(3ページ目) 醤油、酒のレシピ・作り方 総合情報
醤油、酒のレシピ一覧 8223品
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白菜と豚肉ピーマンのピリ辛オイスター炒め 白菜、豚切り落とし、ピーマン、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆おろしにんにく、☆辛口コチュジャン（チューブ）、☆ごま油、☆こしょう、☆鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
懐かしい味わい♪ふきの炒め煮 ふき水煮、さつま揚げ、油揚げ、こんにゃく、★砂糖・みりん、★醤油・酒・めんつゆ、★ほんだし顆粒、★水、★しょうがチューブ、サラダ油 by ゆきゆき7954つくったよ 1 -
圧力鍋で☆牛蒡&鯛のかぶと煮☆ 牛蒡、鯛のお頭、生姜、○醤油・酒、○みりん、○水、○ほんだし、○蜂蜜、塩（鯛用） by アルプスの乙女つくったよ 10
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鶏ガラスープで☆炊き込みご飯 米、＊鶏ガラ、＊白ネギの青い所、＊酒、＊水、ごぼう＋酢、人参、薄揚げ、○醤油、酒、○塩、○↑の鶏ガラスープ、○だし昆布 by きのこのみみ -
乾燥スルメで煮スルメ 乾燥スルメ、昆布、A醤油 酒、Aみりん 水 by yukkiy8つくったよ 1 -
冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単 冷凍かれい、●砂糖・醤油・酒・みりん、●水、好みで生姜、好みで長ネギ by ジョンとポークつくったよ 32 -
鱈のムニエル きのこバターソース 鱈の切り身、しめじ、マイタケ、バター、酒、●醤油・酒、塩こしょう、小麦粉 by ひろぱんだつくったよ 9 -
焼肉用豚肉で豚丼 焼肉用豚肉、ネギ、醤油・酒・みりん、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ご飯 by time77777つくったよ 1 -
居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み 牛すじ、○だし汁、○醤油、酒、みりん、○砂糖、こんにゃく、＊塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
モチ米なし★中華おこわ風炊き込みご飯♪ 白米、きのこ（えのき、しいたけ等）、鶏もも肉、☆醤油、酒、●オイスターソース、醤油、酒、●中華だしの素、●砂糖 by azpつくったよ 2 -
男子喜ぶ!!ちょっピリ♪豪華な 豚生姜焼き弁当～♥ 豚肉、（下味） 生姜（擂る）・醤油・酒、油、（味付）砂糖・醤油、ゴマ・紅生姜、ご飯 by パウダー０７つくったよ 6 -
お刺身の残り魚で☆雑炊 温かいご飯、＊カツオ昆布だし汁、＊(だし)醤油、酒、＊塩、刺し身用切り身(何でもOKです)、↓今回ははまち、まぐろ、サーモンです。、しめじ、溶き卵、青葱小口切り、もみ海苔 by きのこのみみ -
チンゲンサイとひき肉、きのこの炒め物 チンゲンサイ、ミンチ（合いびき、豚など）、しめじ、▲しょうゆ、▲ゴマ油、片栗粉、▲塩、コショウ、にんにく、しょうがみじん切り、●しょうゆ、酒、オイスターソース、●砂糖、顆粒鶏がらスープ、●片栗粉 by cota.cotaつくったよ 19 -
だし汁がじゅわっと絶品！栃尾の油揚げの煮物 栃尾の油揚、水、昆布（５ｃｍ角）、鰹節、★醤油・酒、★みりん、★砂糖、★ショウガ、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
冷凍赤魚の煮付け 冷凍、赤魚、ごぼう、●砂糖・みりん・しょうゆ・酒、●しょうが（おろししょうがでも）、●水 by ジョンとポークつくったよ 6 -
長芋入り鶏つくね 鶏ひき肉、長芋、●ネギのみじん切り、●片栗粉、●おろし生姜、●しょうゆ・酒、●塩、サラダ油、☆水・酒・みりん・しょうゆ、☆さとう、☆片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 7 -
牛肉と小松菜の甘辛炒め ぎゅう薄切り肉、玉ねぎ、小松菜、にんにく、ねぎ、醤油、酒、みりん、塩コショウ by ぴーちゃん3279 -
♪簡単♪運動会のお弁当♪ （唐揚げ）、鶏もも肉、醤油・酒、塩コショウ、にんにく・しょうが、（肉巻きおにぎり）、しゃぶしゃぶ用豚肉、俵おにぎり、ゴマ、薄力粉・焼肉のたれ、（卵焼き）、卵、砂糖、塩コショウ、（ソーセージ）、ソーセージ、（枝豆）、冷凍枝豆、（☆ハッシュドポテト）、冷凍ハッシュドポテト、（きゅうり浅漬け）、きゅうり、めんつゆ、（ﾋﾟﾝｸ花かまぼこ）、ピンクかまぼこ、きゅうり、（エビマヨ）、エビ、塩コショウ・薄力粉、マヨ＆ケチャップ、（サンドイッチ）、サンドイッチ用パン、ゆで卵、ﾏﾖﾈｰｽﾞ・塩コショウ、ハム・スライスチーズ、苺ｼﾞｬﾑ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ、ﾋﾟﾝｸｸﾞァﾊﾞｼﾞｬﾑ、（フルーツ）、ブドウ、キュウイ、ゴールドキュウイ、オレンジ、パイン by krrk//krrkつくったよ 32 -
ハンディタイプで食べやすい！ 3色ミニキンパ 鶏挽き肉、砂糖、みりん、醤油、酒、いんげん、卵、砂糖、塩、雑穀ご飯又は白米、塩、ごま油、韓国のり by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
鶏ささみと茄子のみぞれ煮 鶏ささみ、片栗粉、茄子、大根、☆麺つゆ、☆醤油・酒・みりん、☆水 by nori-nokoつくったよ 9 -
余ったハマチのお刺身で♪照り焼き ハマチのお刺身、塩、薄力粉、サラダ油、●醤油、酒、●みりん、砂糖 by 不二子ちゃん２号つくったよ 9 -
