(31ページ目) 冬のおもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

冬のおもてなし料理
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  1. おでん 20141029 ☆☆☆
    おでん 20141029 ☆☆☆ 【A つゆ】、ミネラルウォーター (水)、かつおだしの素、焼酎 (酒)、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、塩 (ミル付き)、砂糖、日高昆布(乾燥)幅5-6,長さ18cm、【B 具】、大根、人参(中位の大きさ)、ゆでたまご、茹でたウズラの卵、乾燥糸コンニャク、※ ↑湯で戻すと1個25gが60gになる、早煮昆布、ジャガイモ、鶏もも肉(大き目に切る)、【C 具】、豆腐 (6~12等分)、ポークソーセージ by mimi_chin
    つくったよ 1
  2. でらウマ☆甘唐ダレがグー♪餅ピザ♪
    でらウマ☆甘唐ダレがグー♪餅ピザ♪ 餅、☆砂糖・醤油、トロケルタイプのチーズ、刻みのり by パウダー07
  3. あんかけ豆腐
    あんかけ豆腐 豆腐+しめじ、○だし汁、○醤油、酒、○みりん、片栗粉+水、スリしょうが by きのこのみみ
  1. 鬼の恵方巻きロールケーキ
    鬼の恵方巻きロールケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、☆グラニュー糖、☆水、☆キルシュワッサー、生クリーム、グラニュー糖(生クリームに入れる用)、純ココア、パールクラッカン by はるっちじゅんじ
  2. おばんざい☆もっちり里芋と生麩の揚げ浸し
    おばんざい☆もっちり里芋と生麩の揚げ浸し 里芋、生麩(花びら型)、大根おろし、刻みネギ、片栗粉、水、白だし、生姜のすりおろし by Anelavivi
    つくったよ 1
  3. ことこと♪美味しいおでん
    ことこと♪美味しいおでん 大根、結びしらたき、卵、ふきの水煮、さつま揚げ、がんも、●だし汁、●みりん、●薄口しょうゆ、●鶏がらスープの素 by しゅうくりいむ。
    つくったよ 1
  4. 白菜と豚バラ肉の塩バター鍋
    白菜と豚バラ肉の塩バター鍋 白菜、豚バラ薄切り肉、塩、黒胡椒、白ワイン、水、マギーブイヨン、ローリエ、バター by きのこのみみ
  5. キノコの山でニンニク鍋^o^
    キノコの山でニンニク鍋^o^ 椎茸、しめじ、舞茸、エノキ、白菜、大根、人参、ジャガイモ、菜の花、エリンギ、ニンニク、水、めんつゆ、味噌、鶏ガラスープの素、白滝 by イケッピ
    つくったよ 1
  6. カキと白菜の和風しょうがあん
    カキと白菜の和風しょうがあん 白菜、長ネギ、カキ、ニンジン、きくらげ(乾燥)、おろし生姜、●めんつゆ、●水、●しょうゆ、酒、しょうゆ、みりん、▼片栗粉、▼水 by Playa09
  7. 雪だるまポテトサラダ
    雪だるまポテトサラダ じゃが芋(男爵系使用)、ミニトマト、ハム、ミックスベジタブル、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ by おもたんたん
    つくったよ 1
  8. さっくさく柚子ピールとアーモンドでビスコッティ
    さっくさく柚子ピールとアーモンドでビスコッティ 柚子ピール、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、バター、砂糖、卵(溶きほぐす、アーモンド(ホール by はなまる子♪
    つくったよ 1
  9. 温まります☆餃子鍋
    温まります☆餃子鍋 餃子の皮、○ニラ、○白菜、○ごま油、酒、○鶏ガラスープの素、醤油、○すりにんにく、スリしょうが、○豚ひき肉、白菜、しめじ、えのき、白ネギ、豆腐+薄揚げ、豚薄切り肉、*だし昆布+水、酒、酢+醤油+辣油、ポン酢 by きのこのみみ
    つくったよ 2
  10. 温まります☆定番おでん
    温まります☆定番おでん ○かつおこぶだし汁、○手羽元、○醤油、○砂糖、みりん、○塩、大根+米粒、結びこんにゃく、厚揚げ、煮込みちくわ、ごぼ天、はんぺん、生麩、卵、じゃがいも by きのこのみみ
    つくったよ 3
  11. 【おうちカクテル デザート感覚】スイート白ワイン
    【おうちカクテル デザート感覚】スイート白ワイン 白ワイン、炭酸入りグレープジュース(無糖を使用)、砂糖、レモンもしくはライム(飾り用) by Seika A
  12. 山椒漬け鶏手羽元のオーブン焼き
    山椒漬け鶏手羽元のオーブン焼き 鶏の手羽元、醤油、紹興酒、砂糖、山椒(粒コショウでもOK)、にんにく(すりおろし)、生姜(すリおろし)、金柑、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 綾音(あやね)
