その他の汁物のレシピ・作り方 (人気順)

その他の汁物のレシピ・作り方ページです。 芋煮や冷汁、石狩汁など、日本の郷土色豊かな汁物が満載。他にも、意外な素材の組み合わせや、新しい味覚に挑戦したみんなのオリジナルレシピを紹介。目からウロコの新しい発見があるかも。

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  1. 1 お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
    お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮(お好みで)、干しエビ(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 285
  2. 2 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
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  3. 3 簡単に作る関西風うどんだし
    簡単に作る関西風うどんだし 水、和風顆粒だし、塩、みりん、しょうゆ by Kcoton
    つくったよ 44
  1. 4 鯛は焼いてから☆鯛のあら汁
    鯛は焼いてから☆鯛のあら汁 鯛のあら、塩、出汁昆布、木綿豆腐、水、味噌、長ネギ by moooko
    つくったよ 2
  2. 5 PICK UP 母の味☆ひっつみ(すいとん)
    母の味☆ひっつみ(すいとん) 小麦粉、水(ひっつみ用)、鶏もも肉、大根、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、長ネギ、水(だし用)、A顆粒だしの素、Aめんつゆ、A酒、塩 by ミャイヤン☆
    つくったよ 121
  3. 6 けんちん汁
    けんちん汁 里芋、鶏もも肉、大根、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、しいたけ、ダシ汁、醤油・酒、塩、ゴマ油 by piromiaki
    つくったよ 41
  4. 7 味噌汁〜捨てないで!甘エビ頭でコク旨海老汁
    味噌汁〜捨てないで!甘エビ頭でコク旨海老汁 甘エビの頭、味噌、水、ほんだし(顆粒)、万能ねぎ by mamichin555
    つくったよ 17
  5. 8 初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ
    初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ 水、ホールトマト缶、固形コンソメ、オリーブオイル、ベーコン、タマネギ、人参、じゃがいも、キャベツ、煮大豆、塩コショウ、粉チーズ(なくてもOK!) by kirara★
    つくったよ 275
  6. 9 ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
    つくったよ 15
  7. 10 緑綺麗な乾燥大根葉
    緑綺麗な乾燥大根葉 大根葉、塩 by じゃむ♪
    つくったよ 4
  8. キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”
    キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakurea
    つくったよ 13
  9. 圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ
    圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ 手羽元、(肉下味)、塩、酒、大根、玉ねぎ、白ねぎ、*塩(味の調整)、◎水、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうが(チューブ)、◎にんにく(チューブ) by ほまちゃん
    つくったよ 1
  10. 沖縄料理の定番 ソーキ汁
    沖縄料理の定番 ソーキ汁 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)、水、昆布、赤マルソウ本格だしパック、塩、冬瓜(又は大根)、醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 6
  11. 具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」
    具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 木綿豆腐、大根、人参、ごぼう、椎茸、蒟蒻、青ネギ、かつお昆布出汁、酒、塩、薄口醤油、サラダ油 by k5b4
    つくったよ 73
  12. めちゃ濃厚~!蟹みそ味噌汁♡
    めちゃ濃厚~!蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma*
    つくったよ 1
  13. 鱈のあら汁
    鱈のあら汁 鱈のあら、にんじん、白菜、しめじ、昆布出汁、酒、塩、葉ねぎor万能ねぎ by ++めい++
    つくったよ 5
  14. 韓国で人気のロゼトッポギ♪
    韓国で人気のロゼトッポギ♪ 小麦粉、水(餅用)、サラダ油(餅用)、ソーセージ、ベーコン、市販のトマトソース、生クリーム、粉唐辛子又、韓国春雨(好みの太さの物)、サラダ油(ソース用)、水(ソース用)、カレー粉、砂糖、塩、カイエンペッパー又チリペッパーなど、茹で卵 by cookim
    つくったよ 14
  15. 牛乳なし!水でクリームシチュー
    牛乳なし!水でクリームシチュー 小麦粉、サラダ油、水、コンソメ、薄切り豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、白菜 by YUKARIN
    つくったよ 3
  16. カニ汁☆
    カニ汁☆ カニ(セイコ等の出汁用)、料理酒、ネギの青み、水、昆布、カブや大根、人参、白菜(又はキャベツ)、玉ねぎ、味噌(白めの物がオススメ)、長ネギか万能ネギ by 菌活女子
