パパの手作りピザ(^^)/ソースは焼肉のタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに◎の材料を入れて、混ぜ合わせたら表面がつるつるになるまで良く捏ねます(^^)/
-
2
ボールにラップをして、30分寝かせます(^^)/更に、ガス抜きをして濡れた布巾をかぶせて15分程置きます
- 3 キャベツ、タマネギ、ピーマン、マイタケ、茄子、1ｃｍ幅の角切りで切り揃えます(^^)/ニンニクは、みじん切りです
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク、合い挽き肉を加えて炒めます(^^)/
- 5 更に、刻んだ野菜を加えて全体に火が通ったら、トマト缶を加えて煮込みます(^^)/水分が半分くらいになったら、焼肉のタレを加えて更に15ｈン程弱火で煮込んで水分を飛ばします
- 6 麺棒で生地を円形に伸ばしたら、煮込んだピザソースの水気を極力切りながら生地にのせて、ピザ用チーズを散らします(^^)/
-
7
後は、ヘルシオで15分（予熱あり、200℃）焼き上げて完成です(^^)/
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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