    つくったよ 1
  13. 我が家の「あべ川餅♪」(^ー^)ノ
    我が家の「あべ川餅♪」(^ー^)ノ 餅、砂糖、醤油、味付け海苔 by balletmom
    つくったよ 1
  14. 我が家の「きな粉餅♪」o(^▽^)o
    我が家の「きな粉餅♪」o(^▽^)o 餅、A、きな粉、A、砂糖、A、塩、お茶 by balletmom
    つくったよ 6
  15. 鯛の姿焼き☆2015お正月
    鯛の姿焼き☆2015お正月 真鯛、塩、粗塩(化粧時塩) by きのこのみみ
    つくったよ 5
  16. ★”ワンプレートdeカブ入りクリームスパゲッティー
    ★”ワンプレートdeカブ入りクリームスパゲッティー スパゲティー、かぶ、玉ねぎ、にんじん、ウィンナーソーセージ、バターまたはマーガリン、酒、塩コショウ、生クリーム、牛乳、薄力粉、パセリ(あれば)、粉チーズ(お好みで) by にむりん軍曹
  17. 我が家のお雑煮☆2015お正月
    我が家のお雑煮☆2015お正月 丸餅、金時人参、大根、ごぼう、里芋、豆腐、○水、○だし昆布、○いりこ、白味噌、青のり by きのこのみみ
    つくったよ 1
  18. 柚子を器に紅白なます☆2015おせち料理
    柚子を器に紅白なます☆2015おせち料理 大根(皮なし)、金時人参、塩、酢(+あれば柚子の絞り汁)、砂糖、柚子(あれば器に) by きのこのみみ
    つくったよ 1
  19. フライパンでふっくら☆松風焼き!おせち料理
    フライパンでふっくら☆松風焼き!おせち料理 ○鶏ひき肉、○木綿豆腐(水切りします)、○卵、○片栗粉、パン粉、○味噌、○みりん、ケシの実 by きのこのみみ
  20. お正月用 失敗しない黒豆の甘煮
    お正月用 失敗しない黒豆の甘煮 黒豆(あれば作州黒のMサイズ以上)、黒砂糖(沖縄黒糖がベスト)、塩(瀬戸の塩がベスト)、醤油(丸大豆がベスト)、古釘(鉄ならなんでも可)、水 by nagayajp
  21. ★”圧力鍋で冬のポトフ
    ★”圧力鍋で冬のポトフ 白菜、ウィンナー、にんじん、じゃがいも、えのき、ベーコン、コンソメキューブ、塩、水、バター by にむりん軍曹
  22. 野菜つるつる*わが家のしょっつる鍋
    野菜つるつる*わが家のしょっつる鍋 香箱ガニ、白菜、大根、ゴボウ、長ネギ、シラタキ、豆腐、ほんだし、しょっつる(魚醤)、日本酒 by アイール
  23. 大人のビーフシチュー♬
    大人のビーフシチュー♬ 牛もも肉角切り、玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルーム、デミグラスソース缶、こくまろ、ビーフシチューのルー、ローリエ、赤ワイン、塩コショウ、小麦粉、人参、バター、おろしニンニク、コンソメ、オリーブオイル、水 by kunikazunoko
  24. 【ママパン】黒豆抹茶パン
    【ママパン】黒豆抹茶パン 春よ恋100、ゆめちから100、サフインスタントドライイースト 赤、素焚糖、ゲランドの塩、抹茶、スキムミルク、太白胡麻油、水、全卵(塗り玉用)、鹿の子黒豆、クリームチーズ、純金箔粉 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
  25. 大根とカニカマのマヨネーズサラダ
    大根とカニカマのマヨネーズサラダ 大根、カニ風味かまぼこ、マヨネーズ、塩、粗びきこしょう by Anelavivi
    つくったよ 1
  26. 温まります☆粕汁☆2014初冬
    温まります☆粕汁☆2014初冬 鮭のアラ、大根、人参、こんにゃく、薄揚げ、だし汁、味噌、酒粕、青ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 3
  27. 時間差ご飯の白菜鍋
    時間差ご飯の白菜鍋 白菜、鶏ひき肉、玉ねぎ、えのき、だし汁、ポン酢しょうゆ by あとぶー
  28. 温まります☆味噌おでん
    温まります☆味噌おでん *味噌、*酒、砂糖、*みりん、厚揚げ、ウズラ卵の水煮、こんにゃく、大根、だし昆布 by きのこのみみ
  29. ☆パーティーレシピ☆クリスマス☆カプレーゼリース
    ☆パーティーレシピ☆クリスマス☆カプレーゼリース トマト、フリルレタス、フレッシュバジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩、胡椒 by ***BB***
  30. ハガツオとアボカドのカルパッチョ
    ハガツオとアボカドのカルパッチョ ハガツオ、アボカド、ゆずの皮、@オリーブオイル、@塩レモン by お茶丸.