  17. PICK UP 極寒日のかす汁 ひと味違うよ!
    極寒日のかす汁 ひと味違うよ! 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・、大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、・・・・・・・・・・・・・・・・・・、うす揚げ、豚肉、味噌、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、酒粕、水、ゴマ油、刻み紅ショウガ by ぺるく〜ろ
    つくったよ 109
  18. 簡単☆すいとん
    簡単☆すいとん 小麦粉、水、ぶたこま肉、大根、人参、しいたけ(えのきでもなんでも)、ねぎ、出し汁、醤油、酒、塩 by さとまみ0212
    つくったよ 36
  19. 沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁
    沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉(バラブロック)、冬瓜、昆布(早煮昆布)、・・調味料、A・・、水(茹で汁と足して)、和風だしの素(顆粒)、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう(粒)、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 5
  20. 絶品!マゴチ(コチ)の潮汁
    絶品!マゴチ(コチ)の潮汁 マゴチのアラ、水、料理酒、塩、顆粒だし、長ネギ by M@H
  21. 秋の大トリは☆ ムラサキシメジの「いものこ汁」
    秋の大トリは☆ ムラサキシメジの「いものこ汁」 ムラサキシメジ(大)、鶏肉、里芋(中)、豆腐、みつ葉、一番だし(昆布、かつお節)、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、塩 by Startrek
    つくったよ 1
  22. 余ったうどんつゆをリメイク第2弾‼かきたま汁
    余ったうどんつゆをリメイク第2弾‼かきたま汁 うどんやそばの残り汁、お好きな野菜、卵 by まろ山まろ子
    つくったよ 1
  23. ✽✽れんこんのすりおろし汁✽✽
    ✽✽れんこんのすりおろし汁✽✽ れんこん、ブロックベーコン、かぶらの葉、柚子果汁、柚子皮、だし汁、料理酒、薄口醤油 by REIKOM
  24. ゆし豆腐
    ゆし豆腐 ゆし豆腐、だし汁、◯塩・しょうゆ・酒、◯だしの素、◯しょうが(好みで)、ねぎ by wakuwaku3169
    つくったよ 3
  25. 牛スジを煮込んだ時のスープに浮いた油の取り方
    牛スジを煮込んだ時のスープに浮いた油の取り方 スープ(牛スジ)、ザル、ボール、キッチンペーパー by 花咲小梅
    つくったよ 1
  26. PICK UP 簡単柔らか、いわしのつみれ汁
    簡単柔らか、いわしのつみれ汁 いわしの開いたもの(大)、おろししょうが、小麦粉、しょうゆ、水、だしの素、ねぎ by キー子0914
    つくったよ 73
  27. 鮭の和風スープ
    鮭の和風スープ 水、だしの素、2倍の祝の麺つゆ、鮭、人参、大根、白菜 by ココアケア
  28. 芋煮
    芋煮 さといも、ネギ、こんにゃく、牛肉薄切り、水、醤油、酒、砂糖 by rosa
    つくったよ 2
  29. 秋田の郷土料理 芋の子汁
    秋田の郷土料理 芋の子汁 a鶏がら、a水、aネギの青い部分、aショウガ、aニンニク、比内地鶏、ネギ、里芋、なめこ、舞茸、糸こんにゃく、豆腐、酒、塩、醤油、鶏がらスープ、セリ by andy31
    つくったよ 4
  30. あったか♪ポテトスープ
    あったか♪ポテトスープ 玉ねぎ、ジャガイモ 大、コンソメキューブ、塩、白コショウ、黒コショウ、バター by youyouシェフ
    つくったよ 21
  31. 長いもすいとん
    長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、A 塩、A しょうゆ、A 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 103