お酢でとろとろで柔か☆手羽先の煮込み 手羽先、＊醤油、酒、＊水、酢、＊砂糖、＊にんにく、＊しょうが by きのこのみみつくったよ 12 -
ひじきの煮物リメイク☆豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、ひじきの煮物、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、みりん、砂糖 by **MARI**つくったよ 15 -
う〜まっ✨柔らかジューシー✨鶏胸肉の甘辛揚げ 鶏胸肉、◯酒、◯砂糖、塩、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、白ごま by Mariまりつくったよ 8 -
いか、にら、もやしのスタミナ炒め いか、にら、もやし、おろしにんにく、しょうが、塩コショウ、醤油、酒、油 by ミスチバス8823つくったよ 2 -
干し舞茸の炊き込みご飯 お米、干し舞茸、油揚げ、しょうゆ・酒 by こうとだいつくったよ 1 -
牛薄切り肉のニンニクたっぷり炒め 牛薄切り肉、にんにく、オリーブ油、A,生姜すりおろし、A、醤油、酒、片栗粉、塩こしょう by コスモス２０１２つくったよ 2 -
豚バラでつくる。チンジャオロース 豚バラかたまり、ピーマン、にんじん、にんにく、しょうがみじん切り、★下味、しょうゆ、塩、コショウ、ゴマ油、片栗粉、●合わせ調味料、しょうゆ、酒、オイスターソース、砂糖、ウェイパー（中華スープの素）、片栗粉 by cota.cotaつくったよ 2 -
豚コマと青梗菜のテンメンジャン炒め 豚コマ、青梗菜、☆甜麺醤、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、、☆しょうがチューブ、ニンニクチューブ by かえる5769つくったよ 1 -
十勝豚丼のタレ 水、中双糖、醤油、酒、みりん by hinamam -
お弁当におすすめ エビのうま煮 エビ、だし、醤油、酒、砂糖 by ミスチバス8823 -
ごぼうだけきんぴら ごぼう、油、★醤油、酒、みりん、砂糖、白だし by よっちごはんつくったよ 3 -
フライパン一つで簡単♪鮭缶と小松菜のトマトパスタ スパゲティ、小松菜、玉ねぎ、塩、鮭水煮缶、＊カットトマト缶、＊コンソメ、醤油、酒、＊オリーブオイル、＊にんにくチューブ、塩コショウ by へんてこぽこりんママつくったよ 2 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38 -
豚肉の山賊焼き 豚肉生姜焼き用、◎醤油、酒、みりん、にんにく、生姜、黒こしょう、玉ねぎ by はな9420 -
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66つくったよ 12 -
☆超簡単☆ 鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、たまねぎ、たまご、片栗粉、しょうゆ（下味用）、塩こしょう（下味用）、【照り焼きのたれ】砂糖、【照り焼きのたれ】しょうゆ・酒・みりん、油・七味 by emmy_ducatiつくったよ 7 -
人気の中華メニューが食卓に！油淋鶏（ユーリンチー） サラダ油、鶏もも肉、★醤油・酒、★塩・胡椒、片栗粉、生姜・ニンニク、長ネギ、ごま油、☆醤油・酢、☆砂糖、☆粉山椒、粉山椒・青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
【ホットクック】じゃがいものそぼろ煮 じゃがいも、豚ひき肉、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆しょうがチューブ by もぐもぐ♪つくったよ 1 -
キャベツとちくわのくたくた煮 キャベツ、にんじん、ちくわ、★水、★だしの素、★醤油、酒、みりん、★はちみつ(または砂糖)、★生姜(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3 -
マヨネーズとポン酢が意外と合う！鶏肉のマヨポン炒め 鶏もも肉、●しょうゆ、酒、●しょうがのすりおろし、片栗粉、サラダ油、★マヨネーズ、★ポン酢、ねぎ by h-yuffyつくったよ 4 -
とりせせりの唐揚げ とりせせり肉、にんにく、生姜、★醤油、酒、片栗粉 by よっちごはんつくったよ 2 -
お店の味！手羽先のから揚げ 揚げ焼きで！ 風来坊風 鶏手羽先、油、塩コショウ、白ゴマ、●タレ、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、黒こしょう、さんしょう あれば by ミスチバス8823つくったよ 7 -
圧力鍋でやわらか～！スペアリブの和風煮 スペアリブ、大根、にんじん、こんにゃく、ほうれん草、出し汁、しょうゆ、酒、みりん、サラダ油、からし by RS10 -
圧力鍋★柔らか～い、お魚の甘露煮 魚、◆水・醤油・酒、◆砂糖、◆みりん、◆酢 by POPOTANKOBUつくったよ 3 -
【ホットクック】大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆出汁パック（又はだしの素） by もぐもぐ♪つくったよ 2 -
旨みたっぷり★イカとチンゲン菜の中華炒め チンゲン菜、にんじん、エリンギ、冷凍いか、水、★オイスターソース、★醤油、酒、みりん、水溶き片栗粉、ごま油、にんにく(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3 -
ニラなしでも美味しい♪長ネギで簡単焼餃子 餃子の皮、塩、豚ひき肉、キャベツ、長ネギ(青い部分)、●醤油、酒、オイスターソース、●鶏ガラスープの素、●塩コショウ、●おろしニンニク、片栗粉＋水 by かっぺ4217つくったよ 1