  31. フライパンで松風焼き風~お豆腐入り~
    フライパンで松風焼き風~お豆腐入り~ ★鶏ミンチ、★塩、★木綿豆腐(軽く水切り)、★片栗粉、★卵、★れんこん、★おつゆ麩(またはパン粉)、味噌、砂糖、サラダ油、青のり・ごま・けしの実、焼き肉のたれ by pi-403
  32. 冬至におすすめ!ころんと可愛い♪ゆずもち(道明寺)
    冬至におすすめ!ころんと可愛い♪ゆずもち(道明寺) ◆道明寺粉、◆水、☆上白糖、☆柚子果汁、☆水、柚子皮すりおろし、着色料(黄色)、白あん、氷餅粉、抹茶餡(白あんに抹茶を加えてまぜる) by etsuk0
    つくったよ 2
  33. 餅きんちゃく入り☆つくねのワクワク鍋
    餅きんちゃく入り☆つくねのワクワク鍋 ○鶏ひき肉、○卵、○酒、片栗粉、青ネギ小口切り、○醤油、○塩、○すり生姜、豚肉薄切り肉、*薄揚げ+ちくわ、*丸餅、白菜、大根、白ネギ、春菊、しめじ、えのき、京あげ、生麩(ゴマ)、豆腐、△水+だし昆布、だし醤油、酒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  34. こんにゃくや大根の田楽に ゆず味噌
    こんにゃくや大根の田楽に ゆず味噌 ゆずの果汁、ゆずの皮のすりおろし(あれば、・・調味料A・・、味噌、砂糖、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 7
  35. ふわふわ☆スポンジケーキ
    ふわふわ☆スポンジケーキ ジョイクック グリル機能、小麦粉、グラニュー糖、卵(M)、A、・ケーキマーガリン(無塩)又は無塩バター、・牛乳、<飾り用>、生クリーム、ベリーミックス等 by 楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
  36. 優しい☆マカロニグラタン
    優しい☆マカロニグラタン 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、塩、胡椒、白ワイン、牛乳、ペンネ、とろけるチーズ by きのこのみみ
    つくったよ 1
  37. ほっこり☆かぼちゃのスープ
    ほっこり☆かぼちゃのスープ かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、牛乳、塩 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  38. 風邪引きにも☆「生姜入り柚子茶」甘くて美味しい♪
    風邪引きにも☆「生姜入り柚子茶」甘くて美味しい♪ 柚子マーマレード、生姜甘酢漬け、水 by balletmom
  39. 柚子のいい香り♪「簡単ふろふき大根」(^ー^)ノ
    柚子のいい香り♪「簡単ふろふき大根」(^ー^)ノ 大根、柚子の絞り汁、柚子の皮、水、めんつゆ、粉末だしの素、調味味噌 by balletmom
  40. 白菜と春雨のスープ煮
    白菜と春雨のスープ煮 白菜、春雨、豚バラ肉スライス、しょうが千切り、*水、*酒、*鶏がらスープの素、*塩、黒胡椒、塩、胡椒、ポン酢 by きのこのみみ
  41. めんつゆにお任せ!!きのこたっぷり茶碗蒸し
    めんつゆにお任せ!!きのこたっぷり茶碗蒸し 卵、希釈しためんつゆ、ささみ、炒って皮を剥いた銀杏、かまぼこ、椎茸、しめじ、えのき、三つ葉 by ぼーずの母ちゃん
  42. ほっこり☆豆腐と壬生菜のみぞれ煮
    ほっこり☆豆腐と壬生菜のみぞれ煮 豆腐(今回は焼き豆腐)、壬生菜、豚バラスライス肉、*酒、醤油、みりん、*砂糖、*だし汁、大根 by きのこのみみ
  43. 寒い夜に☆ギョーザ鍋
    寒い夜に☆ギョーザ鍋 餃子の皮、*豚ひき肉、*にら、*白菜、*すりにんにく、すりしょうが、、*胡麻油、醤油、鶏ガラスープの素、*酒、オイスターソース、、*片栗粉、水、白菜、白ネギ、しめじ、えのき、もやし、薄揚げ、豆腐、お好みで肉類(今回は豚薄切り肉入れました、○水+だし醤油、酒、+醤油と酢と辣油、ポン酢 by きのこのみみ
  44. 牡蠣のムニエル
    牡蠣のムニエル 牡蠣+粗塩、塩、胡椒、小麦粉、粉チーズ、バター、レモン by きのこのみみ
  45. シャキシャキ甘い〜☆白菜サラダ
    シャキシャキ甘い〜☆白菜サラダ 白菜、玉ねぎ、りんご、塩+水、*塩、*酢、*キャノーラ油、*マスタード、*黒胡椒、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  46. 寄せ鍋☆手作りたれ
    寄せ鍋☆手作りたれ *醤油、*酢、*水、*ごま油、*砂糖、*すりしょうが、*白ネギみじん切り、白菜、白ネギ、大根、しめじ、えのき、豆腐、薄揚げ、生麩、白滝、豚薄切り肉、鶏もも肉、○水、○だし昆布、○酒、○だし醤油、ポン酢 by きのこのみみ
    つくったよ 4
  47. 骨つき肉で☆ポトフ
    骨つき肉で☆ポトフ スペアリブ、にんじん、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、じゃがいも、白ワイン、水、ローリエ、ブイヨン、塩、黒胡椒、オリーブオイル by きのこのみみ
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