  32. 鶏肉と具だくさん☆醤油汁
    鶏肉と具だくさん☆醤油汁 鶏モモ肉又は胸肉、大根、ゴボウ、ニンジン、舞茸又はシメジ、絹揚げ、長葱、水、醤油、出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 7
  33. 山形郷土味の芋煮
    山形郷土味の芋煮 山形産洗い里芋、こんにゃく、牛肉(切り落とし)、長ねぎ、水、顆粒だしの素、醤油、日本酒、塩、砂糖 by s-tsukasa
    つくったよ 3
  34. 春雨とキャベツとキムチの食べるスープ♪
    春雨とキャベツとキムチの食べるスープ♪ カット春雨、キャベツ、キムチ、★水、★とりがらスープの素(顆粒)、★しょうゆ、★ごま油 by イ・シュリー
    つくったよ 3
  35. 具はおもちとかつお節だけ♪でも美味しい基本の雑煮
    具はおもちとかつお節だけ♪でも美味しい基本の雑煮 もち、★水、★粉末だし(かつお風味がオススメ)、★砂糖、★しょうゆ、★酒、かつお節 by nyapikox
    つくったよ 1
  36. きのこ汁♡
    きのこ汁♡ しめじ、しいたけ、えのき、油揚げ、和風だし顆粒、めんつゆ(4倍濃縮)、水、しょうが、ネギ by kawacchi
    つくったよ 4
  37. 出汁まで美味しいレンジで簡単小松菜煮
    出汁まで美味しいレンジで簡単小松菜煮 小松菜、ライトツナ缶70g、胡麻油、砂糖、料理酒、薄口醤油、水、だしの素 by ハナモモココアママ
  38. 節約リメイク!旨うま肉うどん♡
    節約リメイク!旨うま肉うどん♡ 肉豆腐orすき焼き、ゆでうどん、ネギ、天かす、めんつゆ、白だし、水 by *kuuuma*
    つくったよ 4
  39. PICK UP ほろほろくずれる♪旨味たっぷり鶏のスープ
    ほろほろくずれる♪旨味たっぷり鶏のスープ 鶏もも 骨付きぶつ切り、ごぼう、青梗菜、●しょうがスライス、●だし汁、●醤油、●酒、●自然塩、お好みで 柚子胡椒 by ぷう☆pou
    つくったよ 17
  40. にんにくの芽のスープ
    にんにくの芽のスープ 鶏肉(胸、もも混合のこま肉)、しめじ、にんにくの芽、水、鶏がらスープの素、塩こしょう by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
  41. 野菜いっぱいのブリあら汁♪
    野菜いっぱいのブリあら汁♪ ブリのあら、だいこん、にんじん、ごぼう、ねぎ、えのき、しょうが、ほんだし、こんぶだし、みそ by けろぴぃ33
    つくったよ 15
  42. ぶりのあら汁
    ぶりのあら汁 ぶりあら、水、だいこん、にんじん、味噌、ねりしょうが、ねぎ by あちゅおちこ
    つくったよ 4
  43. PICK UP ほっこり♪おコメでかぼちゃのポタージュ
    ほっこり♪おコメでかぼちゃのポタージュ オリーブオイル、玉ねぎ、ハム、米、かぼちゃ、水、コンソメ顆粒、牛乳、塩、こしょう by saza8225
    つくったよ 25
  44. エコ♪ 牛すじの煮汁で豆腐とわかめスープ
    エコ♪ 牛すじの煮汁で豆腐とわかめスープ 牛すじの下処理スープ、生姜、葱、充てん豆腐、乾燥カットワカメ、ウェイパー、塩 by ブ〜子
  45. *残った粕漬けの粕で粕汁*
    *残った粕漬けの粕で粕汁* 残った粕 ID:1190004122、ねぎ、油揚げ、豆腐、白味噌 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 3
  46. 手羽元と大根の煮物
    手羽元と大根の煮物 大根、お米の研ぎ汁、手羽元、塩、しめじ、ニンニク、生姜薄切り、◎水、◎酒、◎白ネギ、◎醤油、◎塩、◎貝柱だし(顆粒) by cohamizu
    つくったよ 2
  47. れんこん団子のスープ
    れんこん団子のスープ れんこん(直径5cm)、小麦粉、玉ねぎ、人参、だし汁、白だし、塩 by みくんぽたろう☆
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