ニラ玉ラーメン【さっぽろ一番塩ラーメン☆アレンジ】 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ニラを３～４センチ幅にカットする。
- 2 熱したフライパンにごま油をさし、ニラを炒め、しんなりしたら塩コショウ酒をいれ、そして溶き卵をまわしかける。
- 3 そして半熟以上に固まってきたら、オイスターソースを要れ、ざっくり混ぜ、火を止める。
-
4
ラーメンを茹でる。
指定の時間、水の量にしたがって。 - 5 茹で上がったラーメンにスープの素をいれ、丼によそる。
-
6
そして３を乗せる。
白ゴマを振って、完成。
お好みでラー油を垂らして。
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- 料理名
- ラーメン
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