きのこ汁♡ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、和風だし顆粒を入れて加熱します。
- 2 ネギを刻み、しょうがをすりおろします。
-
3
えのきは石づきを落として2等分、しめじは石づきを取り除いて ほぐし、しいたけは薄切りにします。油揚げは横半分に切ってから1cm幅に切ります。
-
4
鍋に3と めんつゆ、しょうがを入れます。
- 5 きのこに火が通ったら刻みネギを入れて完成です。
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