余ったうどんつゆをリメイク第2弾‼かきたま汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- うどんやそばの残り汁 約700ml
- お好きな野菜 ひとつかみ
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋にうどんの残りつゆを入れ、火にかける
- 2 お好きな野菜を刻んで入れる。今回はキャベツとネギ
- 3 野菜に火が通ったら卵1個をお椀にといて、沸騰した鍋に回しかける。火が通ったら火を止める
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