豚ロースのレシピ・作り方 (人気順)
豚ロースのレシピ・作り方ページです。 肩ロースとそとももの間の背肉部分です。きめ細かく柔らかい肉質なので、ポークソテーやロースカツなどにするのがオススメです♪
![豚ロース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/31f742516bf8d785bd4cb8aadea779164414ecfa.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|160:160&crop=160:160;*,*)
豚ロースのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 PICK UP やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 (上白糖でもよい)、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011つくったよ 1,582 -
2 位 豚肉となすのにんにく味噌炒め 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A:味噌、A:みりん、A:しょうゆ、A:酒、A:砂糖、A:おろしにんにく(チューブ)、細ねぎ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 119 -
3 位 トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kachつくったよ 77
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4 位 やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまりつくったよ 45 -
5 位 あまりの美味しさに絶句する?!豚肉のピカタ 豚ロース肉(生姜焼き用)、塩・胡椒、小麦粉、卵、★粉チース、★水・マヨネーズ・ドライバジル、オリーブオイル・バター、☆トマトケチャップ、☆オリーブオイル、☆塩 by oppeke22つくったよ 30 -
6 位 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁちつくったよ 43 -
7 位 PICK UP ホントに美味しい!ポークソテー・オニオンソース 豚ロース厚切り肉、玉葱、にんにく、砂糖、醤油、みりん、サラダ油 by mar1k03つくったよ 338 -
8 位 ★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★ 豚肉(生姜焼き用ロース)、天ぷら粉、水、パン粉(細め)、揚げ油、<カツ丼ソース>、●ウスターソース、●醤油、●みりん、●砂糖 by ケイヤ@kieつくったよ 45 -
9 位 2歳児も大好き。時短で美味しい生姜焼き 豚ロース、玉ねぎ、小麦粉、★生姜チューブ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by yuka丸つくったよ 4 -
10 位 〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 63 -
PICK UP 極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3つくったよ 348 -
★”豚ロース肉のポークチャップ 豚ロース肉(とんかつ用や肩ロース)、*ケチャップ、*料理酒、*醤油、*ウスターソース、塩コショウ、薄力粉、サラダ油 by にむりん軍曹つくったよ 37
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オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉(かたまり)、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 31
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おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒(蒸し焼き用)、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく(摩り下ろす) by 宇砂木いのこつくったよ 29
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パン粉なし!油少量!豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き 豚ロース生姜焼き用、とろけるスライスチーズ、大葉、塩、粗挽きこしょう、サラダ油、片栗粉 by もっちー88
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キャベツ豚ロースのホットサラダ キャベツ、塩、豚肉ロース薄切り(生姜焼き用)、塩コショウ、おろしニンニク、○マヨネーズ、○オイスターソース、○粒マスタード、ミニトマト by bapaksan
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基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、<付け合わせ>、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 226
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漬け込み時間たったの数分!柔らか激ウマ豚肉生姜焼き 豚肉ロース(生姜焼き用)、玉ねぎ(薄切り)、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、生姜のすりおろし、キャベツの千切り(付け合せ)、(お好みで)七味など by なにわのちゃとらんつくったよ 102
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PICK UP 手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 豚ロース、小麦粉、水、マヨネーズ、パン粉、ごま油、揚げ油 by エリーSKYつくったよ 267 -
豚ロースの切り落とし肉で!オクラの肉巻きフライ♪ オクラ、豚ロース薄切りの切り落とし、塩とコショウ、小麦粉、★卵、★牛乳、★塩、パン粉、サラダ油 by ponta634つくったよ 5
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冷めても美味しい♡豚ロースで肉巻きおにぎり ごはん、白ごま(なくても)、豚ロース、ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん by yuki20160425つくったよ 6
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PICK UP レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり(豚ロースまたまり)、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜(おろし)、☆にんにく(おろし)、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 311 -
カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 45
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冷凍揚げ茄子で!茄子と豚肉の辛味噌炒め 油、豚肉(バラ薄切りやロース薄切り等)、業務スーパーの冷凍乱切り揚げ茄子、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、醤油、●合わせ調味料、にんにくのすりおろし(チューブ可)、しょうがのすりおろし(チューブ可)、味噌、豆板醤、醤油、みりん、酒、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 12
