(80ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 (人気順)

塩麹
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  1. 塩麹で しっとり鶏ハム
    塩麹で しっとり鶏ハム 鶏ムネ肉、塩麹、ローリエ、飾り用トマト、飾り用レモン、飾り用ミント by akamon
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  2. 豚肉と長芋のキムチ炒め
    豚肉と長芋のキムチ炒め 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、長芋、もやし、キムチ、ニラ、顆粒中華だし、醤油、ごま油(炒め用)、塩麹(無くても可)、胡椒 by ビッグさん
    つくったよ 3
  3. 間違いないです☆塩麹漬け鶏の唐揚げ
    間違いないです☆塩麹漬け鶏の唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、キャベツ、卵、小麦粉、片栗粉、塩コショウ by えだ豆カシューナッツ♪
  1. 大根とキュウリの塩麹漬け
    大根とキュウリの塩麹漬け 大根、キュウリ、◉調味料、塩麹、みりん、砂糖 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  2. 山芋の塩麹漬物
    山芋の塩麹漬物 長芋、塩麹、みりん、砂糖 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  3. 朝食に!モロヘイヤとかにかまで卵炒め
    朝食に!モロヘイヤとかにかまで卵炒め 玉子、モロヘイヤ、カニ風味かまぼこ、●塩麹、●白だし、●黒コショウ、オリーブオイル by dekotan1
    つくったよ 1
  4. 生鮭の塩麹漬け焼き
    生鮭の塩麹漬け焼き 生鮭、塩麹、粉黒糖 by 4045g
    つくったよ 1
  5. 白菜とキュウリの浅漬け
    白菜とキュウリの浅漬け 白菜、キュウリ、塩、塩麹 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  6. もやしと人参の塩麹ナムル
    もやしと人参の塩麹ナムル もやし、人参、★塩麹、★豆板醤、★白ごま、★ごま油 by りんりんxoxo
  7. 塩麹入り。根菜の煮物
    塩麹入り。根菜の煮物 ゴボウ、レンコン、大根、人参、しいたけ、長ネギ、板こんにゃく、厚揚げ、豚肉薄切り、水、だしの素、みりん、醤油、塩麹、味噌 by とぐち
  8. 鮪の梅だれ丼
    鮪の梅だれ丼 マグロ(刺身用)、白ご飯、海苔、分葱、ごま、<たれ>、塩麹、梅干し、醤油、みりん、酒、おろしわさび by ビッグさん
    つくったよ 1
  9. 塩麹でまろやかに!油揚げのお味噌汁
    塩麹でまろやかに!油揚げのお味噌汁 油揚げ、長ネギ、水、だしの素、塩麹、味噌 by とぐち
  10. かぼちゃとミックスビーンズとチーズの塩麹マリネ
    かぼちゃとミックスビーンズとチーズの塩麹マリネ かぼちゃ、ブロッコリー、オリーブオイル、カマンベールチーズ、○ミックスビーンズ、○塩麹、○はちみつ by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 1
  11. 胡瓜の塩麹漬けもろみ和え
    胡瓜の塩麹漬けもろみ和え 胡瓜、塩麹、もろみ味噌、しらす by のん786(返レポお休みします)
  12. ごぼうだけ!細切りごぼうの塩麹きんぴら
    ごぼうだけ!細切りごぼうの塩麹きんぴら ごぼう、酒、塩麹、青のり by @ぴろみ
  13. 手作り醤油麹
    手作り醤油麹 麹、醤油、塩 by なまらBuono!
  14. 朝食にぴったり!とろとろ卵のオクラ炒め♪
    朝食にぴったり!とろとろ卵のオクラ炒め♪ 卵、豆腐、オクラ、●塩麹、●和風顆粒出汁、油 by dekotan1
    つくったよ 2
  15. 塩麹で柔らか唐揚げ♫
    塩麹で柔らか唐揚げ♫ 鶏胸肉、塩麹、☆卵、☆酒、☆薄口醤油、☆小麦粉、片栗粉、キャベツ by yukitchen
    つくったよ 1
  16. 塩麹鶏のサラダ
    塩麹鶏のサラダ 鶏胸肉、塩麹、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ゴマドレッシング by 気まぐれみけにゃん
  17. レモン塩と塩麹のサラダチキン
    レモン塩と塩麹のサラダチキン 鳥むね肉、塩麹、レモン塩 by syori74
    つくったよ 3
  18. かぼちゃの塩麹煮
    かぼちゃの塩麹煮 かぼちや、塩麹、砂糖、水 by うさぎの台所
    つくったよ 1
  19. にんじんの塩麹炒め
    にんじんの塩麹炒め にんじん、サラダ油、塩麹 by *ゆうtan*
  20. 鯖の黒糖塩麹焼き
    鯖の黒糖塩麹焼き 鯖、塩麹、黒糖 by 4045g
  21. きゅうりの生姜塩麹浅漬け
    きゅうりの生姜塩麹浅漬け きゅうり、生姜、塩麹 by ⊂(^-^)⊃
  22. 塩麹でやわらか♪ささみのソテー
    塩麹でやわらか♪ささみのソテー ささみ、塩麹、片栗粉、なたね油 by aco*
  23. 塩麹チキンの柚子胡椒サラダ
    塩麹チキンの柚子胡椒サラダ 鶏胸肉、きゅうり、塩麹、にんにくチューブ、柚子胡椒、ポン酢 by dondonmama
