(76ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報

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麺・粉物料理
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  1. お好み焼き粉を使わない!ふんわり美味しいお好み焼き
    お好み焼き粉を使わない!ふんわり美味しいお好み焼き 小麦粉、出汁、牛乳、重曹(食用にも使えるもの)、マヨネーズ(生地用)、ちくわ、紅生姜、いか、エビ、豚肉スライス(バラでもロースでも)、キャベツ、刻みネギ、天かす、卵、青のり、ソース、マヨネーズ、鰹節 by (´・ω・`)ショボーン
  2. ざるそば
    ざるそば そば、そばつゆ、細ネギ、いりごま、卵黄 by ( natukitchen )
  3. ごまだれたっぷりサラダうどん
    ごまだれたっぷりサラダうどん 糖質ゼロ麺、☆しょうゆ、☆みりん、☆だしのもと、☆水、ねりごま、赤たまねぎ、豚肉、ミョウガ、ミニトマト、大葉、レタス、コーン by naruto
  1. 八王子ラーメンもどき
    八王子ラーメンもどき 生ラーメン(細ちぢれ)、水(ラーメン茹で湯)、★チャーシュー、★豚ブロック(肩ロース又はバラ)、★水、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★野菜くず、★ニンニク、★しょうが、〇付け合わせ、〇生メンマ(塩抜き済み)、〇固ゆで卵、玉ねぎ(薬味)、△スープ、△しょうゆ、△塩、△チャーシューの煮汁、△粉末鶏がらスープ、△水、海苔(1/8切り) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
    つくったよ 4
  2. にら豚ぶっかけうどん
    にら豚ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚こま切れ肉、にら(3cm長さに切る)、ごま油、花かつお、[A]、酒、しょうゆ、みりん、酢 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 13
  3. 本格☆濃厚こってりとんこつラーメン
    本格☆濃厚こってりとんこつラーメン ◎スープ、◆豚すね肉(骨付き)、◆水、◆酒、◆人参、◆玉ねぎ、◆青ネギ、◆ニンニク、◆生姜、出汁パック、醤油、みりん、麺、メンマ(お好み)、チャーシュー(お好み)、ねぎ(お好み) by ぽち家の食卓
  4. こどもに豚しゃぶうどん
    こどもに豚しゃぶうどん うどん、こねぎ、薄切り豚しゃぶ肉、なると、ほうれんそう、ほんだし、醤油、めんつゆ、出し汁 by さよ1382
  5. 韓国風納豆そうめん!
    韓国風納豆そうめん! ⭐︎納豆とタレ(ひきわりor細かくする)、⭐︎にんにくすりおろし、⭐︎しょうがすりおろし、⭐︎ネギ細かく、⭐︎ごま油、⭐︎砂糖、⭐︎塩、そうめん、めんつゆ(かけ汁分量)、のり(写真は韓国海苔)、すりごま by Asiantree❤︎
  6. 味噌味インスタントラーメンで作る蒙古タンメン中本風
    味噌味インスタントラーメンで作る蒙古タンメン中本風 豚ミンチ、玉ねぎ、木綿豆腐、豆板醤、唐辛子粉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、*水、*酒、*鶏がらスープの素、*砂糖、*醤油、水溶き片栗粉、インスタントラーメン(みそ) by うめこちゃんです
    つくったよ 1
  7. 超簡単♪椎茸とネギのうどん
    超簡単♪椎茸とネギのうどん うどん(冷凍)、椎茸、長ネギ、⭐︎顆粒和風だし、⭐︎醤油、⭐︎みりん、水 by シャンティー
    つくったよ 2
  8. 簡単お菓子 たこ焼き器で作る♪ミニ今川焼き
    簡単お菓子 たこ焼き器で作る♪ミニ今川焼き ホットケーキミックス、卵、水、塩、つぶあん、サラダ油 by ぺるく〜ろ
  9. 辛ラーメンで!簡単夕食☆チャパグリ風ジャージャー麺
    辛ラーメンで!簡単夕食☆チャパグリ風ジャージャー麺 辛ラーメン(乾麺)、備え付けのかやく、乾燥わかめ、乾燥カット昆布or昆布だし、オリーブオイル、(牛肉)、★辛ラーメンの粉末スープ、★つゆのもと(2倍濃縮)、★オイスターソース、★刺身だまり(濃口醤油)、★ケチャップ by HAPPY☆harun
    つくったよ 2
  10. 肉なしでも満腹!あんかけ焼きそば
    肉なしでも満腹!あんかけ焼きそば キャベツ、小松菜、人参、キクラゲ、卵、中華蒸し麺、片栗粉、⭐調味料、▪️鶏ガラスープ、▪️しょうゆ、▪️オイスターソース、▪️紹興酒(料理酒)、▪️ごま油、▪️砂糖 by ゆうたんたんたまご
  11. おろしポン酢で!豚バラのネギ巻き
    おろしポン酢で!豚バラのネギ巻き ネギ(白い部分)、豚バラ(薄切りもしくは切り落とし)、おろしポン酢、塩、酒 by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 4
