さばの切り身のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。さばの切り身のレシピ検索結果 1003品、人気順。1番人気はオーブントースターで鯖のグリル！ピンクペパー風味！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
さばの切り身のレシピ一覧 1003品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
オーブントースターで鯖のグリル！ピンクペパー風味 サバの切り身、塩、胡椒、【ソース】、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、コンソメ、バター、胡椒、ピンクペパー by tokeiya_japanつくったよ 14 -
2 位 
ご飯が進む！さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き サバの切り身、★水、★酒、★生姜チューブ、★味噌、砂糖、みりん、★醤油、◎味噌 by どめさんつくったよ 35 -
3 位 
フライパン１つで！ サバ南蛮漬け☆ サバ半身(サバフィレでOK)、塩、小麦粉(片栗粉でもOK)、サラダ油、玉ねぎ、人参(あれば)、ピーマン(あれば)、〇だし汁(顆粒出汁(小さじ1)でも)、〇酢、〇醤油、〇砂糖、/、みりん、〇おろし生姜 by こぶた...つくったよ 32
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4 位 
グリルもお皿もキレイなまま♪アルミホイルで♪焼き鯖 鯖の切り身、塩、アルミホイル by みずたまSweetつくったよ 26 -
5 位 
2歳児パクパク★ご飯も進むサバの味噌煮★ サバの切り身、砂糖、味噌、醤油 by シ閏つくったよ 18 -
6 位 
定番♪「サバの味噌煮」 サバの切り身、生姜、★水、★酒、★味噌、★みりん、★砂糖、★醤油 by kyjm110つくったよ 4 -
7 位 
揚げさばのケチャップ煮 鯖の切り身、おろし生姜、酒、醤油、片栗粉、●ケチャップ・水、●砂糖・酢、●醤油 by u_smyles -
8 位 
＼下味の黄金比率deサバの竜田揚げ♡／ 竜田揚げ用サバの切り身、●濃口醤油、●料理酒、●みりん、●おろし生姜チューブ、揚げ油、◯片栗粉、茹でブロッコリー、ミニトマト by ＼食いしん坊の厨房♡／つくったよ 1 -
9 位 
レンジで簡単♪煮込まない、サバ味噌 サバの切り身、塩・酒（下味用）、【煮汁】、味噌、みりん、砂糖、酒、醤油、ショウガ（千切り）、長ネギなど、あれば by コッツウォルズハニーつくったよ 16 -
10 位 
黄金比☆さばの煮付け さばの切り身、しょうが、長ネギ、梅干し、醤油、酒、みりん、砂糖、水、白髪ネギ by na25xxつくったよ 6 -
くさみ抜き＆フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル（サラダ油でも可）、（下処理用）酒、（下処理用）塩 by さくぱんつくったよ 123 -
揚げ鯖の和風きのこあんかけ 鯖の切り身（骨なし）、しめじ、人参、小ねぎ、酒、片栗粉、●水、●砂糖、しょうゆ、●酒、●和風だしの素、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 7 -
鯖の切り身で♪手作りフレーク 鯖の切り身、天然塩、生姜、○合わせ調味料、☆醤油、☆酒 by 仄香♪ -
サバのカレーソテー♪カリッと香ばしい！ サバの切り身、カレー粉、片栗粉、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 7 -
鯖と大根の煮付け 真鯖の切り身、大根、生姜、☆水、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆砂糖、絹さや by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
圧力鍋で♪骨まで食べられるさばの味噌煮 さばの切り身、水、酒、砂糖、醤油、みりん、生姜、味噌 by わんなんつくったよ 31 -
惣菜より絶品と褒められた！揚げないサバの南蛮漬け サバの切り身、玉葱、ピーマン、片栗粉、穀物酢、塩、三温糖、醤油 by プッチン5903つくったよ 7 -
さばのムニエル 真さばの切り身、塩(臭み取り用)、塩、こしょう(味付け用)、薄力粉、バター、レモン汁 by はじゃじゃつくったよ 7 -
鯖の生姜煮 鯖の切り身、すりおろし生姜、○水、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖 by tukuyo93つくったよ 10 -
おうち居酒屋、鯖の粕漬焼き 鯖の切り身、酒粕、味醂、塩 by 酔いどれんぬ -
トースターで！サバのオイル焼き サバの切り身、塩(水気を抜く用)、塩(味付け用)、サラダ油 by 文学トラベラー -
鯖のカレー味ムニエル 真鯖の切り身、★小麦粉、★カレー粉、バター by さくたん72 -
