ミルキー☆カキのお鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牡蠣は粗塩で優しくもみ、洗い流し水気を切ります。白菜、大根、白ネギは食べやすく切り、しめじ、えのきはいしずきを切り落とし、ほぐします。
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2
豆腐は角切りにし、薄揚げは細切りします。○を鍋に入れ1時間ほど置きます。
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3
鍋を火にかけ、沸いたらだし昆布を取り除き、具材を入れて煮ます。
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4
今回は豚肉も一緒に煮ました。具材に火が通ると、取り出し、ポン酢と青ネギをかけて、いただきます。出来上がり。
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