(12ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理
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  1. 【リンゴ消費】リンゴソースでポークソテー
    【リンゴ消費】リンゴソースでポークソテー ①豚ロース(ソテー・とんかつ用)、①酒、①玉ねぎこうじ、りんご、バター、②白ワイン、②バルサミコ酢、③ヨーグルト、③塩 by 余り物消費おじさん
  2. 和洋折衷 *旬のアスパラのバターソテー*
    和洋折衷 *旬のアスパラのバターソテー* グリーンアスパラ(日本食材)、塩、水、バター(フランス)、白だし(3倍濃縮)、粗挽き黒胡椒、七味唐辛子 by おくぅ
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  3. ほうれん草とベーコンのキッシュ
    ほうれん草とベーコンのキッシュ 玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンブロック、溶けるチーズやピザ用ミックスチーズ、卵、生クリーム、コンソメ、塩胡椒、冷凍パイシート by LPark
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  1. 早くて美味しい❤ポトフ♪(ベーコンがコツ)
    早くて美味しい❤ポトフ♪(ベーコンがコツ) ☆水、☆欧風だし(コンソメ可)、☆生姜のすりおろし、☆胡椒(挽きたてが美味しい)、◇牛肉切り落とし、◇ハーフベーコン、人参(皮付きOK)、大根(皮付きOK)、セロリ(茎部分で)、パプリカ2色、タマネギ by ジョン・リーバス
  2. 和風☆ポトフ?!
    和風☆ポトフ?! 人参、人参葉、長芋、めんつゆ、ちくわ、水 by Hinakoko
  3. 混ぜるだけ!ドライいちじくのファーブルトン
    混ぜるだけ!ドライいちじくのファーブルトン ドライいちじく、砂糖、卵、小麦粉、牛乳または豆乳、サラダ油 by shuri ☻
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  4. フランスの伝統菓子☆ガレットデロア
    フランスの伝統菓子☆ガレットデロア 冷凍パイシート、たまご、粉砂糖、【アーモンドクリームの材料】、無縁バター(室温に)、粉砂糖、たまご、アーモンドプードル、バニラエッセンス by Honeybee
  5. ご馳走♡鶏肉の赤ワイン煮込み
    ご馳走♡鶏肉の赤ワイン煮込み 鶏もも肉、塩こしょう、オリーブオイル、しめじ、酢(赤ワインビネガー)、赤ワイン、バター by 名探偵あな
  6. アンディーヴのグラタン
    アンディーヴのグラタン アンディーヴ(チコリー)、レモン、おろしチーズ、ハム、バター、ホワイトソース分↓、バター、小麦粉、牛乳、塩、ナツメグ(お好みで)、胡椒(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  7. グラタン・ドーフィノワ- じゃがいものグラタン
    グラタン・ドーフィノワ- じゃがいものグラタン じゃがいも、バター、ナツメグ(粉末)、にんにく(スライス)、牛乳、生クリーム、塩(自然塩)、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  8. ウッフ・ア・ラ・コック- 簡単卵の前菜
    ウッフ・ア・ラ・コック- 簡単卵の前菜 卵、塩(自然塩)、胡椒、バゲットや食パンなど(お好みのもので◎)、バター by 簡単すぎフレンチ
  9. クロック・ムッシュ & クロック・マダム
    クロック・ムッシュ & クロック・マダム 食パン、バター、ホワイトソースID:1560016479、ハム、チーズ(中に入れる分)、チーズ(上にかけるぶん)削ってあるもの、クロックマダムにする場合↓、卵、塩、胡椒、植物油(卵を焼く時用) by 簡単すぎフレンチ
  10. 玉ねぎのキッシュ♪
    玉ねぎのキッシュ♪ 冷凍庫パイシート、玉ねぎ、カットチーズ、塩、胡椒、バター、卵、生クリーム、牛乳 by ダイダイ☺︎
  11. サルチャで、アッシ・パルマンティエ
    サルチャで、アッシ・パルマンティエ (マッシュポテト)、じゃがいも、牛乳、コンソメ、塩、胡椒、(ミートソース)、ひき肉 合い挽き、たまねぎ、にんにく、サルチャ、水、赤ワイン、サラダ油、ハーブソルト、胡椒、ローリエ、(その他)、パプリカパウダー by AKDENiZ
  12. ソッカ〜ひよこ豆のクレープ風
