盛岡冷麺☆リンゴとキムチははずせない♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 盛岡冷麺の麺とスープセット ２人分
- ハム ４枚
- 海老 (茹でて殻を向く) ４尾
- 茹で卵 または温泉卵 ２個
- レタス ２枚
- リンゴ (細切り) １／３個
- きゅうり（細切り） １／２本
- キムチ 適量
- 胡麻 適量
作り方
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1
具を用意します。
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2
リンゴは塩水にさらしておきましょう。
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3
麺を茹でて、冷水でもみ洗いし、レタスをひいたお皿に、麺を盛ります。
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4
具材を盛りつけて、分量通りの水で割ったスープをまわしかけたら完成です。
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5
お好みで胡麻油をかけても美味しいです☆
色々な具材で楽しみましょう♪
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 盛岡冷麺
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Ｄｒ.yuri2011/07/20 22:28
りんごとキムチは必須ですよね(＾＾)！！
美味しくいただきました！
ありがとうございました！
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