サバの塩焼き サバの切り身、塩、塩麹 by Yummiesつくったよ 1 -
生鯖で☆お好きな塩加減で作る塩鯖 生鯖の切り身、塩、料理酒 by amnos73つくったよ 9 -
さばとじゃがいものトマト煮込み さばの切り身、じゃがいも、たまねぎ、しめじ、にんにく、トマトの水煮、オリーブ、薄力粉、白ワイン、塩、こしょう、オリーブ油 by まるっとまる -
鯖のローズマリー焼き さばの切り身、塩コショウ、イタリアンハーブミックス、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、白ワイン by ぴーちゃん3279 -
圧力鍋で·͜·ᰔᩚさばのケチャップ煮 さばの切り身、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆しょうゆ by YOKO yy -
給食の味！ホイルのサバの味噌煮 サバの切り身、酒、みりん、油、アルミホイル、〈味噌の材料〉、ミックス味噌、砂糖、みりん、小麦粉、水 by mon2525 -
レンジで5分!!!!!簡単鯖煮 生鯖の切り身（冷凍）、醤油、味醂、料理酒、砂糖、生姜 by vivaviiつくったよ 3 -
絶品♡手作りできる焼き鯖寿司 真サバの切り身、酢飯↓、楽天レシピID:1520021749、ガリ、しそ、白いりごま、サラダ油、<盛り付け用>、しそ、ガリ by はらぺこもも -
さば味噌煮＊韓国風 鯖の切り身（２枚卸し）、水、酒、＊味噌（赤味噌系）、＊コチュジャン、＊みりん、＊きび砂糖、＊しょうゆ、大蒜スライス、生姜スライス、韓国唐辛子（中挽き） by きばなつくったよ 2 -
圧力鍋でサバの味噌煮 サバの切り身(骨付き)、味噌、砂糖、みりん、水、酒、生姜、(サバを洗う塩水 by アシガン -
サバの切り身を使ったサバの味噌煮風 サバの切り身、水、味噌、砂糖、みりん、酒、すりゴマ by たかまさ20010911 -
ご飯にぴったり❣️レンコンとサバの甘酢炒め レンコン、しめじ、骨なしサバの切り身（無塩）、塩、しょうが（すりおろし）、片栗粉、米油、●醤油、●みりん、●黒酢（米酢でも）、●水、●きび砂糖、白ゴマ、刻み小ネギ（あれば）、黒コショウ（お好みで）、サンチュ（あれば） by はしぽよ -
さばのにんにくしょうゆ焼き さばの切り身、にんにく、しょうゆ、酒、砂糖、（さばの下処理用）酒、（さばの下処理用）塩 by さくぱんつくったよ 1 -
ひと手間で臭くない♫鯖の味噌煮 鯖の切り身、白湯、めんつゆ（2倍濃縮）、水、合わせ味噌、砂糖、おろしショウガ by さーママ0411つくったよ 2 -
トルコ名物★サバサンド【トルティーヤでサバロール】 鯖の切り身(塩サバ)、レタス、キュウリ、トマト、刻みネギ、トルティーヤ(市販)、油、▼ソース、★醤油、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★ケチャップ by chamimetal -
ノルウェー産塩サバのふっくらグリル焼き 塩サバの切り身、サラダ油、酒、大根おろし、醤油 by sweet sweet ♡つくったよ 36 -
炊飯器で煮魚も簡単♪鯖のショウガ煮♪ 鯖の切身(1/2尾)、ショウガ、麺つゆ(濃縮3倍)、水、砂糖 by MOE**0831* -
生サバの塩こうじ焼き 生サバの切り身、塩こうじ by じゃが塩つくったよ 21 -
さばのうま味が引き立つ！さばの照り焼き 鯖の切り身、☆酒、☆しょう油、☆みりん、☆おろししょうが、サラダ油 by みずたまSweetつくったよ 12 -
すき焼きのタレで★鯖の煮付け 鯖の切り身、サラダ油、☆すき焼きのタレ、☆水、☆生姜チューブ by みぃご飯つくったよ 3 -
鯖の塩麹焼き/魚焼きグリル 鯖の切り身（三枚おろし）、塩麹、酒 by おうち料理愛好家mamayumi -
鯖の塩焼きをジューシーに、こんがり焼く方法♪ さばの切り身、塩、サラダ油、大根、ポン酢 by ponta634つくったよ 13 -
蒸して簡単鯖味噌煮 サバの切り身、生姜、ネギ白い部分、味噌、酒、みりん、さとう by toto1511 -
家庭料理の定番！ごまさばの味噌煮♪ ごまさばの切り身、しょうが、砂糖、しょう油、酒、水、味噌 by 宇砂木いのこ -
サクッ！ふわっ！さばの揚げ春巻き 骨なしさばの切り身、料理酒、A)はんぺん、A)塩こしょう、A)マヨネーズ、A)大葉、春巻きの皮、スライスチーズ、揚げ油 by おしほのおうちごはん -
コレステロールを下げる！【サバの照り焼き丼】 サバの切り身、塩、料理酒、薄力粉、かいわれ大根（あれば）、ナス（あれば）、しょうが（お好みで）、●しょうゆ、●酒、●みりん、●はちみつ（又は砂糖）、サラダ油（炒め用）、ご飯 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
目指せお惣菜屋の味！ 鯖の醤油煮 鯖の切り身（半身をさらに半分）、水、ほんだし、砂糖、清酒、本みりん、濃口醤油 by らるむ。 -
フライパンで簡単に♪焼きサバ サバの切り身、塩、サラダ油、かいわれ大根 by みずたまSweetつくったよ 43
