎塩レモン(汁)、◎創味シャンタン(ウェイパーでも)、◎お湯、◎コショウ、●塩(下味用)、●酒(下味用) by laputan109つくったよ 1 -
いかとズッキーニの塩炒め✿ 冷凍ロールイカ、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、ミニトマト(１／２に切る)、生姜(みじん切り)、白ワイン(酒)、塩、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 2
