おろし生姜★のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。おろし生姜★のレシピ検索結果 3468品、人気順。1番人気はお子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
おろし生姜★のレシピ一覧 3468品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 197 -
2 位 PICK UP 
丸ごとで一丁でインパクト大！麻婆豆腐 長ネギ、青ネギ、★水、★酒・醤油・赤味噌（or、甜麺醤）、★片栗粉、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、おろし生姜・おろしニンニク、豆腐（寄せor絹ごしor木綿）、（お好みでごま油・ラー油・粉山椒） by oppeke22つくったよ 7 -
3 位 PICK UP 
お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜（チューブ入り）、塩、コショウ、お好みの具材（焼き豚、グリーンピース等） by 団栗の帽子つくったよ 1,240
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4 位 PICK UP 
冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 鶏もも肉、↑塩・こしょう、↑小麦粉、☆しょうゆ・みりん、☆砂糖・酒、☆おろし生姜（チューブ）、玉子、↑牛乳、冷凍フライドポテト、サラダ油 by ta8316つくったよ 210 -
5 位 PICK UP 
やわらか〜♡簡単♡タンドリーチキン 鶏モモ肉、プレーンヨーグルト☆、カレー粉☆、塩☆、おろし生姜☆、おろしニンニク☆、サラダ水菜 by やなママ☆つくったよ 171 -
6 位 PICK UP 
塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、＊酒、薄力粉、ごま油、ピーマン（お好みで）、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜（チューブ） by 寝虎太郎つくったよ 511 -
7 位 PICK UP 
サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆ サツマイモ、鶏モモ肉、おろし生姜（チューブ）、☆下味☆材料、醤油・酒、☆煮汁☆材料、水、醤油・酒、酢・はちみつ by マッカロンつくったよ 68 -
8 位 PICK UP 
夏をのりきれ！【なすのつけ汁そうめん】 そうめん、ナス、青ネギ、おろし生姜（チューブ入り）、そうめんつゆ by 団栗の帽子つくったよ 110 -
9 位 PICK UP 
レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ ナス（2cm輪切り）、オリーブオイル、★トマト（1cm角切り）、★みじん切大葉又は生バジル、乾燥バジル等、★醤油、酢、★砂糖、すりおろし生姜（チューブ可） by nyapikoxつくったよ 371 -
10 位 PICK UP 
ボリューム満点♪ おかずワンタンスープ ワンタンの皮、豚ミンチ、刻みねぎ、煎りごま、卵、片栗粉、おろし生姜（チューブでも）、塩胡椒、☆コンソメの素、☆水、☆白だし by Ｐ７０ちゃんつくったよ 72 -
PICK UP 
夏野菜の梅お浸し ○梅干し、○白だし(かけつゆ13倍)、○水、○醤油、○キビ砂糖(好みの砂糖)、○すりおろし生姜(お好みで)、トマトミディ、キュウリ、ナス、オクラ、パプリカ、オリーブ油 by やさいすき☆のんちゃんつくったよ 31 -
PICK UP 
台湾の料理教室直伝『小籠包（ショウロンポウ）』 -----、出汁ゼリー、-----、水、鶏ガラスープ（顆粒）、ゼラチン、-----、皮（約28個分)、-----、中力粉、塩、水、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、白こしょう、砂糖、醤油、ごま油、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、水、-----、打ち粉、-----、薄力粉 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 10 -
PICK UP 
節約マーボー豆腐 豆腐、豚ひき肉、もやし、万能ねぎ（みじん切り）、★おろし生姜（チューブタイプ）、★おろしにんにく（チューブタイプ）、★しょうゆ・オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープ、・豆板醤、・片栗粉、・ごま油 ・ラー油 by セレナままつくったよ 65 -
PICK UP 
クリスマスカラー♪ ピンチョス3種 竹串、＜トマトとチーズのピンチョス＞、ミニトマト、チーズボール(丸いおつまみチーズ)、バジル、＜肉巻きのピンチョス＞、豚スライス肉、インゲン、ニンジン、 ★しょうゆ、 ★みりん、 ★おろし生姜(チューブ)、 ★水溶き片栗粉、＜マグロとアボカドのピンチョス＞、アボカド、マグロ by xxxぷしゅけxxxつくったよ 34 -
