Hbでオートミール入り食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- オートミール 35g
- 強力粉 215g
- 塩 3g
- 砂糖 20g
- バター 20g
- 水 190g
- ドライイースト 2g
作り方
-
1
オートミールはミキサーなどで粉にします。
- 2 パンケースにドライイースト以外の材料をいれる。
- 3 ドライイーストは所定の場所に入れる。
-
4
今回はパン・ド・ミで焼いてみました。焼き色は薄め、焼き上がればすぐにとりだす。パサついた感じはありません。
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