(5ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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カニカマ風かまぼこと玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、カニカマ風かまぼこ、酢、砂糖、塩、ブラックペッパー by みな4085つくったよ 3
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タラのムニエル。 塩タラ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ、ゆでほうれん草やゆでじゃがいも by aya*cafeつくったよ 7
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レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ トマト缶、玉ねぎ、厚切りベーコン、黄色パプリカ、にんにく、★ズッキーニ、★黄色ズッキーニ、★茄子、★大きめのミニトマト、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆塩、☆乾燥タイム by mamma._.wic
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きゅうりの冷製クリーム和え きゅうり(欧米系の大きいものなら1本)、りんご(海外の甘味の少ないものなら1個)、生クリーム、ヨーグルトかクレーム・フレッシュ、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライパセリ(生のものを刻んでも◎) by 簡単すぎフレンチ
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ドレッシング③/オレンジ(柑橘)ドレッシング オレンジ、酢(バルサミコなど)、オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブ(生で大さじ1)パセリなど好みで by 簡単すぎフレンチ
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皮目のカリカリが癖になる!スズキのポワレ スズキ(切り身)、塩(下処理用)、小麦粉、オリーブオイル(皮焼き用)、オリーブオイル(仕上げ用)、(お好みでオニオンガーリックソース)、アスパラガス、塩(アスパラ茹で用)、ミニトマト、レモン、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 1
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焼きパプリカのマリネ♩沢山作って色々なお料理に♡ パプリカ、オリーブオイル(焼く用)、◆オリーブオイル(マリネ用)、◆白ワインビネガー、◆はちみつ、◆塩、マリネする容器(パットなど) by maro_mee *つくったよ 15
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さっぱり美味!お箸が止まらない玉ねぎマリネ 玉ねぎ(新玉ねぎだとなお良い)、★お酢、★オリーブオイル、★はちみつ、★ハーブソルト、★黒胡椒、★あればレモン汁 by Chicoroつくったよ 1
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紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き!つくったよ 22
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パリパリ♡滑らか♡クレームブリュレ 卵黄、生クリーム、牛乳、★砂糖、☆砂糖(キャラメリゼ用) by みさきらりんずつくったよ 6
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鯛のポワレ ホワイトソース添え 鯛の切り身、塩、バター、牛乳、小麦粉、コショウ、コンソメ、ブラックペッパー by マコピー1004つくったよ 1
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セロリと新たまねぎのマリネ セロリ(茎の部分)、新たまねぎ、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩、砂糖、こしょう by けいちゃん088つくったよ 1
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フレンチバルシェフから教えてもらった 簡単人参ラペ 人参、オリーブオイル、白ワインビネガー(又はリンゴ酢・穀物酢)、レモン汁、粒マスタード、ブラックペッパー、パセリ、塩 by Fuji子つくったよ 4
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タコのマリネサラダ ゆでたこ、玉ねぎ、人参、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●レモン汁、●塩コショウ by ぺるく〜ろつくったよ 12
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☆生ハムマリネ☆簡単すぎる! 生ハム、玉ねぎ、キュウリ、トマト、黄or赤パプリカ、☆マリネ液☆、オリーブオイル、酢、砂糖、塩胡椒、れもん果汁 by ytykkgつくったよ 94
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【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編 (★は共通具材)、★茄子、★人参、★玉ねぎ、ピーマン、(★トマト缶、砂糖、水、ベビー用コンソメ、カゴメトマトペースト、片栗粉 by 芋ころママ
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紫キャベツのラペ!箸休め!副菜に! 紫キャベツ、砂糖、酢、オリーブオイル、レモン汁、塩 by yu--
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舌平目のボンファム 舌平目、マッシュルーム、エシャロット、白ワイン、生クリーム、バター、レモン汁、ほうれん草、塩胡椒 by fat._.guyつくったよ 1
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キャンプ飯)簡単ヴァン・ショー 子供OK ぶどうジュース、オレンジジュース、生姜、クローブ(ツボミ)、はちみつ、シナモンパウダー、オレンジ by KEROGroovy
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イタリアンメレンゲバタークリーム 無塩バター、グラニュー糖、水、卵白 by 黒猫chocoつくったよ 1
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☆★生牡蠣に♪カクテルソース★☆ 生食用牡蠣、⚪️ケチャップ、⚪️ウスターソース、⚪️レモン汁、⚪️胡椒、⚪️タバスコ、⚪️白ワイン又はブランデー、※豆苗、※スライスレモン、※小ネギ小口切り by めーぷんぷい
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すきみたらのムニエル 生すきみたら、塩コショウ、小麦粉、バター、酒、レモン(お好みで) by サフィールロズつくったよ 2
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タコの卵の醤油漬け タコのたまご、☆醤油、☆酒 by you花凛
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作り置き★千切り野菜マリネサラダ キャベツ、にんじん、パセリのみじん切り、※その他冷蔵庫にある野菜なんでもOK、★基本のマリネ液★、・酢、・レモン汁(なければ省略)、・サラダ油orオリーブオイル、・砂糖、・塩、・こしょう by r_chibicoつくったよ 4
