(5ページ目) ダシ用 水のレシピ・作り方 総合情報
ダシ用 水のレシピ一覧 607品
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キャラメルシロップ＆バター入り生地de伍仁月餅 〈餡（30g/個）〉、＊ココナッツファイン、＊砂糖、＊白味噌、＊水、＊薄力粉、ローストしたナッツ類（お好みのもの）※、※クルミ、アーモンド、カシューナッツ、、〈月餅皮（20g/個）〉、有塩バター、キャラメルシロップ、薄力粉、おからパウダー、〈艶出し用〉、みりん、〈保存用（お好みで）〉、ブランデー by tara@minfannote -
りんごとレーズンのパン [パン生地]、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、水、バター、[フィリング]、りんごの甘煮、レーズン、艷出し用卵 by makura-s -
秋茄子とワカメと青ネギのお味噌汁 秋茄子、乾燥ワカメ、青ネギ、糀味噌、水、だし用昆布、水(秋茄子アク抜き用) by amnos73つくったよ 3
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ちくわとキャベツと人参とワカメのお味噌汁 米糀味噌、だし用昆布、水、ちくわ、人参、キャベツ、乾燥ワカメ、水(乾燥ワカメを戻す用) by amnos73つくったよ 1 -
おでん♪ 大根(3センチ輪切り)、ゆでたまご、ちくわ(太いタイプ)、水、鰹節(出汁用)、出汁昆布、★酒、★しょう油、★砂糖、★三温糖、★お塩、練りからし by かおるのレシピ♪つくったよ 3 -
ハマグリの酒蒸し ハマグリ、万能ネギ、酒、水、水(砂だし用)、塩 by うさ山 -
【1人分】大きいスイートポテトみたいなパン♡ ■さつまいもペースト、さつまいも、有塩バター、三温糖、豆乳、■パン生地、オートミールパウダー、三温糖、オオバコ、ベーキングパウダー、水、■その他、水（さつまいもをさらす用）、卵黄（ツヤ出し用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
大豆煮 出汁用昆布、水、大豆の水煮、こんにゃく、人参、☆ほんだし、☆砂糖、☆酒、☆みりん、醤油 by hamupi-ti-zuつくったよ 3 -
こうや豆腐粉末入り卵焼き(レンジで) 卵、①ダシ粉末、②水(出汁用)、出汁(①②で作ったもの)、③てんさい糖、④塩、⑤こうや豆腐粉末 by KARADA -
鮭の南蛮漬け☆揚げずに楽チン♩ 銀鮭、人参、玉ねぎ、パプリカ(ピーマンでも)、昆布(出汁用カット)、小麦粉、サラダ油、☆水、★酢、★しょうゆ、★みりん、酒、★砂糖、★塩、鷹の爪(輪切り)お好みでOK by maro_mee * -
今日は、白菜とニンジンとニラの餃子ですよー(^^) 餃子の皮、豚ミンチ、白菜、塩(白菜の水出し用)、ニンジン、ニラ、減塩しょう油(普通のしょう油OK)、牛肉の素ダシダ、塩、コショウ、みりん、ゴマ油、水(餃子包む用)、◎餃子のタレ(1人前)、ポン酢、ゴマ油 by お月見だんごつくったよ 7 -
ホームベーカリーで☆くるみパン☆ 強力粉、ドライイースト、砂糖、はちみつ、塩、無塩バター、豆乳、卵、くるみ、ツヤ出し用卵、水 by 炎丸 -
豪華ふぐ鍋☆大阪風てっちり☆お正月にフグ！ 鍋用ふぐ、白菜、水菜(又は春菊)、白ネギ、しめじ、舞茸、えのき茸、豆腐、マロニー、出汁用の昆布、水、ポン酢、薬味用青ネギ、紅葉おろし、<雑炊用>、卵、塩、ご飯、味付け海苔 by balletmomつくったよ 1 -
手羽先焼き入り田舎うどん 油、手羽先、★醤油、★みりん、★砂糖、茹でうどん、ほうれん草(茹で)、しめじ、蒲鉾(薄切り)、万能葱(小口切り)、白だし(うどんだし用)、水(うどんだし用)、みりん(うどんだし用) by パンペルデュつくったよ 1 -
キムチ鍋の素 酸っぱくなったキムチ、豚こま だし用、塩辛、砂糖か甜面醤、酒、ごま油、豆板醤、ニンニクすりおろし、ショウガすりおろし、すりごま(白)、水、生協かつおだしの素、ヤマサ昆布つゆ、醤油 辛さを調整する、砂糖 調整用、(オイスターソース 調整用) by にゃんとわんだふる -
