牛薄切り肉のニンニクたっぷり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉に下味をつける。Aを肉にまぶし、さらにニンニクのすりおろしも２かけほどまぶしておく。
- 2 １に片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブ油とニンニクのスライスを入れ、弱火で香りが出るまで焼き、強火にして下味をつけた肉を炒める。
- 3 ニンニクスライスが焦げそうなら、取り出しておく。肉が焼けたら、器にたっぷりの野菜と盛り合わせる。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の炒め物
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