PICK UP 
黒酢でコクうま♪豚肉と和風野菜の炒めのせご飯☆ 豚肉、和風野菜ミックス（水煮）、かいわれ大根、白飯、☆しょう油、☆酒、☆塩コショウ、砂糖、おろし生姜、にんにく、☆片栗粉、サラダ油、♪オイスターソース、♪赤ワイン、♪黒酢、砂糖、ゴマ油、♪中華だし（顆粒）、すりごま、ブラックペッパー by ミカポン♪つくったよ 2 -
鶏肉ときゃべつのレンジ蒸し 中華ソース 鶏もも肉、きゃべつ、塩、片栗粉、酒、●砂糖、白すりごま、●酢、しょうゆ、●すりおろし生姜、にんにく by メリッコつくったよ 29 -
ねりごま不要⭐黄金比タレの特製バンバンジー 蒸し鶏(ID:1110027953)、きゅうり、千切りキャベツ、◆タレ、すりごま(白)、味噌、みりん、しょうゆ、ごま油、おろし生姜(チューブ可)、(お好みで)豆板醤・ラー油 by たんころちゃんつくったよ 5 -
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 91 -
☆★王将風炒めチャーハン♪★☆ ご飯、ネギ、焼き豚、卵、○胡麻油、○おろし生姜（チューブで可）、▲炒め用 ネギ油、△チキンスープの素、△ポークスープの素、△塩、△胡椒、△酒、△醤油 by めーぷんぷいつくったよ 111 -
牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉（薄切り）、しめじ、サラダ油、★きび砂糖（白砂糖でも）、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、小葱（小口切りにしたもの） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 15 -
豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんずつくったよ 32 -
炊飯器でしっとり鶏チャーシュー 鶏むね肉、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎おろし生姜(チューブ) by natsu*kitchenつくったよ 18 -
焼き色付けたらレンジで3分！簡単！ローストビーフ！ 牛肉のブロック(モモ・ヘレなど)、※お肉はオージービーフとか安いお肉で十分、塩、※塩は下味なので分量より少なめの方が無難、粗挽き黒胡椒(無ければ普通の胡椒でOK)、おろし生姜(お好みで)、おろし大蒜(お好みで)、☆ ソース材料 ☆、酒、薄口醤油、酢、砂糖、☆ ソースは怪味ソースもGoodだよ～！、→ レシピID：1390026267 by nkkmarineつくったよ 21 -
牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪ 牛すね肉(ぶつ切り)、水、＊蒟蒻+塩(下拵え用)、＊人参、＊大根、＊味噌 砂糖 みりん、＊醤油 料理酒、＊だしの素、小口ねぎ 白髪ねぎ、おろし生姜 七味唐辛子 by ゆんゆんゅんつくったよ 22 -
麹のチカラ。醤油麹で簡単♪やみつきグリルチキン 鶏肉（胸肉、モモ肉、手羽などお好きな物）、☆醤油麹、☆みりん、☆おろしニンニク（チューブでもOK）、☆おろし生姜（チューブでもOK） by うちにゃんつくったよ 4 -
豚こまとチンゲン菜と玉ねぎのオイスター炒め 豚肉(こま切れ)、チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、マイタケ、オイスターソース、酒、おろしにんにく(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、塩コショウ、ラー油,コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 11 -
ボリューム満点♪エビ＆鶏むね肉チリ☆ 海老、★片栗粉（下処理用）、★水（下処理用）、★塩（下処理用）、○塩・おろし生姜（下味用）、○酒（下味用）、○片栗粉（下味用）、鶏むね肉、おろしニンニク、長ネギ（玉葱）、サラダ油、酒、豆板醤、鷹の爪（必要であれば）、◆水・ケチャップ、◆砂糖、◆醤油・片栗粉、◆鶏がらスープの素・塩、ゴマ油 by も る す けつくったよ 2 -
☆ズッキーニとエノキの肉巻きルクエ蒸し☆ 豚ロース薄切り、ズッキーニ、えのき、●ポン酢、●おろし生姜（チューブ）、レタス、ミニトマト by アルプスの乙女 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
炊飯器に鯛を丸ごとはダメ！美味しい鯛飯を炊くコツ！ 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜（アラで出汁を取る場合）、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarineつくったよ 71 -
サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ むきえび(小エビ12尾)、塩・片栗粉(えび下処理用)、おろし生姜(チューブでも)・塩・こしょう、インゲン、玉ねぎ、大葉、片栗粉(具材コーティング用)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー、◎溶き卵、◎水、◎ごま油、夏のかき揚げ⬇︎レシピ、甘くて美味しい‼︎とうもろこしのかき揚げ by u_smylesつくったよ 9 -
