う〜まっ✨柔らかジューシー✨鶏胸肉の甘辛揚げ レシピ・作り方

う〜まっ✨柔らかジューシー✨鶏胸肉の甘辛揚げ
  • 約1時間
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
お安い鶏胸肉で唐揚げ♡
めっちゃジューシーで美味しいです♡
甘辛ダレ、最高〜(⑅˃◡˂⑅)♡
冷めても美味しいのでお弁当にも◎✨

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 200g
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯砂糖、塩 各小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ3〜
  • サラダ油 適量
  • 【甘辛ダレ】
  • 砂糖、醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • にんにくチューブ、生姜チューブ 各1㎝
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、◯をよく揉み込み30分おく
  2. 2 ①に片栗粉をまぶす。
    フライパンに少量のサラダ油をひき、170度に熱してこんがりきつね色に揚げ焼きにする
  3. 3 鶏肉を取り出し、フライパンの油を拭き取る。甘辛ダレの調味料を入れて火にかけ鶏肉を加えて煮絡める
  4. 4 皿に盛り、白ごまをふって出来上がり

きっかけ

お安い鶏胸肉で美味しく出来るので、よく作ります☆

  • レシピID:1310006265
  • 公開日:2015/10/26

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つくったよレポート(1件)

  • プワンコ
    プワンコ
    2020/12/22 20:55
    何回も作っています。簡単でとっても美味しいので助かっています。

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