  12. 粉を使わない!ダイエットお好み焼き★★★★☆
    粉を使わない!ダイエットお好み焼き★★★★☆ キャベツ、もやし、卵、豚肉(小間切れ)、白だし又は鰹節 by 1177908
    つくったよ 1
  13. 焼肉のせ蕎麦
    焼肉のせ蕎麦 流水麺、豚落とし切り、ごま油、☆焼肉たれ、☆みりん、万能ネギ、おろし大根、濃いだし本つゆ by 鷹COOK
  14. がっつり食べる豚こま切れ肉のラーメンサラダ
    がっつり食べる豚こま切れ肉のラーメンサラダ 豚こま切れ肉、玉ねぎ、●醤油、●酒、●みりん、●片栗粉、●塩こしょう、油、タレ、○めんつゆ(3倍濃縮)、○ごま油、○すりごま、○(お好みで酢)、レタス、きゅうり、もやし、ラーメン麺 by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 1
  15. ♪醤油麹で簡単♡焼きうどん♪
    ♪醤油麹で簡単♡焼きうどん♪ うどん、豚切り落とし、★白菜、★人参、★ねぎ、★しめじ、醤油麹、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  16. ラーメン!支那そば
    ラーメン!支那そば 中華麺、チャーシュー、ネギ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、こしょう by valigia5
  17. ホットカレーひやむぎ
    ホットカレーひやむぎ ひやむぎ、水、カリーパウダー、桜エビ、長ネギ、麺つゆ by 和食もりもと
  18. 豆腐&おからパウダーで♪私のヘルシ~お好み焼き★*
    豆腐&おからパウダーで♪私のヘルシ~お好み焼き★* 豆腐、キャベツ、ベーコン、卵、おからパウダー、鶏がらスープの素、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、かつお節 by あさ乃
    つくったよ 16
  19. 焼きそばサンド お弁当に
    焼きそばサンド お弁当に 食パン、焼きそば、もやし、にんじん、ウインナー、マヨネーズ、油 by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 3
  20. つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風
    つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風 そうめん、挽肉(今回は合挽き)、きゅうり、つけてみそかけてみそ、塩コショウ、ごま油 by ハトリーナ
  21. お手軽韓国料理!インスタントラーメンでラッポッキ
    お手軽韓国料理!インスタントラーメンでラッポッキ 辛ラーメン、ウインナー、生卵、とろけるチーズ、キムチ by 235277
    つくったよ 2
  22. 生クリームや牛乳不使用☆うどんのカルボナーラ
    生クリームや牛乳不使用☆うどんのカルボナーラ 茹でうどん、ハーフベーコン、にんにく、卵、粉チーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー by はじゃじゃ
  23. かぼちゃ&じゃがいものチーズもち
    かぼちゃ&じゃがいものチーズもち かぼちゃ、じゃがいも、片栗粉、塩、バター、チーズ by 水玉模様
    つくったよ 1
  24. ぺろっこうどん
    ぺろっこうどん ぺろっこうどん、青ネギ、◆麺つゆ、◆お湯 by さくらぐみ
  25. だし道楽で焼きうどん
    だし道楽で焼きうどん だし道楽、にんにく、人参、玉ねぎ、ウインナー、えのき、レタス、オリーブオイル、ごま油、焼きうどん(ゆで)、粗びき黒こしょう by 西野シオン
  26. 納豆&卵入り♪麺類のつけつゆ
    納豆&卵入り♪麺類のつけつゆ 納豆、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、水、青ねぎ by ハトリーナ
  27. 冷やかけ素麺
    冷やかけ素麺 素麺、●薄口醤油、●みりん、●砂糖、●酒、●塩、●出汁、氷 by のん786
    つくったよ 3
  28. 簡単ピリ辛スープで☆坦々麺
    簡単ピリ辛スープで☆坦々麺 豚骨棒ラーメン、○ラー油、○豆板醤、すりにんにく、○ねりごま、もやし、青ネギ小口切り、*豚ひき肉、*酒、*甜麺醤、豆板醤、醤油、花椒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  29. 蕎麦ラーメン
    蕎麦ラーメン 蕎麦(茹でたもの)、湯、酒、粉かつおぶし、醤油ラーメンのたれ、長葱、メンマ、七味唐辛子 by きばな
  30. PICK UP 【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん
    【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん そうめん、ツナ缶(水煮)、オクラ、みょうが、絹ごし豆腐、(A)味噌、(A)白すりごま、(A)塩、(A)水 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 16
  31. とろろと卵の蕎麦
    とろろと卵の蕎麦 蕎麦、長芋、生卵、青ネギ、めんつゆ by にゃんこ( ・∇・)
  32. 冷やしかしわ蕎麦
    冷やしかしわ蕎麦 茹で鶏(もも肉・常温)、蕎麦、そばつゆ(濃いめのかけ汁)、レンジ茄子、茹でオクラ、梅みょうが、小ねぎ、わさび、七味唐辛子 by きばな
    つくったよ 1
  33. ひんやり冷たく!ツナと水菜のさっぱりぶっかけ蕎麦♪
    ひんやり冷たく!ツナと水菜のさっぱりぶっかけ蕎麦♪ 乾蕎麦(または生蕎麦)、水菜、シーチキン、唐辛子、★めんつゆ、水、砂糖、ほんだし、みりん、醤油 by torezu
  34. ズッキーニとチーズのおやき
    ズッキーニとチーズのおやき ズッキーニ、塩、*レッドチェダーチ―ズ(シュレッド)、*卵、*塩、*コショウ、*小麦粉、*牛乳(水)、ガーリックオイル、パプリカパウダー(チリ)、醤油 by きばな
  35. アレンジ 中華そばとみ田監修豚ラーメン脂ニンニク
    アレンジ 中華そばとみ田監修豚ラーメン脂ニンニク 中華そばとみ田監修豚ラーメン、エバラ豚背油こく粒、桃屋きざみにんにく、㈱一休堂の一味 by けんぞう5150
    つくったよ 1
  36. 既製品の担々ざるラーメンで担々つけ麺
    既製品の担々ざるラーメンで担々つけ麺 担々ざるラーメン(既製品)、豚挽肉、白ネギ、生姜(チューブ)、ニンニク(チューブ)、甜麺醤、青ネギ、粉山椒(できれば花椒)、ラー油 by おっさん5593
    つくったよ 1
  37. ホットプレート使用!焼きラーメン
    ホットプレート使用!焼きラーメン マルタイの棒ラーメン、水、もやし by つちだあお
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  38. 台湾料理!朝ごはんの蛋餅(ダンビン)
    台湾料理!朝ごはんの蛋餅(ダンビン) 小麦粉、片栗粉、塩、ネギ、卵、チーズ、ハム、水、醤油、砂糖 by いーる0227
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  39. 横浜家系ラーメン
    横浜家系ラーメン 中太麺、家系ラーメンの元、ほうれん草、チャーシュー、卵、水500ml by ピヨ's kitchen
    つくったよ 2
  40. ひやむぎの卵にゅうめん
    ひやむぎの卵にゅうめん ひやむぎ、卵、刻みネギ、めんつゆ、水 by 【時短ズボラ料理】ミーナ
    つくったよ 3
  41. 豚とねぎのつけうどん
    豚とねぎのつけうどん 乾燥うどん(金魚印)、豚肉(こま肉又は薄切り)、塩・こしょう、なめこ、長ネギ・5㎝位のもの、青ネギ、ごま油、一味唐辛子、つけだし、だし汁、みりん、しょうゆ by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場
  42. チャーシューとレタスのさっぱりそうめん
    チャーシューとレタスのさっぱりそうめん そうめん、チャーシュー、レタス、キュウリ、青ネギの小口切り、ゆで卵、*醤油、*酢、*砂糖、*アミエビ、*おろし生姜、*白ごま、*ごま油 by mococo05
  43. リメイクもつ煮うどん
    リメイクもつ煮うどん ●もつ煮込みの残り汁、●めんつゆ(3倍希釈)、●水、●和風だしの素、茹でうどん、長ねぎ by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 4
  44. 簡単☆ニラ入り油そば
    簡単☆ニラ入り油そば 生中華めん(太打ち)、ニラ、卵の黄身、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラ(顆粒)、★酢、★ごま油、★砂糖、★にんにくチューブ、いりごま by やっすん
  45. ゴマだれそうめん梅しそ風味♪
    ゴマだれそうめん梅しそ風味♪ そうめん、市販のゴマだれ(サラダ用のゴマドレでも)、梅干し、大葉、ごま油 by ハトリーナ
  46. 味覇でシンプル醤油ラーメン
    味覇でシンプル醤油ラーメン ☆中華スープの素(味覇)、☆醤油、☆水、塩コショウ、ガーリックパウダー、中華麺 by じゃが塩
    つくったよ 4
  47. 塩麹うどん
    塩麹うどん 冷凍「さぬきうどん」、みょうが(小口切り)、青ねぎ(小口切り)、【A】、塩麹(市販)、めんつゆ by テーブルマーク 公式
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