ロールキャベツ キャベツの葉 あまりにも固いものはやめる、具 作り方6落とした葉の芯 スライス、具 玉ねぎ 繊維方向にスライス、具 人参 いちょう切り、具 ベーコン だし用一口に切る、固形コンソメ、ローリエ、水、(ケチャップ) 入れない時はコンソメ2つ、塩胡椒 調整用、水溶き片栗、餡、合い挽き、塩、玉ねぎ みじん切り、胡椒、(あればナツメグ) by にゃんとわんだふるつくったよ 2 -
朝鍋で体ポカポカ＊焼おにぎりの、たまご茶漬け鍋 ごはん、卵、長ねぎ、鮭フレーク、醤油、白いりごま、ごま油、水、白だし、出汁用昆布 by さえの小さな食卓。つくったよ 8 -
屋台風♪ホットプレートでおでん鍋パーティー☆ 練り物類、ベーコンブロック、ウインナー、ゆで卵、大根、ヤマキ割烹白だし、ヒガシマルうどんスープの素、だし用昆布、水 by 麦わら猫 -
白だしと梅であっさり、さっぱり～里芋豆腐鍋～ 木綿豆腐、油揚げ、長ねぎ、里芋、はちみつ梅干し(塩分濃度10%)、水、★白だし、★みりん、★生姜チューブ、★塩、塩、出汁用昆布 by さえの小さな食卓。 -
いりこだしで取った、だいこんと油揚げの味噌汁 煮干し、水、だいこん、だいこんのくき、油揚げ、味噌、お茶・だし用パック by アヤココマックス -
ポテトサラダ☆定番をカレー風味にアレンジ じゃがいも(馬鈴薯)、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、塩(野菜水出し用)、☆お酢(りんご酢)、★カレー粉(パウダー)、★牛乳、★マヨネーズ、★砂糖、塩コショウ(調整用) by maro_mee *つくったよ 1 -
簡単煮込むだけ♪【野菜たっぷり！鶏肉のすき煮】 鶏もも肉、きのこ（舞茸、しめじなど）、ニラ、白ネギ、乾燥昆布（だし用）、●みりん、●水、酒、醤油 by ✿保健師の健康レシピ✿ -
きゅうりとじゃがいものシンプルポテトサラダ♪ じゃがいも(大)、水、きゅうり、塩(きゅうり水分出し用)、オリーブオイル、塩(じゃがいもに混ぜる分)、胡椒、マヨネーズ by かまくらじんつくったよ 1 -
甘栗とさつま芋の出汁炊きご飯 さつまいも、市販の甘栗(剥いてあるもの)、しめじ、出汁用昆布、★酒、★みりん、★生姜チューブ、★塩、黒ごま、米、水 by さえの小さな食卓。 -
夏バテにはコレ！豚のキムチ和え☆ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜キムチ、ごま油、ブロッコリー（茹でたもの）、〈豚肉を茹でる用〉、清酒、乾燥昆布（だし用）、水、氷水 by 珈琲の木♪ -
万能つゆの作り方（揚げ出し豆腐や素揚げ野菜に） かつおだし☆水、☆かつおぶし（出汁用でもOK）、☆板昆布、しょうゆ、みりん by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 1 -
スイートポテトタルト サツマイモ、バター、卵黄、バター（アーモンドクリーム用）、砂糖（アーモンドクリーム用）、卵（アーモンドクリーム用）、アーモンドプードル（アーモンドクリーム）、サツマイモ（トッピング）、砂糖（トッピング）、水（トッピング）、生クリーム（トッピング）、粉糖（トッピング）、卵黄（艶出し用） by 管理栄養士 たまさん -
優しい甘さのバナナパン ☆強力粉、☆砂糖、☆イースト、☆塩、バナナ(小)、牛乳、水、バター、牛乳(艶出し用) by あーじぇー -
残り物投入のお好み具材の温そば ゆで蕎麦、冷蔵庫の残り物↓（今回使用したもの）、●卵、●ちくわ、●なめたけ、●ネギ、●ちんげん菜花、蕎麦だしの素、水、お好みで一味唐辛子、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★だし昆布、★だし用かつおぶし by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 2 -
柚子胡椒がアクセント！厚揚げとろみそば 蕎麦（乾麺、出汁付き）、水（ゆで用）、水（だし用）、生しいたけ、まいたけ、水菜、厚揚げ：半分にカットして使用、柚子胡椒（青唐辛子の辛いタイプ）、片栗粉、水（とろみ用）、七味唐辛子 by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
離乳食☆鶏ひき肉と絹ごし豆腐、人参・トマト添え 水、出汁用昆布、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、人参、ミニトマト、とろみの素 by 水玉模様 -
