春雨ときくらげの中華たまごスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お鍋にお湯を沸かし、春雨と細切りにしたきくらげを入れ3分ほど加熱します。
中華顆粒だしと醤油を入れ、溶き卵を回し入れひと煮立ちさせます。
-
2
刻みネギとお酢を加えます。
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3
器に盛り付けたら出来上がりです。
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