  24. 豚こまと新玉ねぎのみそ塩こうじ炒め
    豚こまと新玉ねぎのみそ塩こうじ炒め 豚こま肉、新玉ねぎ、★みそ、★塩こうじ、★きび砂糖、★酒、ごま油 by momokota1222
    つくったよ 3
  25. 塩麹で!ふわふわハンバーグ
    塩麹で!ふわふわハンバーグ 豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、パルメザンチーズ、塩麹、卵 by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 1
  26. ばあちゃんが作ってくれた!トンテキ塩麹漬け
    ばあちゃんが作ってくれた!トンテキ塩麹漬け 豚カツ用の肉、塩麹、酒、塩コショウ by とぐち
    つくったよ 1
  27. 暑くてもさっぱり!ごぼう入り牛肉のしぐれ煮♪
    暑くてもさっぱり!ごぼう入り牛肉のしぐれ煮♪ 牛肉、ごぼう、生姜、●酢、●みりん、●白だし、●塩麹、●はちみつ(砂糖)、●水 by dekotan1
    つくったよ 3
  28. 鮭の塩麹焼き
    鮭の塩麹焼き 鮭切り身、塩麹 by のん786(返レポお休みします)
    つくったよ 1
  29. 鶏肉の塩麹焼き
    鶏肉の塩麹焼き 鶏もも肉、塩麹 by のん786(返レポお休みします)
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  30. 材料3つ!ホエイと塩麹でにんじんの浅漬け
    材料3つ!ホエイと塩麹でにんじんの浅漬け にんじん、塩麹、ホエイ by Dai__chan
  31. ラディッシュの塩麹漬け
    ラディッシュの塩麹漬け ラディッシュ、塩麹 by うみぼうず1961
  32. 塩麴とニンニク☆鶏のから揚げ
    塩麴とニンニク☆鶏のから揚げ 鶏モモ肉、☆塩麹、☆おろしニンニク、溶き卵、☆薄力粉、片栗粉、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  33. 麹パウダーでしっとりふんわりパンケーキ
    麹パウダーでしっとりふんわりパンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、麹パウダー、・・・仕上げに・・・、バター(無塩、メープルシロップ(又はハチミツ by はなまる子♪
    つくったよ 5
  34. 塩麹チキンステーキ
    塩麹チキンステーキ 鶏胸肉でも鶏もも肉でも、塩麹、お好みの油 by ズボラ料理模索屋うちにゃん
  35. 塩麹で作る肉じゃが
    塩麹で作る肉じゃが 豚薄切り肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、だし汁、*酒、*みりん、*砂糖、*塩麹 by カゲジジ
  36. スナップえんどうの塩昆布*塩麹和え
    スナップえんどうの塩昆布*塩麹和え スナップえんどう、塩麹、塩昆布 by かえるかえる38
    つくったよ 3
  37. 緑が綺麗!なめことニラと豆腐の味噌汁♪
    緑が綺麗!なめことニラと豆腐の味噌汁♪ 鍋に湯を沸かす、混合削り節、花かつお、味噌、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、なめこ、絹豆腐、ニラ by ponta634
    つくったよ 1
  38. 麹パウダー入りアイスレモンティー
    麹パウダー入りアイスレモンティー ティーバッグ、(お好みのもの)、麹パウダー、レモンスライス、甘味料(カロリーメイトなど、ミネラルウォーター by はなまる子♪
    つくったよ 3
  39. 鯖の味噌塩麹焼き
    鯖の味噌塩麹焼き 鯖、塩麹、味噌 by のん786(返レポお休みします)
  40. サーモンと新玉ねぎの塩こうじ焼き
    サーモンと新玉ねぎの塩こうじ焼き 生鮭、新玉ねぎ、エリンギ、ミニトマト、塩麹、オリーブ油 by カゲジジ
  41. 牛肉とピーマントマトの塩麹炒め
    牛肉とピーマントマトの塩麹炒め 牛切り落とし、ピーマン、トマト、フライドオニオン、ごま油、塩麹 by Dai__chan
  42. 焼いてヘルシー★豚ヒレトンカツ
    焼いてヘルシー★豚ヒレトンカツ 豚ヒレ肉、塩麹、ニンニク、小麦粉、水、パン粉 by 健康オタク
  43. お弁当にも☆豚肉*新玉ねぎ*ピーマンの炒めもの
    お弁当にも☆豚肉*新玉ねぎ*ピーマンの炒めもの 豚ロース切り落とし、ピーマン、新玉ねぎ、オリーブオイル、塩麹、オイスターソース by かえるかえる38
  44. うるい の塩麹サラダ
    うるい の塩麹サラダ うるい(細切り)、●塩麹、●黒酢、●胡椒 by ことんとんとん
  45. 大根の塩麹漬け
    大根の塩麹漬け 大根、塩麹、砂糖 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 1
  46. 簡単☆アスパラとエビの塩麹炒め
    簡単☆アスパラとエビの塩麹炒め アスパラ(大きめのものを使いました)、冷凍サラダエビ、塩麹、オリーブオイル by rrrrringo
  47. 筍の塩麹和え
    筍の塩麹和え 茹でた筍の穂先、塩麹、だし香る贅沢つゆ(キッコーマン)、アマニ油 by かえるかえる38
    つくったよ 2
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