    ソッカ〜ひよこ豆のクレープ風 ひよこ豆の粉、水、塩、オリーブオイル、(焼成用)オリーブオイル by AKDENiZ
  13. シンプルなサブレとグラサージュ・ロワイヤル
    シンプルなサブレとグラサージュ・ロワイヤル 小麦粉(薄力粉や中力粉)、砂糖(グラニュー糖等)、バニラシュガー、(無くても可)、塩、バター(無塩)、卵、スパイスミックス(お好みで/無くても可)、打粉用小麦粉(生地用と同じ種類の物で◎)、✴︎粉糖、✴︎卵白、✴︎レモン汁、✴︎食紅などの着色料(色を着けたい場合)、✴︎はグラサージュ・ロワイヤル by 簡単すぎフレンチ
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  14. 仔牛のブランケット-フレンチクリーム煮
    仔牛のブランケット-フレンチクリーム煮 仔牛肉(塊肉やぶつ切り)※鶏肉でも可、にんじん、ネギ(ポロネギ)※普通のネギでも可、セロリ、玉ねぎ、クローブ、バター、マッシュルーム、ブイヨン(キューブまたは粒状)、白ワイン、小麦粉、レモン汁、ブーケ・ガルニ、生クリーム、塩、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  15. ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ
    ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、ネギ(できればポロネギ)の青い部分、セロリの葉、にんにく by 簡単すぎフレンチ
  16. 時短ホワイトソース(電子レンジ版)
    時短ホワイトソース(電子レンジ版) バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ by 簡単すぎフレンチ
  17. 基本のホワイトソース(ベシャメルソース)
    基本のホワイトソース(ベシャメルソース) バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ by 簡単すぎフレンチ
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  18. ブーケ・ガルニの作り方
    ブーケ・ガルニの作り方 タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、セロリの茎、ニンニク、ネギの青い部分(出来ればポロネギ)、紐 by 簡単すぎフレンチ
  19. カリっと香ばしい♥️フランス食パン
    カリっと香ばしい♥️フランス食パン 準強力粉、バター(有塩)、砂糖、ドライイースト、水 by Lys
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  20. 親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル
    親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル 【スポンジ】、薄力粉、グラニュー糖、卵、無縁バター、牛乳、【チョコバタークリーム】、無縁バター、生クリーム、チョコレート、卵白、グラニュー糖 by ぼたんいろ
  21. 【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵
    【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵 卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆お酢、☆オイスターソース、黒胡椒 by 酒の欲求に勝てない怠け者
  22. 手順簡単なタルトタタン♪
    手順簡単なタルトタタン♪ りんご(紅玉、ふじなど)、◯砂糖(黒砂糖おすすめです)、◯無塩バター、◯ブランデー(なくても)、◯シナモン、砂糖、無塩バター、パイ生地 by 猫のるかのレシピ
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  23. 圧力鍋にお任せ ブイヨンで作るポトフ
    圧力鍋にお任せ ブイヨンで作るポトフ 玉ねぎ、人参、白菜、レンコン、えのき、ソーセージ、塩コショウ、ブイヨンスープの素、水 by ソンツェ
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  24. りんごケーキ☆ガトーインビジブル