ぷりぷり♪牡蠣ご飯 米、出汁昆布、水（昆布だし用）、牡蠣、醤油（醤油洗い用）、生姜、★醤油、★料理酒、★みりん、水（炊飯時調整用） by ねこだまんまつくったよ 1 -
離乳食初期☆さつまいもと人参のペースト さつまいも、人参、出汁用昆布、水(昆布だし用）、干ししいたけ、水（干ししいたけをもどす用） by 水玉模様 -
なすと玉ねぎの味噌汁 なす、玉ねぎ、ねぎ、にぼし（出汁用/無くてもOK）、顆粒だし、味噌、水 by はるごはんつくったよ 1 -
お正月や記念日に★みかん鍋 有頭エビ、タラ、カキ、みかん、昆布(出汁用)、水、■お好きな具材、白菜、豆腐、ぶなしめじ、白ネギ、マロニー by Lys -
わかめと納豆のうどん うどん(乾麺)、水(乾麺をレンジで茹でる用)、水(うどんだし用)、昆布だしの素、醤油、みりん、乾燥わかめ、水(わかめを戻す用)、納豆、一味唐辛子 by amnos73つくったよ 2 -
余った蕎麦湯deすいとん入り根菜鍋 蕎麦湯、水、昆布(出汁用)、人参、大根、ごぼう、ねぎ、醤油、塩、【すいとんの材料】、白玉粉、白湯 by Su-Suつくったよ 1 -
なめこの味噌汁♡ なめこ、絹ごし豆腐、青ねぎ、いりこ（出汁用）、顆粒だし、味噌、水 by はるごはんつくったよ 3 -
鮭フレーク入りレタスサラダ レタス、塩(レタス水出し用)、かいわれ大根菜、ミニトマト、瓶詰めさけフレーク、★オリーブオイル、★ポン酢、★レモン汁、★砂糖 by cocoaska -
白子入り鱈ちり⭐熱々白子をポン酢ともみじおろしで 鱈切り身、鱈の白子、塩(鱈白子洗い用)、白菜、春菊、長ねぎ、えのき茸、しいたけ、豆腐、しらたき、だし昆布、(10cm)、水、(出汁用)、酒、(出汁用)、ポン酢、もみじおろし by cocoaska -
7ヶ月からの離乳食に☆野菜スープ 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、昆布（出汁用） by よんちゃんママ -
鶏肉の出汁たっぷり★鶏白湯鍋 鶏の手羽元（手羽先でも）、鶏もも肉、水、出汁用昆布、生姜、にんにく、長ネギ、白菜、にんじん、えのき、しめじ、水菜、鶏ガラスープの素、塩 by えびんげんつくったよ 3 -
すき焼き丼 牛肉（もも）、白ネギ、しいたけ、ふ、白菜、醤油、砂糖、水（出汁用）、たまご、ごはん by 応援屋つくったよ 1 -
ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、大豆の水煮、干し椎茸、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、水(出汁用) by sara＊つくったよ 2 -
お刺身甘エビの殻でスープカレー 有頭お刺身甘エビの殻、玉ねぎ（大）、玉ねぎ（小）、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水（野菜用）、水（出汁用）、カレールー、チューブ生姜、チューブにんにく、ガラムマサラ、バター、塩 by 砂蟲つくったよ 1 -
ハロウィンに パンプキンパイ 薄力粉(パイ生地用)、バター(パイ生地用)、卵黄(パイ生地用)、卵黄(ツヤだし用)、グラニュー糖(パイ生地用)、水(パイ生地用)、カボチャ(フィリング用)、グラニュー糖(フィリング用)、サワークリーム(フィリング用)、シナモンパウダー(フィリング用)、卵 by ポイボス -
名古屋名物◆味噌煮込みうどん◆ 水(出汁用)、出汁昆布、厚切り鰹ぶし、追加水、八丁味噌、島ザラメ(砂糖)、たまり醤油、みりん、こぼう、海老の天ぷら、油揚げ(大判)、椎茸、たまご、ネギ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、ほうれん草、生うどん by YOSHI-originalつくったよ 2 -
味噌煮込みうどん 白菜、大根、蓮根、モロヘイヤ、小松菜、魚肉ソーセージ、鶏肉、豆腐、米粉うどん、顆粒だし、出汁用のわかめ、味噌、水 by ちひろ 薬膳レシピつくったよ 1 -
あさりと三つ葉のお吸い物 あさり、三つ葉（葉の部分）、水、昆布（出汁用）、酒、薄口しょうゆ、塩 by 林檎の木つくったよ 2 -
サッパリ！おろしぶっかけうどん！ 冷凍うどん、大根、ししとう、鰹節(トッピング用)、☆鰹節(出汁用)、☆水、☆薄口醤油、☆出汁昆布 by you☆man