レンジで簡単♪蒸し茄子の生姜風味お浸し ☆茄子、☆塩、☆油、青葱、★おろし生姜（チューブ可）、★醤油、★酢、ごま油（仕上げにお好みで） by cappuccio１１２４つくったよ 80 -
簡単おかず『鶏の味噌照り焼き』 鶏もも肉、-----、下味、-----、塩、姜葱醤（もしくはおろし生姜）、-----、タレ、-----、味噌（だし入り）、砂糖、醤油、みりん、水、-----、仕上げ、-----、油、山椒 by ★☆ ひで ☆★ -
オーブンで簡単！ビールに合う合うタンドリーチキン風 鶏手羽元、塩・コショウ、カレー粉、オイスターソース、ケチャップ、しょう油、はちみつ、オリーブオイル、おろしニンニク(チューブ、おろし生姜(チューブ by はなさくケンゾウつくったよ 17 -
豚もも肉で♪柔らか焼肉✿お弁当用✿ 豚ももスライス肉、＊砂糖、＊酒、＊おろし生姜（チューブ）、◎にんにく醤油、◎コチュジャン、◎酒、ごま油、一味唐辛子・韓国唐辛子粉末 等 by 寝虎太郎つくったよ 14 -
お手軽ちょっと濃い味で～ガッツリ豚こま焼き 豚こま切れ肉、きざみ分葱、片栗粉、醤油（下味用）、酒（下味用）、胡麻油（炒め用）、胡椒、<たれ>、●醤油、●おろし生姜（チューブ入り）、●ニンニク（チューブ入り）、●砂糖、●みりん、●酒 by ビッグさんつくったよ 14 -
すき焼きのタレで簡単！カレイの煮付け カラスガレイ、料理酒、おろし生姜(チューブ)、すき焼きのたれ、水 by くまゆう26つくったよ 4 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜（下味用）、醤油（下味用）、酒（下味用）、片栗粉（下味用）、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖（タレ用）、酢（タレ用）、醤油（タレ用）、ケチャップ（タレ用）、片栗粉（タレ用） by satousagi0310 -
手作りチャーシュー 豚ももブロックかたまり肉、こめ油(炒め用)、＊水、＊長ネギ(青い部分)、＊おろし生姜(チューブ)、＊おろしニンニク(チューブ)、＊酒、ジップロック、●牡蠣醤油、●味の素 by ひよこピッピつくったよ 5 -
身も心もポッカポカ！白菜と肉団子の中華スープ 豚ひき肉、★醤油、★摺りおろし生姜・酒、★片栗粉、★塩・胡椒、☆水、☆酒・醤油・鶏がらスープの素、白菜、長ネギ、春雨、水菜、ごま油、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 14 -
とろ～り温たま鶏そぼろ丼（そぼろにコツあり） 鶏挽き肉、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆おろし生姜（チューブ使用）、卵、あれば青味の物（これは焼いた万願寺） by mama^^papaつくったよ 59 -
豆腐とひき肉ニラたまごのとろみ炒め 木綿豆腐、豚挽き肉、ニラ、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、おろし生姜（チューブ）、おろしにんにく（チューブ）、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
圧力鍋にお任せde子供に人気の鶏のお酢煮と味付玉子 鶏もも肉、醤油、酢、三温糖、水、おろし生姜(チューブ)、卵 by プッチン5903つくったよ 1 -
レンジで時短！手羽元のトースター焼き（醤油味） 鶏手羽元、●すりおろし生姜、にんにく、●酒、●みりん、●しょうゆ by メリッコつくったよ 5 -
鶏肉とナッツの甘辛 鶏肉（鶏むね肉）、・生姜チューブ（すりおろし生姜）、・酒、・醤油、ピーナツや炒り大豆（福豆）、片栗粉、薄力粉、【タレ】、砂糖、醤油、みりん、酒、水、はちみつ by びいままつくったよ 4 -
豆腐だけの麻婆豆腐 豆腐、おろしニンニク(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、豆板醤、ネギ(あれば)、ごま油、●水、●鶏がらスープの素(顆粒)、●醤油、●ケチャップ、●胡椒、●片栗粉 by さつまいも213つくったよ 1 -
シンガポールチキンライス 海南鶏飯 鶏もも（むね）肉、米、●鶏がらスープの素、●塩、●酒、●すりおろし生姜、にんにく、●コショウ、水（炊飯用）、★醤油、★酢、★砂糖、★ラー油、★すり胡麻 by ねあっっつくったよ 55 -
ニラともやしのひき肉炒め ニラ、もやし、鶏ひき肉、●酒、しょうゆ、●ごま油、●すりおろし生姜、にんにく、●鶏がらスープの素、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 8 -
とってもシンプルな前菜『水晶鶏』 鶏むね（皮なし）、-----、下味用、-----、塩、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、片栗粉、-----、トッピングほか、-----、青ネギ（輪切り）、鷹の爪、青梗菜、-----、かけダレ、-----、ごまだれ、ポン酢、豆板醤 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3