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ハッシュドポークのスクランブルエッグ添え 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、薄力粉、デミグラスソース(市販品)、ケチャップ、塩、【スクランブルエッグ】、卵、バター、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 12
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全然違う!柔らか冷しゃぶの作り方 豚うす切り肉、水、砂糖、トマト、レタス by ぺるく〜ろつくったよ 10
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☆ズッキーニとエノキの肉巻きルクエ蒸し☆ 豚ロース薄切り、ズッキーニ、えのき、●ポン酢、●おろし生姜(チューブ)、レタス、ミニトマト by アルプスの乙女
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冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 10
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トンテキを柔らかく焼く方法 豚ロース(厚味2センチ*2枚)、玉ねぎ、焼肉のたれ、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 31
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豚ロースの塩麹漬けトンテキ 豚ロース、☆塩麹、☆酒、☆すりおろしニンニク、食用油、ブラックペッパー(こしょう) by うちにゃんつくったよ 3
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漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ 豚ロース肉(テキカツ)、塩こしょう、サラダ油、★ウスターソース、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★ケチャップ、キャベツ(付け合わせ) by ゆきぼキッチンつくったよ 3
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PICK UP 梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉(肩ロース)、梅干し、大葉、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 94 -
PICK UP 親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、黒胡椒、オリーブオイル、大根、かいわれ大根、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 107 -
焼き方にコツ★豚ロースの味噌漬け 豚ロース肉、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、おろしにんにく by rei3006つくったよ 17
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放っておくだけ簡単!蒸し豚 豚バラブロック、塩、⭐︎酒、⭐︎長ネギの青い部分、⭐︎土生姜、★コチュジャン、★醤油、★おろしニンニク by おはゴリラ
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PICK UP 厚切り豚ロース柚子胡椒だれです☆塩麹でお肉柔らか♪ 厚切り豚ロース肉、塩麹(又は液体塩麹)、小麦粉、サラダ油、*ぽん酢、*みりん、料理酒、*柚子胡椒、キャベツのざく切り+塩 by ゆんゆんゅんつくったよ 16 -
なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め なす、厚揚げ、ししとう、豚肉(豚肩ロース切り落とし)、酒・しょうゆ(下味)、●みそ、●酒、●砂糖 by deburedsつくったよ 5
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こっくり味のシメジ入り豚ロース薄切り肉の生姜焼き 豚ロース薄切り肉、タマネギ、しめじ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが(チューブOK)、キャベツの千切り by yumep2001つくったよ 58
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ポークソテーのトマトソースがけ 玉ねぎ、豚ロース肉厚切り、塩こしょう、オリーブオイル、すりおろしにんにく、カットトマト水煮缶詰、コンソメ顆粒、刻みパセリ(好みで) by うろちょろつくったよ 11
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<定番シリーズ>子供も大好き!簡単ポークチャップ 豚肉、★玉葱、★ケチャップ、★ウスターソース、酒、★にんにくすりおろし、★砂糖、水、固形コンソメ by satosayonつくったよ 59
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ポークステーキ☆ニンニク醤油ソース 豚ロース厚切り肉、ニンニク、ブラックペッパー、塩、☆酒、☆醤油(減塩)、☆水、油 by ミルク白うさぎつくったよ 84
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タマネギが甘い豚の生姜焼き 豚肉(ロースor細切れ肉)、タマネギ、A)醤油、A)酒、A)砂糖、A)生姜チューブ、小麦粉 by どさんこPTつくったよ 86
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柔らか~い♪とんかつ☆ 豚ロース肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油(揚げ用) by も る す けつくったよ 7
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簡単。ポークチャップ 豚ロース肉(テキカツ用)、塩コショウ、サラダ油orオリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、サラダほうれん草(付け合せ)、ミニトマト(付け合せ用) by ふぁしれつくったよ 10
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豚ロース*こってり*簡単たれ焼き 豚ロース肉、●焼き肉のたれ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉、サラダ油 by ななじまるつくったよ 12
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我が家のポークチャップ 豚ロース肉、◆ケチャップ、◆ウスターソース、◆砂糖、◆めんつゆ、◆酒、塩コショウ by happysumeerつくったよ 57
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豚 味噌マヨネーズ 下味冷凍 作り置き 豚ロース、マヨネーズ、味噌、みりん by eee928つくったよ 23
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お肉やわらか♪シャリアピン風トンテキ 豚肉(ロース)、玉ねぎ(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、赤ワイン、しょうゆ、みりん、酢、ハチミツ、オリーブオイル by ニコニコピーマンつくったよ 11
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豚の照り焼き 豚肉(薄切りや生姜焼き用など)、小麦粉、●砂糖、●しょうゆ、●みりん、サラダ油 by メリッコつくったよ 3
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冷凍作り置き!トンテキ♡ 厚切り豚ロース、☆ウスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ニンニク by sai22つくったよ 3
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