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冷凍ニシンで作る、ノルウェー風ニシンのマリネ にしん、タマネギ、酢、黒胡椒、ローリエ、塩、甜菜糖(砂糖) by 酔いどれんぬつくったよ 1
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バターなしヘルシーな舌平目のムニエル⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ 舌平目、塩、こしょう、薄力粉、米油、レモン汁 by おるがん
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子供でも食べやすい★スズキのムニエル スズキの切り身、小麦粉、塩、バター、醤油 by ぽくちぃ
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切って混ぜるだけ!タコときゅうりとトマトのマリネ♫ たこ、きゅうり、プチトマト、★オリーブオイル、★かんたん酢、★塩、★黒こしょう by チエママちゃん
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ホットプレートで簡単!チーズホンデュ&アヒージョ チーズ、牛乳、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、鷹の爪(輪切り)、じゃがいも、ブロッコリー、ウインナー、ミニトマト、フランスパン by りえ氏つくったよ 1
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ホットプレートで♪チーズ&チョコフォンデュ ♪ピザ用チーズ、♪片栗粉、♪牛乳、バゲット、じゃがいも、人参、ウィンナー、★チョコレート(刻んでおく)、★牛乳、★ココアパウダー、スティック菓子、マシュマロ by ☆りんりんりん☆つくったよ 1
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牡蠣と椎茸の和風なタルティーヌ 小ぶりなフランスパン、牡蠣、小麦粉(薄力粉)、しいたけ、バター、ピザ用チーズ、小ねぎ(小口切り)、たれ、醤油、みりん、ニンニクチューブ by liarraつくったよ 1
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彩り野菜のテリーヌ にんじん、薄切りハム、パプリカ(黄)、冷凍ブロッコリー、水、白だし、Dressing、Mix、ガーリック、ゼラチン by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 5
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カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル 真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉、バター(マーガリン)、レモン、マヨネーズ(タルタルソース)、サラダ菜(レタスでも水菜でもあり合わせで by Schiaparelli de Cocoつくったよ 12
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スモークタンと玉ねぎのマリネ スモークタン、玉ねぎ、●オリーブオイル、酢、●レモン果汁、●塩、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 2
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鱒のムニエル バター醤油ソースがけ 鱒(小ぶり)、塩、小麦粉、オリーブオイル、黒胡椒(仕上げに)、ドライパセリ(仕上げに)、ソース⬇️、バター、みりん、醤油 by アンナコロペス
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☆彡ピザ用チーズでチーズケーキ ピザ用チーズ、牛乳、砂糖、レモン汁、卵、薄力粉 by にむりん軍曹
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3分!朝が苦手な人も❤甘いオートミール粥♪ ☆水、☆オートミール、☆メープルシロップ(必須)、☆はちみつ、バナナ斜めスライス、苺(ヘタ付きOK)、あれば、ミント葉先 by ジョン・リーバスつくったよ 5
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【簡単】舌平目のバターしょうゆソテー 舌平目、薄力粉、塩こしょう、バター(またはマーガリン)、しょうゆ by あんこま〜んつくったよ 2
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鹿肉のテリーヌ! 鹿もも肉、玉ねぎ、にんにく、塩、ブラックペッパー、クミンシード、ヨーグルト、卵、エクストラバージンオリーブオイル by doonext
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セラベイクで、簡単!チーズケーキテリーヌ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、レモン汁、小麦粉(薄力粉) by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 7
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おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2
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さっぱり!サーモンとアボカドのポキ風マリネ 刺身用サーモン、アボカド、★オリーブオイル、★白だし、★醤油、★ニンニクチューブ、白ゴマ by シヲリ★つくったよ 1
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カレイのムニエル ✢ガーリックバター醤油✢ カラスカレイ、塩こしょう、小麦粉、にんにく、バター、醤油、酒 by おまめcafeつくったよ 4
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つばすのムニエル つばす(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、バター by 林檎の木つくったよ 2
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トマトマリネ トマト、オリーブオイル、酢、砂糖、塩コショウ by ももっくまつくったよ 12
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紫大根のマリネ風 紫大根、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆塩 by なおのり♪
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グチのムニエル グチ(または白身魚)、里芋、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター、イタリアンパセリ、黒胡椒 by 週末は男子厨房
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キャベツ大量消費☆じゃがいもとキャベツのガレット じゃがいも、キャベツ、片栗粉、コンソメ粉末、こしょう、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 3
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トマトとわかめな和風マリネ トマト、わかめ(乾燥)、麺つゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、ごま by cocono
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簡単♪人参と大根のマリネ 人参、大根、塩、レモン汁、オリーブオイル、胡椒、カイワレ by yayo.w.lつくったよ 3
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