キノコの山でニンニク鍋^o^ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根、人参、ジャガイモは、下ゆでします(´･Д･)」椎茸、しめじ、舞茸、エノキ、エリンギ、白菜、菜の花は、食べやすい大きさに切ります(´･Д･)」
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2
鍋に水、鶏ガラスープの素、刻んだニンニクを入れ一煮立ちさせます(´･Д･)」
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3
鍋の火を止めて、白菜の芯を入れます(´･Д･)」
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4
次に白菜の葉、菜の花、大根、人参、ジャガイモを周りに配置し、白滝を真ん中に入れます(´･Д･)」
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5
次に舞茸、しめじ、エノキ、エリンギを入れて、真ん中に椎茸を入れます(´･Д･)」
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6
めんつゆに、味噌を加えてかき混ぜたら、鍋に回し入れて蓋をし、煮込んだら完成です(￣^￣)ゞ
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- 料理名
- キノコの山でニンニク鍋^o^
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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