さばのうま味が引き立つ！さばの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 1/2尾
- ☆酒 大さじ1
- ☆しょう油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆おろししょうが 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鯖に☆の付いている材料を加えて、1時間〜半日ほど漬け込み、油をひいたフライパンで3分ほど焼きます。
-
2
裏返してさらに3分ほど焼きます。
-
3
漬け込みタレを加えて、とろみがついてきたら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- さばの照り焼き
みずたまSweet
はじめまして☆
ご覧いただきありがとうございます☆
第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪
もう一品欲しい時などにどうぞ☆
楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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モネール2024/03/04 21:04
参考にしました！ -
Diamond.K2021/03/06 22:06
とても美味しくできました！(*^^*) -
即日承認！はなこっち2020/08/05 19:58
作りました！ありがとうございました。 -
たろすちゃん2020/07/18 12:32
ごまたっぷりにしました！
美味しかったです！
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さばの照り焼きです(＾～＾)