現在地
 > 
 > 
 > 

レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
168

44

簡単だった

33

節約できたよ

34

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
  • 100円以下

つるんとさっぱり味で頂く、大葉と生姜の香るナスとトマトのマリネでございます。
冬場は温かいまま、夏場は冷蔵庫で冷やしてどうぞ!

作り方

  • 1

    ナスは2cm幅に切り、水にさらす。



    ★の調味料は合わせておく

  • 2

    ナスは水気を切って、耐熱容ボウルに入れ、揚げ用のオリーブ油を入れてまんべんなくからめる。

    ふんわりラップをしてレンジで6~7分加熱後残り汁を捨てる

  • 3

    ★の材料を全部混ぜて②のボウルに投入。

    上下をかえすように軽く混ぜて完成。

きっかけ

暑い日がこうも続くと、ちょっとひんやりツルッと食べやすい物を口に運びたい・・・そして、できる事ならガスは使わずレンジで簡単にすませたい・・・そんな願いかなうレシピです。夏場は冷やして、冬は温かいまま頂いちゃってください

おいしくなるコツ

作ってすぐよりも数十分置いて食べる方が、野菜から出た水分と味の濃さがバランスよくなじむのでオススメ。夏は冷やして、冬場は温かいできたてを頂くのもよし。

レシピID: 1410002828

公開日:2011.08.21

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 111件

おいしかった 44

最近スタンプしたユーザー

  • さやぼー
  • クーたんぽぽ
  • ホワボ
  • レモキチ
簡単だった 33

最近スタンプしたユーザー

  • あきぷら
  • genoise323
  • れい19
  • tomo☻
節約できたよ 34

最近スタンプしたユーザー

  • のんのん7438
  • あ-ちゃん5685
  • mint5210446
  • nktmom

つくったよレポート 57件(53人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.07.21 15:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月27日(月)のPickupレシピコーナーに、nyapikoxさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネのページ上部へ