    りんごケーキ☆ガトーインビジブル りんご、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、たまご by 杏ちゃん(*•ө•*)
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  25. ハーブチキンのバゲットサンド
    ハーブチキンのバゲットサンド バゲット(25cm)、鶏胸肉、ハーブソルト、レタス、卵、マヨネーズ、■繋ぎ用、マヨネーズ by Lys
  26. なめらかアボカドとサーモンタルタルの冷菜
    なめらかアボカドとサーモンタルタルの冷菜 〔アボカドフォンダン〕アボカド、〔アボカドフォンダン〕オリーブオイル、塩、こしょう、A、メープルシロップ、A、マヨネーズ、A、タバスコ、A、ライムの搾り汁、〔りんごときゅうりのサラダ〕りんご、〔りんごときゅうりのサラダ〕きゅうり、〔りんごときゅうりのサラダ〕塩、〔りんごときゅうりのサラダ〕こしょう、フレンチドレッシング(市販)、〔タルタル〕スモークサーモン、〔タルタル〕ホタテ(生食用)、〔タルタル〕イクラ、B、ケーパー、B、玉ねぎ(横薄切り)、B、チャービル、ディル(各みじん切り)、B、マヨネーズ、B、タバスコ、オリーブオイル、こしょう、オリーブオイル、サンドイッチ用パン、[飾り用]、りんご、[飾り用]、チャービル、[飾り用]、ディル、[飾り用]、ライムの皮 by 西友レシピ部 公式
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  27. 鹿児島県産黒豚のポトフ、秋の根菜と共に
    鹿児島県産黒豚のポトフ、秋の根菜と共に 鹿児島県産黒豚ばら肉ブロック、大根、にんじん、はす(れんこん)、セロリ、長ねぎ(青い部分)、しょうが(厚めの薄切り)、クレソン(またはみつ葉)、貝割大根、せん切りキャベツ(市販)、A、塩、A、砂糖、A、ガーリックパウダー、A、ジンジャーパウダー、ナツメグ、A、黒こしょう、A、酒、B、鶏がらスープの素(顆粒)、B、水、B、酒、〔マスタードソース〕粒マスタード、〔マスタードソース〕フレンチマスタード、〔マスタードソース〕和がらし、〔マスタードソース〕ホースラディッシュ by 西友レシピ部 公式
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  28. 鮭の胡麻つきポワレ香味ソース
    鮭の胡麻つきポワレ香味ソース 鮭、小ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、卵白、いりごま白、オリーブオイル、〔里いもマッシュ〕里いも、〔里いもマッシュ〕いかの塩辛(刻む)、〔里いもマッシュ〕バター、〔里いもマッシュ〕塩、こしょう、〔香味ソース〕バター、〔香味ソース〕ケチャップ、〔香味ソース〕酢、しょうゆ、〔香味ソース〕酒、〔香味ソース〕おろしにんにく、〔香味ソース〕タバスコ、〔マヨ卵黄ソース〕卵黄、〔マヨ卵黄ソース〕マヨネーズ、〔マヨ卵黄ソース〕こしょう by 西友レシピ部 公式
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  29. 華味鳥むね肉ときのこのマリネ アンチョビ風味
    華味鳥むね肉ときのこのマリネ アンチョビ風味 華味鳥むね肉、ぶなしめじ、マッシュルーム、えのき茸、舞茸、ブロッコリー、A、塩、こしょう、ガーリックパウダー、A、砂糖、酒、サラダ油、〔マリナード〕オリーブオイル、〔マリナード〕にんにく(薄切り)、〔マリナード〕赤唐辛子(小口切り)、〔マリナード〕タイム(なければ乾燥)、〔マリナード〕アンチョビフィレ、〔マリナード〕塩、こしょう、〔マリナード〕はちみつ、〔マリナード〕白ワインビネガー、〔マリナード〕酒 by 西友レシピ部 公式
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  30. シューケット -Chouquettes
    シューケット -Chouquettes シュー生地、卵黄、パールシュガー(あられ糖) by 簡単すぎフレンチ
  31. 鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ
    鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ 鱈、小麦粉、バター、パン粉、コンソメ粉、粉チーズ、塩胡椒 by チーズケーキ:yB
  32. かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ
    かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、コンソメ(ブイヨン)キューブ、塩、胡椒、※パセリなどのハーブ、※クルトン、※生クリームやクレーム・フレッシュ、※ポーチドエッグ、※トッピング用(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  33. 真鱈のアーモンド付け焼き
    真鱈のアーモンド付け焼き 真鱈、アーモンドスライス、小麦粉、卵白、◆ニンニク、◆玉ねぎ、◆赤ワインヴィネガー、◆レモン汁、◆料理酒、◆バター by モコジロー
  34. 【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪
    【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪ 桃、グラニュー糖、白ワイン、レモン by りんね♪フードアナリスト
  35. ワインを使わないオニオングラタンスープ
    ワインを使わないオニオングラタンスープ オリーブオイル、水、料理酒、玉ねぎ、とろけるチーズ、コンソメ、塩胡椒、パセリ by mamaごはん†
  36. シーフードドリア風ミラノ
    シーフードドリア風ミラノ シーフードミックス、ズッキーニ(好きな野菜)、エリンギ(好きなきのこ)、バター、白ワイン、炊いたご飯、トマトピューレ、醤油、牛乳、小麦粉、ブラックペッパー、ナツメグ、塩、バター、チーズ、パン粉、パセリ by ようちえんじ風
  37. 芽キャベツのポトフ
    芽キャベツのポトフ 芽キャベツ(冷凍)、玉ねぎ、人参、ローリエ、塩コショウ、オリーブオイル、コンソメ、水 by ソンツェ
  38. タラゴン香る♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ
    タラゴン香る♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ そうめんかぼちゃ、干しレーズン、ラペ用液(ID:1980038232) by Lys
  39. パプリカのムース
    パプリカのムース パプリカ、泡立てた生クリーム、こしょう、トマト、オリーブオイル、塩 by tokeiya_japan
  40. 真鯛のポワレ・温野菜添え
    真鯛のポワレ・温野菜添え 真鯛、ニンジン、空芯菜、オリーブオイル、バター、塩(下味用)、塩(茹で用) by 山柱
  41. フレンチトースト- パン・ペルデュ
    フレンチトースト- パン・ペルデュ パン(食パンなど柔らかいパン)、パン(バゲットなどハード系パンの場合)、卵、砂糖、牛乳、バター(焼く時用)、粉糖かグラニュー糖(仕上げ用) by 簡単すぎフレンチ
  42. フランスの食事用チーズスフレ
    フランスの食事用チーズスフレ チーズ、バター、小麦粉、牛乳、卵、塩(自然塩)、胡椒、ナツメグ(あれば)、型に塗るバター、型に振りかける小麦粉 by 簡単すぎフレンチ
  43. カンパーニュ ドゥ レギューム(野菜カンパーニュ)
    カンパーニュ ドゥ レギューム(野菜カンパーニュ) 人参、玉ねぎ、■生地、強力粉、塩、コンソメ、砂糖、ドライイースト、ハーブミックス、ニンニクパウダー、水、■発酵籠用、強力粉 by Lys
  44. デンマーク風⭐スモーブロー
    デンマーク風⭐スモーブロー カンパーニュ(食パンやバゲット可)、マヨネーズ、そうめんかぼちゃ、ハム(ボンレスハムやロースハムなど) by Lys
  45. コンソメスープの♥️カンパーニュ
    コンソメスープの♥️カンパーニュ ■生地、強力粉、ドライイースト、コンソメスープ(手順1参照)、■発酵籠用、強力粉 by Lys
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  46. 朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ
    朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ ■生地、準強力粉、ドライイースト、塩、水、■その他、干しブドウ、準強力粉(発酵籠用) by Lys
  47. 牛すね肉の赤ワイン煮
    牛すね肉の赤ワイン煮 オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、塩・胡椒、牛すね肉、小麦粉、水、固形スープの素、赤ワイン、ケチャップ、タイム・オレガノ(あれば)、ローレル by あいさママ
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